האם יש קשר בין גלוטן לאקנה?

תוֹכֶן

• מה זה גלוטן?
• מחלת צליאק ורגישות לגלוטן שאינה צליאק
• הגלוטן אינו גורם לאקנה
• רגישות לגלוטן ומחלת צליאק הקשורה במצבי עור אחרים
• אלופציה אראטה
• דלקת עור אטופית
• דרמטיטיס herpetiformis
• האם יש קשר בין דיאטה לאקנה?
• מתי לפנות לרופא
• התשלום

לאקנה, מצב דלקתי שכיח, מגוון גורמים מחמירים בקרב אנשים בכל הגילאים. אמנם הגורמים המדויקים המחמירים את האקנה אינם ידועים לעיתים, אך תשומת לב רבה מופנית לדיאטה. גלוטן, קבוצת חלבונים המצויים בחיטה ודגנים אחרים, הוא שיקול תזונתי כזה.

יש אנשים שלא מסוגלים לאכול גלוטן בגלל רגישות או חוסר סובלנות. עם זאת, אין שום עדות לכך שחתכת גלוטן מהתזונה תפחית את התפרצויות האקנה, במיוחד אם אין לך שום רגישות לגלוטן.

המשך לקרוא כדי ללמוד עוד על גלוטן ומדוע אנשים מאשימים את החלבון בתסמיני אקנה.

מה זה גלוטן?

גלוטן אינו מרכיב אחד, אלא קבוצת חלבונים המופיעה באופן טבעי בדגנים שונים, כגון:

• חיטה
• שיפון
• triticale (תערובת שיפון וחיטה)
• בקושי

כשחושבים על גלוטן, לחמים ופסטות לרוב עולים בראש. בשל אופיו האלסטי, הגלוטן נחשב ל"דבק "המחזיק את סוגי המזונות הללו יחד. עם זאת, גלוטן (בעיקר מחיטה) נמצא במגוון מוצרי מזון אחרים, כמו מרקים ותחבושות סלט.

דגנים מסוימים נטולי גלוטן באופן טבעי, כמו אורז ושיבולת שועל, יכולים לפעמים להיות מזוהמים בדגנים המכילים גלוטן. זו הסיבה שחשוב לקרוא תוויות מזון כדי לוודא שמוצר אכן נטול גלוטן.

עדיין, גלוטן עצמו אינו בהכרח מפגע בריאותי אלא אם כן יש לך מחלת צליאק או רגישות לגלוטן שאינה צליאק (NCGS).

מחלת צליאק ורגישות לגלוטן שאינה צליאק

בתיאוריה המעיים שלך עוזרים בפירוק הגלוטן, וכתוצאה מכך נוצר מוצר המכונה גליאדין. בשל מספר גורמים, כולל נטייה גנטית, ייתכן שגופך ייצר נוגדנים לחלבון כמו גם כמה חלבונים אחרים בגוף. זה יוצר את הסימפטומים הקשורים למחלת הצליאק.

למחלת הצליאק ו- NCGS יש תסמינים דומים. אתה עלול לסבול מעייפות יתר, מוח מעורפל וכאבי ראש תכופים יחד עם תסמינים במערכת העיכול כמו עצירות, כאבי בטן ושלשול. פריחות בעור עשויות להופיע גם.

בניגוד ל- NCGS, מחלת הצליאק היא מחלה אוטואימונית. כאשר אנשים הסובלים ממחלת הצליאק אוכלים גלוטן זה יכול לגרום נזק למעי הדק. ההערכה היא כי אחד מתוך 141 אנשים בארצות הברית חולה במחלת צליאק. הדרך היחידה להימנע לחלוטין מתסמינים של מחלת צליאק ו- NCGS היא להימנע מכל צורות הגלוטן והמוצרים המכילים גלוטן.

אפשר גם להיות אלרגיה לחיטה עם או בלי לסבול ממחלת צליאק או NCGS. אלרגיה לחיטה עלולה לגרום לתסמיני מערכת העיכול, כמו גם לבעיות עור כמו פריחות וכוורות. אלרגיות חיטה קשות עלולות להוביל לקשיי נשימה ומחייבות טיפול רפואי מיידי.

