חטיפים ידידותיים לסוכרת מסוג 2 למקצרים בזמן
תוֹכֶן
- סקירה כללית
- 1. קומץ אגוזים
- 2. מקלות ווגי וחומוס
- 3. חמאת בוטנים ומקלות סלרי
- 4. יוגורט יווני דל שומן רגיל עם פירות יער
- 5. פופקורן
- 6. גבינת מיתרים
- 7. ביצים קשות
- 8. תפוחים חתוכים וחמאת שקדים
- 9. זיתים
- 10. פרי קפוא
- 11. טוסט אבוקדו
- 12. ג'לטין ללא סוכר
- 13. מים רגילים
- להסיר
סקירה כללית
לאחר סוכרת מסוג 2 פירושו שעליכם לשים לב למה אתם חטיפים. תצטרך לעשות כמיטב יכולתך כדי לשמור על רמות הסוכר בדם שלך תחת שליטה. אם אתם סופרים פחמימות, שקית צ'יפס תפוחי אדמה או כמה עוגיות לא מתכוונת לחתוך אותה.
אבל זמן החטיפים לא צריך להיות מסובך או משעמם. להלן כמה חטיפים לתפוס ולעקוב שיכולים להוות בחירות בריאות כשיש לך סוכרת מסוג 2.
1. קומץ אגוזים
אגוזים הם מקור מצוין לחלבון, שומנים בריאים וויטמינים. בנוסף, קל מאוד לתפוס אותם כשאתה ממהר. אגוזי פקאן, אגוזי מקדמיה, בוטנים, אגוזי מלך ושקדים הם כל הבחירות הנפלאות.
בעוד שאגוזים דלים בפחמימות, הם גם עתירים בקלוריות, כך שתצטרך לצפות בגודל המנות שלך. מנה אחת של אגוזים היא בערך 1 גרם או 28 גרם. המשמעות היא בערך 24 שקדים, 12 אגוזי מקדמיה, או 35 בוטנים.
מחקרים מראים כי לפחות חמש מנות בשבוע של אגוזים קשורה משמעותית לסיכון נמוך יותר למחלות לב וכלי דם. אז אל תהסס להכין את החטיף היומי שלך.
2. מקלות ווגי וחומוס
גזר, פלפלים, מלפפונים ומקלות סלרי נהדרים לטבילה בחומוס. ירקות צבעוניים אלה מלאים גם בוויטמינים, מינרלים, סיבים תזונתיים ונוגדי חמצון.
חומוס עשוי מחומוס, מה שהופך אותו לעשיר בחלבון וגם בסיבים תזונתיים. לחומוס יש אינדקס גליקמי נמוך, מה שאומר שהחומוס לא יגרום לעלייה ברמת הסוכר בדם שלך.
3. חמאת בוטנים ומקלות סלרי
סלרי מכיל כמעט ללא קלוריות, אלא הרבה סיבים ונוגדי חמצון. טבלו מעט סלרי בכף או שתיים של חמאת בוטנים לתוספת חלבון כדי לעזור לכם לשמור על שליטת הסוכר בדם.
4. יוגורט יווני דל שומן רגיל עם פירות יער
יוגורט יווני עשיר בחלבון ומקור נהדר לסידן. הקפידו לבחור ביוגורט רגיל ולא ממותק. הימנע מכל יוגורט בטעם או ממותק מכיוון שהם ככל הנראה מכילים טונות של סוכר ופחמימות.
מלא את היוגורט שלך עם כמה פטל, פטל או אוכמניות כדי להוסיף מעט מתיקות. גרגרי יער אלה עשירים בנוגדי חמצון וסיבים תזונתיים, אך דלי סוכר באופן מפתיע.
5. פופקורן
פופקורן עם קפיצות אוויר הוא אפשרות חטיפים נהדרת עבור אנשים עם סוכרת סוג 2. כמות הסיבים בפופקורן תעזור לשמור על מלואכם ולמנוע מכם להיכנע לתשוקה לממתקים.
קחו בחשבון שרוב הקלוריות בפופקורן מגיעות מפחמימות, לכן הקפידו לצפות בגודל ההגשה שלכם. מכוונים לכ -3 כוסות פופקורן קפוץ, המכיל בערך 19 גרם פחמימות ו 165 קלוריות.
