זרע, קרקע ושמש: גלה את היתרונות הבריאים הרבים של גינון
תוֹכֶן
- גינון חוץ יכול לעזור לגופכם להילחם במחלות
- גינון בונה כוח, מקדם שינה ועוזר לכם לשמור על משקל בריא
- גינון יכול לעזור בהגנה על הזיכרון שלך ככל שמתבגרים
- גינון הוא מאיץ מצב רוח
- גינון מרגיע אותך אחרי אירועים מלחיצים
- גינון הוא כלי יעיל אם אתה מתאושש מהתמכרות
- גנים משפחתיים וקהילתיים מטפחים רגשי חיבור
- מתכוון לגנן צעיר?
- גינון יכול לתת לך תחושת סוכנות והעצמה
- קרא עוד על גינון מחברי צבע
- גינון יכול לעזור לך לנהל את החיוניות האקונומית
- תצטרך לדאוג לעצמך תוך כדי גינון
- טעימות מפתח
אנו כוללים מוצרים שלדעתנו מועילים לקוראים שלנו. אם תקנו קישורים בדף זה, אנו עשויים להרוויח עמלה קטנה. הנה התהליך שלנו.
בתחילת מגיפת ה- COVID-19 בארצות הברית, כאשר הנעילה הוציאה מיליונים מהעבודה וכותרות ניבאו מחסור במזון, אמריקאים חרדים הרימו את המגרפות והעדרים שלהם.
אנשים רבים נותקו ממפגשים חברתיים. הם חששו ממדפים חשופים וחנויות מכולת מזוהמות. והם היו צריכים משהו כדי להעסיק את תלמידי בתי הספר.
בתגובה, מספר שיא של אנשים החלו לטפח את גני הניצחון של נגיף הלב. תוך שבועות, זרעים, שתילים ועצי פרי אזלו ברשת ובמרכזי גינון.
כפי שמתברר, הדחף לגינה הוא למעשה רעיון נהדר - בין אם אתם מתמודדים עם משבר או לא - מכיוון שגינון הוא אחד התחביבים הבריאים ביותר שתוכלו לפתח.המשך לקרוא כדי ללמוד על היתרונות הרבים של גינון, עבורך ועבור הקהילה שלך.
גינון חוץ יכול לעזור לגופכם להילחם במחלות
אתה דומה לצמח יותר ממה שאתה מבין. גופך מסוגל לפוטוסינתזה - התהליך בו הצמחים מייצרים מזון בעצמם באמצעות אור שמש.
עורכם משתמש באור שמש בכדי לייצר את אחד החומרים המזינים הנחוצים לכם: ויטמין D. החוקרים מעריכים כי שעה של שעה בשמש יכולה לייצר בין 8,000 ל- 50,000 יחידות בינלאומיות (ויטמין D) בגופכם, תלוי בכמות הבגדים שלכם מכסים. וצבע העור שלך.
ויטמין D חיוני למאות תפקודי גוף ממש - חיזוק העצמות שלך ומערכת החיסון שלך הן רק שתיים מהן. מחקרים הראו גם שהיות בשמש יכולה לעזור להוריד את הסיכון שלך ל:
- סרטן השד
- סרטן מעי גס
- סרטן שלפוחית השתן
- סרטן הערמונית
- לימפומה שאינה הודג'קין
- טרשת נפוצה
אם רמות הוויטמין D שלך נמוכות, יש לך סיכון גדול יותר להתפתחות התלקחויות פסוריאזיס, תסמונת מטבולית (מצב של טרום סוכרת), סוכרת מסוג II ודמנציה.
כל הגורמים הללו צריכים להיות מאוזנים כנגד הסיכון לחלות בסרטן העור מחשיפת יתר לקרני השמש, כמובן. אבל המדע ברור: מעט שמש בגינה עוברת דרך ארוכה מאוד בגופך.
גינון בונה כוח, מקדם שינה ועוזר לכם לשמור על משקל בריא
המרכז לבקרת מחלות ומניעת מחלות (CDC) אומר גינון הוא תרגיל. פעילויות כמו מגרפה וחיתוך דשא עשויות להיכנס לקטגוריה של פעילות גופנית קלה עד בינונית, ואילו חפירה, חפירה וקיצוץ עצים עשויים להיחשב כפעילות גופנית נמרצת.
כך או כך, עבודה בגינה משתמשת בכל קבוצת שרירים עיקרית בגוף. עובדה זו לא תפתיע את מי שהתעורר כואב אחרי יום של עבודות חצר.
מחקרים מצאו כי המאמץ הגופני של עבודה בגינה עשוי לעזור לקזז הן עלייה במשקל הקשורה לגיל והן בהשמנת ילדים. וחוקרים מאוניברסיטת פנסילבניה דיווחו כי אנשים הגנים נוטים יותר לישון 7 שעות שינה בלילה.
גינון יכול לעזור בהגנה על הזיכרון שלך ככל שמתבגרים
רופאים ידועים מזה זמן כי פעילות גופנית משפרת את התפקוד הקוגניטיבי במוח. יש דיון בשאלה האם גינון בפני עצמו מספיק כדי להשפיע על כישורים קוגניטיביים כמו זיכרון. אך עדויות חדשות מראות כי פעילויות גינון עלולות לדרבן צמיחה בעצבים הקשורים לזיכרון במוח.