הגלוטן אינו גורם לאקנה

למרות כמה מהטענות המופיעות באינטרנט, דיאטה ללא גלוטן לא תרפא את האקנה שלך. אין שום עדות קלינית לכך שגלוטן מעורר התפרצויות אקנה. בנוסף, מחקר אינו תומך בכך שתזונה ללא גלוטן תנקה את האקנה שלך.

רגישות לגלוטן ומחלת צליאק הקשורה במצבי עור אחרים

בעוד שגלוטן לא נקשר באופן מדעי לאקנה, יתכן ומצבי עור אחרים קשורים למחלת צליאק. אלה כוללים את התנאים הבאים:

אלופציה אראטה

Alopecia areata הוא סוג של הפרעה אוטואימונית הגורמת לנשירת שיער מטונפת או נפוצה על הראש והגוף. ידוע זה מכבר שקיים קשר בין מחלת צליאק לאלופציה אזורית.

מחקר אחד מציע בדיקת ילדים הסובלים מ alopecia area למחלת צליאק. עם זאת, אין נתונים המצביעים על כך ש- Alopecia Areata ישתפר בעזרת דיאטה ללא גלוטן, אפילו בנוכחות מחלת צליאק.

דלקת עור אטופית

דלקת עור אטופית, המכונה גם אקזמה, היא מחלת עור מגרדת, כרונית, דלקתית הנראית בעיקר אצל ילדים ומבוגרים צעירים. זה קשור לתפקוד לקוי של מערכת החיסון ובעל בסיס גנטי.

למרות שאקזמה נקשרה למחלת צליאק, אין שום עדות חזקה המצביעה על כך שתזונה ללא גלוטן תעזור.

דרמטיטיס herpetiformis

האם יש קשר בין דיאטה לאקנה?

כשמדובר בבריאות העור, הגלוטן אינו מרכיב המזון היחיד המדאיג אותו. הקשר בין דיאטה לאקנה התלבט זה מכבר, לרוב מלא במיתוסים ישנים.

מה יש ל הוקמה היא האפשרות שמזונות מסוימים עלולים להחמיר את האקנה.

בין המזונות המובילים שיש לדאגה הם:

• מוצרי חלב
• תוספי חלבון מי גבינה
• מזונות עתירי גליקמיה, כמו תפוחי אדמה לבנים ואורז לבן

קשה להצביע על אילו מזונות עלולים לגרום לבעיות העור שלך. אם אתה חושב שהתזונה שלך אשם באקנה, יתכן שזה מועיל לנהל יומן אוכל עם הערות על מתי אתה חווה פריצות.

לאחר מכן תוכל לשתף מידע זה עם רופא העור שלך כדי לקבוע אם יש דפוסים ושינויים תזונתיים הבאים שצריכים להיעשות.

מתי לפנות לרופא

אלא אם כן יש לך NCGS או מחלת צליאק, נטילת גלוטן לא עשויה להשפיע על בריאות העור שלך בדרך זו או אחרת.

ניתן לטפל בבעיות חוזרות באקנה אצל רופא עור, במיוחד אם מוצרים ללא מרשם רטינואיד מקומי, חומצה סליצילית או מוצרים המכילים בנזואיל חמצן לא פעלו. הרופא שלך עשוי להמליץ ​​על מוצרים חזקים יותר של מרשם אקנה כדי לסייע בפינוי האקנה.

זה יכול לקחת מספר שבועות עד שתוכנית חדשה לטיפול באקנה תעבוד. עיין ברופא שלך לצורך מעקב לפני הסרת קבוצות מזון מהתזונה שלך.

התשלום

תזונה נטולת גלוטן היא הכרח לאנשים עם מחלת צליאק ו- NCGS.

בעוד שתזונה ללא גלוטן קשורה גם בהבטחות אנקדוטליות אחרות, כמו טיפולי אקנה וירידה במשקל, אין מספיק הוכחות להוכיח שזה אכן עובד.

אלא אם אינך יכול לאכול גלוטן, חשוב לעבוד עם הרופא שלך כדי לחקור דרכים אחרות לטיפול בבעיות אקנה כרוניות. זה כולל תרופות לאקנה המוכחות כביכולות, יחד עם אורח חיים בריא ומשטר טוב לטיפול בעור.