לחמים שטוחים ים תיכוניים בריאים כדי לספק את תשוקת הפיצה שלך

תוֹכֶן

• סקירה עבור

מי מתכנן ערב פיצה? הלחמים הים תיכוניים האלה יספקו את הכמיהה שלכם לפיצה, מינוס כל השומן. בנוסף, הם מוכנים תוך 20 דקות דירה. (להלן עוד שמונה חלופות פיצה בריאות.)

פיצות הלחם השטוחות האלה, העשויות לבבות ארטישוק, אבוקדו ועגבניות שרי, נערמות על התוצרת. ובמקום לקרוא למרינרה ישנה רגילה, המתכון כולל פסטו עשוי משעועית לבנה, בייבי תרד, שקדים, בזיליקום, מגע של שמן זית, מים, מלח ים ופלפל. (אוהב פסטו? בדוק את המתכונים האלה.) הוסף עם מעט פטה (או לא! זה טעים גם בלי), ואתה מוכן.

פיצות לחם שטוח ים תיכוני עם פסטו תרד שעועית לבנה

מגיש 3 לארוחה/6 למנה ראשונה

רכיבים

• 3 חתיכות פיתות או נאן (בסביבות 78 גרם כל אחת)
• 2/3 כוס שעועית קנליני, או שעועית לבנה אחרת, סחוטה ושטופה
• 2 כוסות תרד תינוקות ארוז
• 1 כף שמן זית כתית מעולה
• 1/4 כוס שקדים טבעיים
• 1/4 כוס עלי בזיליקום טריים, קרועים
• 2 כפות מים
• 1/4 כפית מלח ים משובח, ועוד יותר לפיזור
• 1/8 כפית פלפל
• 1/2 כוס עגבניות שרי
• 1/2 כוס לבבות ארטישוק במרינדה
• 1/2 אבוקדו בינוני
• 1/4 בצל אדום קטן
• 2 אונקיות גבינת פטה מפוררת עם עשבי תיבול ים תיכוניים

הוראות הגעה

1. מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס. מניחים את לחם הפיתה על תבנית אפייה.
2. להכנת פסטו תרד שעועית לבנה: מערבבים את השעועית הלבנה, הבייבי תרד, השקדים, שמן הזית, הבזיליקום, המים, מלח ים ופלפל במעבד מזון. דופקים עד לקבלת תערובת חלקה ברובה. השתמש בכף כדי להוסיף באופן שווה את הפסטו לכל לחם שטוח.
3. חוצים את עגבניות השרי, קוצצים את לבבות הארטישוק, ופורסים דק את האבוקדו והבצל האדום. מסדרים באופן שווה על הפיצות.
4. מפזרים את פירורי הפטה באופן שווה על כל לחם שטוח. מסיימים את הפיצות בנגיעה של מלח ים משובח.
5. אופים את הלחמים השטוחים במשך 10 דקות, או עד שהפיתות פריכות קלות. מניחים להתקרר מעט לפני השימוש בחותך פיצה כדי לפרוס את הלחמים ל -4 פרוסות כל אחת.

עובדות תזונה ל-4 פרוסות/לחם שטוח: 450 קלוריות, 19 גרם שומן, 4 גרם שומן רווי, 57 גרם פחמימות, 9 גרם סיבים, 3 גרם סוכר, 17 גרם חלבון

סקירה עבור