חוקרים בקוריאה העניקו פעילויות גינון של 20 דקות לאנשים המטופלים בדימנציה במתקן אשפוז. לאחר שהתושבים גרפו ונטעו בגני ירק, גילו החוקרים כמויות גדולות יותר של כמה גורמי צמיחה של עצב המוח הקשורים לזיכרון אצל גברים ונשים כאחד.
בסקירת מחקר משנת 2014, אנליסטים מצאו כי טיפול בגננות - שימוש בגינון כדי לשפר את בריאות הנפש - עשוי להוות טיפול יעיל לאנשים עם דמנציה.
למעשה, בהולנד ובנורווגיה אנשים עם דמנציה לעתים קרובות משתתפים בתוכניות פורצות דרך של Greencare, שם הם מבלים חלק גדול מהיום בעבודה בחוות ובגנים.
גינון הוא מאיץ מצב רוח
מחקרים בארצות הברית ומחוצה לה גילו שגינון משפר את מצב הרוח שלך ומגביר את ההערכה העצמית שלך. כשאנשים מבלים בגן, רמות החרדה שלהם יורדות והם מרגישים פחות מדוכאים.
במחקר רב שנתי שפורסם בשנת 2011, אנשים עם דיכאון השתתפו בהתערבות גינון במשך 12 שבועות. לאחר מכן מדדו החוקרים כמה היבטים של בריאותם הנפשית, כולל תסמיני דיכאון, ומצאו כי כולם השתפרו משמעותית. ושיפורים אלה נמשכו חודשים לאחר סיום ההתערבות.
גינון מרגיע אותך אחרי אירועים מלחיצים
עבודה בגינה יכולה לעזור לך להתאושש אם חווית משהו מלחיץ.
במחקר משנת 2011 חשפו החוקרים את משתתפי המחקר לפעילות מלחיצה. ואז הם ביקשו ממחצית הקבוצה לבלות בשקט בקריאה ובחצי השני לבלות בגינון.
כאשר החוקרים בדקו את רמות הורמון הלחץ קורטיזול בגופם, הם גילו שקבוצת הגינון התאוששה מהמתח טוב יותר מקבוצת הקריאה. קבוצת הגינון דיווחה גם כי מצב רוחם חזר למצב חיובי - בעוד שפחות מהקוראים עברו.
גינון הוא כלי יעיל אם אתה מתאושש מהתמכרות
טיפול גננות קיים כבר אלפי שנים, כך שהוא כנראה לא יפתיע אותך ללמוד שעבודה עם צמחים היא חלק מתוכניות רבות להתאוששות מהתמכרויות.
במחקר אחד ציינו החוקרים כי צמחים עוררו תחושות חיוביות בקרב אנשים המחלימים מהתמכרות לאלכוהול, והינם כלי שיקום יעיל.
במחקר אחר, אנשים בתכנית לשיקום התמכרות קיבלו הזדמנות להשתתף בהחלמה טבעית, שם הורשו לבחור באמנות או בגינון כטיפול הטבעי שלהם. אנשים שבחרו בגינון השלימו את תוכנית הגמילה בשיעור גבוה יותר ודיווחו על חוויה מספקת יותר מאלה שבחרו באמנות.
גנים משפחתיים וקהילתיים מטפחים רגשי חיבור
גני בתי ספר, גנים משפחתיים וגנים קהילתיים צומחים בכל מקום. הסיבה שהגנים המקומיים הקטנים האלה פורחים עשויה להיות קשורה לאינטראקציה אנושית לא פחות מאשר לתוצרת.
במחקר אחד התלמידים שהשתתפו בגני בתי הספר צילמו את עבודתם ושיתפו את מה שהם חוו. התלמידים דיווחו כי הכישורים שלמדו ומערכות יחסים שיצרו, נתנו להם תחושה של רווחה אישית.
עבודה בגינה עם אנשים בגילים, יכולות ורקעים שונים היא דרך להרחיב גם את מה שאתה יודע וגם את מי שאתה מכיר.
מתכוון לגנן צעיר?
שתף את הספרים האלה עם הקוראים ההולכים וגדלים בחייך:
- "האיכר וילן והשולחן הגדל" מאת ז'קלין בריגס מרטין
- "הירקות המכוערים" מאת גרייס לין
- "למעלה בגן ומטה בעפר" מאת קייט מסנר
- "עיר ירוקה" מאת DyAnne Disalvo-Ryan
תוכל למצוא ספרים אלה בספריה המקומית או בחנות הספרים שלך, או להזמין אותם באופן מקוון על ידי לחיצה על הקישורים שלמעלה.
גינון יכול לתת לך תחושת סוכנות והעצמה
גידול גינה משלך הייתה, באופן היסטורי, דרך להתנגד לעוולה ולתבוע מרחב בעולם שלא תמיד מגיב לצרכים שלך.
