תוכניות ארוחה ללא גלוטן מושלמות לאנשים הסובלים ממחלת הצליאק

תוֹכֶן

• מצא מתכונים חלופיים למאכלים האהובים עליך
• תנו למקצוענים להתמודד עם החלק הקשה
• לבשל חכם
• מצא מסעדת Go-To GF
• תהנה מההטבות
• הגיע הזמן למבחן טעם
• סלמון פסטו עגבניות מיובש
• מיקס אביב עם אבוקדו ולימון
• סקירה עבור

בואו נודה בזה: אי סבילות לגלוטן אינה יפה, וגורמת לתסמינים כמו גזים, נפיחות, עצירות ואקנה. גלוטן יכול להוות חרס גדול לאנשים הסובלים ממחלת הצליאק או שרגישים לגלוטן. עבור חלקם, חיתוך חלבון זה מהתזונה שלהם יכול לעזור משמעותית בהפחתת תופעות הלוואי הפחות מזוהרות - אך הימנעות מקבוצות מזון שלמות עשויה להיות קשה. להלן חמישה רעיונות לתכנון ארוחות ליצור ולהקפיד על תזונה נטולת גלוטן שלא תשנא. (להבהיר, אתה אל תעשה צריך לוותר על גלוטן אם אין לך רגישות לגלוטן.)

מצא מתכונים חלופיים למאכלים האהובים עליך

הרבה אנשים קפצו על העגלה ללא גלוטן מרצונם (גופם מעכל את החלבון בסדר גמור), שהם למעשה חדשות טובות למי שיש לו אי סבילות לגלוטן חוקית. ישנן גרסאות ללא גלוטן של המאכלים המועדפים עליך מאי פעם, מפנקייק ועד פסטה. קל יותר ממה שאתה חושב למצוא מתכונים טובים לא פחות (אם לא טובים יותר) מהמועדפים הישנים שלך.

תנו למקצוענים להתמודד עם החלק הקשה

בעולם אידיאלי, לכולנו יהיה את הזמן לשבת כל שבוע ולארגן את הארוחות (ואת חיינו, לצורך העניין). אבל במציאות, אנו עסוקים ותכנון ארוחות לוקח זמן שלרוב אין לנו. נצל את שירותי תכנון הארוחות כמו eMeals-הם יכולים לדאוג לתכנון עבורך.

לבשל חכם

אחד היתרונות העיקריים של תכנון ארוחות הוא פחות לחץ במטבח. על מנת להפיק את היתרונות של תכנון הארוחות, עליך למעשה לנצל את תהליך התכנון. תחשוב אילו צעדים אתה יכול לנקוט כדי לפשט את חייך מאוחר יותר, כגון רכישת מרכיבים בכמויות גדולות לשימוש לארוחות מרובות, הכנסה נוספת לארוחת הערב לארוז לארוחת הצהריים למחרת, או הכפלת מתכון והצלת המנה השנייה במקפיא. לארוחות עתידיות.

מצא מסעדת Go-To GF

תכנון מוצלח של ארוחות פירושו לאכול בחוץ פחות-וזה בריא יותר וחוסך לך המון כסף. אבל לפעמים אתה פשוט צריך לבזבז. מצא כמה מסעדות ללא גלוטן באזור שלך כך שכאשר אתה לַעֲשׂוֹת אתה זקוק לבילוי לילי או לארוחת צהריים מהירה, אתה יודע שיהיו להם אפשרויות שלא יבטלו לחלוטין את כל העבודה הקשה שלך. (להלן רשתות פופולריות עם אפשרויות בריאה.)

תהנה מההטבות

במקום להיות אובססיבי על מה שאתה מוותר בזמן שאתה נטול גלוטן, התמקד בשינויים החיוביים בגוף שלך. העור שלך מתבהר? האם יש לך יותר אנרגיה לאורך כל היום? האם הנפיחות שלך סוף סוף בשליטה? הקדשת זמן להבחין ביתרונות הקטנים תעזור להפחית את הפיתוי להיכנס להרגלי הגלוטן הישנים שלך. (כן, אתה יכול לגלגל את עיניך למשמע הקלישאה הגדולה הזו. אבל תאמין לנו, זה עובד.) רשום אחד או שניים מהשינויים החיוביים האלה בזמן שאתה עובד על תוכנית הארוחות שלך בכל שבוע, כדי לקבל הוכחה קונקרטית לכך שאתה ב- מסלול נכון.

הגיע הזמן למבחן טעם

נסה את מתכוני eMeals אלה לארוחת ערב מהירה וקלה כל כך טובה, שאפילו לא תשים לב שחסר לה גלוטן.

להלן שניים מהמועדפים עלינו:

סלמון פסטו עגבניות מיובש

רכיבים

• 2 כפות שקדים פרוסים
• 3/4 כוס עלי בזיליקום טריים
• 1 כף מיץ לימון
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כפית פלפל
• 2 שיני שום, קצוצות
• 1/4 כוס עגבניות מיובשות בשמן, מסוננים
• 1/4 כוס שמן זית כתית מעולה
• 6 פילה סלמון, טפוח יבש

הוראות הגעה

1. מחממים תנור ל-400 מעלות צלזיוס.
2. דופקים שקדים, בזיליקום, מיץ לימון, מלח, פלפל, שום, עגבניות ושמן במעבד מזון עד לקבלת מרקם חלק.
3. משפשפים את התערובת על כל הסלמון ומניחים בתבנית משומנת.
4. אופים 15 דקות (או עד דגים מתקלפים במזלג).

מיקס אביב עם אבוקדו ולימון

רכיבים

• 1 (5 אונקיות) תערובת קפיץ
• 3 אבוקדו, קלופים ופרוסים
• מיץ מ -1 ליים
• 2 כפות שמן זית כתית מעולה

הוראות הגעה

1. מניחים את תערובת האביב בקערה ומעליהם אבוקדו.
2. מטפטפים מיץ ליים ושמן.
3. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם

ארוחה מלאה: זמן הכנה: 15 דקות; זמן בישול: 15 דקות; סה"כ: 30 דקות

חשיפה: SHAPE עשויה להרוויח חלק מהמכירות ממוצרים שנרכשים באמצעות קישורים באתר שלנו כחלק מהשותפויות השותפות שלנו עם קמעונאים.

סקירה עבור