אתה יכול לקנות פופקורן שנקטף מראש, אך הקפד לבדוק את עובדות התזונה. הימנע משומנים מוקשים וסוכרים שהוספו. התרחקו גם מפופקורן בסגנון קולנוע, מכיוון שהוא מכיל הרבה שומנים ומלח לא בריאים.
6. גבינת מיתרים
אתה יכול לרכוש גבינות מיתרים דלות שומן ארוזות מראש כאשר אתה באמת ממהר לצאת מהדלת. גבינה עשירה בחלבון ומכילה מעט פחמימות.גבינות יכולות להיות עשירות בנתרן, לכן הקפד לקרוא את התווית.
נתרן יכול להעלות את לחץ הדם ולהוביל לבעיות לב. נסה לבחור באפשרות דלת נתרן במידת האפשר. המחלקה לחקלאות בארה"ב ממליצה לאכול פחות מ -2,300 מיליגרם נתרן ליום.
7. ביצים קשות
להרתיח ביצים לוקח 10 עד 15 דקות בלבד ותוכלו להכין אותן מראש לשבוע העמוס שלכם. ביצים הן מקור נפלא לחלבון ומכילות רק חצי גרם פחמימות.
8. תפוחים חתוכים וחמאת שקדים
החטיף הזה מהיר במיוחד וקל להכנה. חותכים תפוח וטובלים את הפרוסות בכף של חמאת שקדים שנרכשה בחנות לטיפול בריא ומלא העשיר בסיבים וחלבונים.
אם אתה חושש לשלוט בגודל המנה שלך, אתה יכול לקנות חבילות חמאת שקדים בודדות כדי להקל על מידת גודל ההגשה תוך כדי תנועה.
9. זיתים
הזיתים מכילים טונה של שומנים בריאים, יחד עם ברזל, סידן, סיבים וויטמין A. הזיתים נפוצים גם בפיטונוטריינטים, בעלי תכונות נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות.
חטיף מהיר של 5 עד 10 זיתים יכול להספיק בכדי לספק את התשוקה לאוכל. מנה של שמונה זיתי קלמטה מכילה רק כ -2 גרם פחמימות ו -90 קלוריות.
10. פרי קפוא
אם אתה משתוקק לגלידה, ייתכן שתוכל לספק את הגירוד שלך עם כוס פרי קפוא. למנגו, ענבים, אוכמניות, פטל ותותים יש טעם מדהים בין אם הם טריים או קפואים.
11. טוסט אבוקדו
אבוקדו דל בפחמימות ועמוס בשומנים וסיבים בריאים. למעשה, השומן הבלתי-רווי והשומן הרב-בלתי-רווי הקיים באבוקדו עשוי לעזור להעלות את רמות הכולסטרול HDL (הטוב) ולהפחית את הסיכון להתקף לב ושבץ.
אבוקדו גם דל בפחמימות, מה שאומר שהם לא יגרמו לעלייה ברמת הסוכר בדם.
מורחים כמחצית אבוקדו על חתיכת לחם קלוי קלוי לחטיף משביע.
12. ג'לטין ללא סוכר
ג'לטין ללא סוכר לא באמת מכיל שום דבר מזין, אבל אם אתה במצב רוח למשהו מתוק, אתה יכול לתפוס את אחת מארזי החטיפים האלה בדרך החוצה.
אתה יכול להוסיף כוסית קצפת ללא סוכר לקבלת פינוק טעים יותר. כדי להפוך אותו לחטיף מלא יותר, הוסף עד 1 כוס גבינת ריקוטה חלקה אם אתה מכין משלך.
13. מים רגילים
לפני שתופס חטיף, קח כמה לגימות מים. אתה עלול לטעות בקלות בצמא לרעב. לאחר שתתייבש, אתה עשוי לגלות שאינך זקוק לחטיף.
להסיר
כאשר יש לך סוכרת מסוג 2, אתה יכול לנשנש חכם על ידי כוון לפריטים עתירי חלבון וסיבים תזונתיים, אך דלים בנתרן וסוכר. הכירו את גדלי המנות שלכם מראש, ואל תשכחו לספור את הפחמימות בתכנית הארוחה הכוללת שלכם.
איגוד הסוכרת האמריקני ממליץ כי לחטיף ידידותי לסוכרת צריך להכיל פחות מ 20 גרם פחמימות.