במהלך מעצרם הכפוי של אמריקאים יפנים במחנות ריכוז במערב האמריקני, צצו אלפי גנים מאחורי תאי התיל. גני אבן, גני ירק, נופי נוי עם מפלים ובריכות - כל אחד מהם מעובד כדי להחזיר לעצמו זהות אדמתית וגם תרבותית.
במחקר אקופמיניסטי שכותרתו "אחיות הקרקע: גינון עירוני כהתנגדות בדטרויט", מתארת החוקרת מוניקה ווייט את עבודתן של שמונה נשים שחורות שהראו בגינון דרך לדחוף לאחור נגד "המבנים החברתיים שהנציחו את אי השוויון במונחים גישה למזון בריא ", המאפשרת להם" ליצור מרחבים בחוץ, לחיות, למידה וריפוי לעצמם ועבור חברי הקהילה. "
בעודם חרשו אדמות שהוזנחו וטיפחו גידולים באמצע מדבריות עקרים, גננים אלה שיפרו במקביל את תוצאות הבריאות שלהם, נלחמו נגד ספקי מזון עסקיים שלא מגיבים, ובנו תחושה של הגדרה עצמית.
אם אתם מחפשים דרך להילחם באי-שוויון במערכת המזון - או כל עוולה בחייכם - תוכלו להתחיל במעשה החזק הזה: צמיחו משהו משלכם.
קרא עוד על גינון מחברי צבע
- "אמריקאי גדל" מאת מישל אובמה
- "מהפכת האוכל הטוב" מאת וויל אלן
- "צבע האוכל: סיפורי גזע, חוסן וחקלאות" מאת נטשה בואנס
תוכל למצוא ספרים אלה בספריה המקומית או בחנות הספרים שלך, או להזמין אותם באופן מקוון על ידי לחיצה על הקישורים שלמעלה.
גינון יכול לעזור לך לנהל את החיוניות האקונומית
האיגוד הפסיכולוגי האמריקני מהדהד את ממצאי החוקרים הרבים: עבור אנשים רבים, הצפייה בהשפעות ההדרגתיות והלא מבוקרות של שינויי אקלים מעלה את רמות הלחץ היומיומיות ויוצרת תחושת אשמה מכבידה.
אחד ההיבטים הקשים ביותר בסביבת המין האנוכית הזו? החוקרים אומרים שזו התחושה שאתה חסר אונים לעשות משהו בקשר לזה.
כדי להילחם בהשפעות הבריאותיות השליליות של קיום יחסי מין, תוכלו לגנן במטרה להפחית את שינויי האקלים. הקרן הלאומית לחיות בר ממליצה על פעולות אלה אם ברצונך לחתוך פחמן בעצמך - ובכך, צמצום בחרדה הסביבתית שלך:
- השתמש בכלים ידניים במקום כלים המונעים על ידי גז.
- השתמש בקווי טפטוף, חביות גשם ומיסים כדי להפחית את צריכת המים שלך.
- קומפוסט להפחתת הפסולת ולהפחתת ייצור המתאן.
- הפוך את החצר שלך לבית גידול מוסמך לחיות בר ולעודד את שכניך לעשות זאת.
- נטע עצים לספיגת פחמן דו חמצני.
תצטרך לדאוג לעצמך תוך כדי גינון
כמו נכון כמעט בכל פעילות, גינון מהווה סיכונים מסוימים לבריאותך ובטיחותך. ה- CDC ממליץ לנקוט באמצעי זהירות אלה כשאתה בגן:
- שימו לב להוראות המוצר בכל עת שאתם משתמשים בכימיקלים בגינה. חומרי הדברה, רוצחי עשבים ודשנים עלולים להיות מסוכנים אם משתמשים בהם לא נכון.
- יש ללבוש כפפות, משקפי מגן, מכנסיים ארוכים, נעלי אצבע סגורות וכלי בטיחות אחרים, במיוחד אם אתה משתמש בכלים חדים.
- השתמש בריסוס באגים ובקרם הגנה.
- שתו הרבה מים וקחו הפסקות צל תכופות כדי למנוע התחממות יתר.
- פיקוח מקרוב על ילדים. כלים חדים, כימיקלים וחום חיצוני עלולים להוות איום גדול יותר על ילדים.
- הקשיבו לגופכם. קל לפצוע את עצמך כשמניחים שקיות מרץ ומניפים אתים מלאים בעפר.
- ודא שיש לך חיסון טטנוס אחת לעשר שנים, שכן טטנוס חי באדמה.
טעימות מפתח
גינון מזמין אתכם לצאת החוצה, לקיים אינטראקציה עם גננים אחרים ולקחת על עצמם את הצורך שלכם בפעילות גופנית, אוכל בריא וסביבה יפה.
אם אתם חופרים, גוררים וקוצרים, כוחכם הגופני, בריאות הלב, משקל, שינה ומערכת החיסון - כולם מרוויחים. ואלה רק התוצאות הפיזיולוגיות. גינון יכול גם לטפח רגשות של העצמה, חיבור ורוגע יצירתי.
בין אם המדבקה שלכם גדולה או קטנה, מיטה מוגבהת, גינה קהילתית או ארגז חלונות, מתלכלכים ואכילה נקייה טובים עבורכם.