פינוקים פריכים אורז תוצרת בית הם בדיוק מה שאתה צריך עכשיו

תוֹכֶן

• פינוקים פריכים תוצרת בית עם שוקולד צ'יפס וחמאת קשיו
• סקירה עבור

בין אם אתה עובד מהבית עכשיו או סתם מבלה הרבה יותר זמן בבית, המזווה שלך כנראה קורא לך. אם יש לך גירוד לאפות אבל אולי חסר לך הכישורים או האינטואיציה של המטבח של מרתה סטיוארט, הפינוקים הפריכים של אורז תוצרת בית הם התשובה הפשוטה לכולם. וחדשות טובות: לוקח להם כמה דקות להקיא.

המתכון הזה בן 5 המרכיבים מעניק סיבוב על פינוקים מסורתיים של פריך אורז תוצרת בית, על ידי החלפת התיקונים האופייניים של מרשמלו וחמאה לחלופות טובות עבורך. הטעם הבריא הזה של הקינוח הקלאסי משתמש במקום זאת בחמאת קשיו ודבש, מה שהופך את המתכון למעודן ללא סוכר וחלב. חמאת הקשיו המאושרת על ידי קטו נותנת לקינוח הטבעוני גם רמז של מלוח, יחד עם קצת שומן בריא ללב. בנוסף, זה עוזר להחזיק את הפינוקים הפריכים של האורז הביתי יחד עם הדבש. (קשורים: כל מה שאתה צריך (ורוצה) לדעת על חמאת אגוזים)

פינוקים פריכים תוצרת בית עם שוקולד צ'יפס וחמאת קשיו

עושה: 12 ברים

רכיבים:

• 4 1/2 כוסות פריכיות אורז דגני בוקר
• ½ כוס חמאת קשיו
• 1/2 כוס דבש
• 1/4 כוס מיני שוקולד צ'יפס
• 1 1/2 כפיות תמצית וניל

הוראות הגעה:

1. מרפדים תבנית אפייה בגודל 9X9 בנייר כסף, תולים אותה על הצדדים, כך שתוכלו לשלוף פינוקים מהתבנית לאחר השלמתם.
2. מניחים דגנים לקערת ערבוב.
3. בסיר קטן מערבבים חמאת קשיו, דבש ותמצית וניל. מחממים על אש נמוכה, תוך ערבוב לעתים קרובות, עד שהתערובת הופכת חלקה ומתחילה לבעבע.
4. יוצקים את תערובת חמאת הקשיו לקערת ערבוב. השתמשו בכף עץ כדי לערבב במהירות את תערובת חמאת הקשיו בכל הדגנים, וציפו את הדגנים בצורה אחידה.
5. מעבירים את תערובת הדגנים לתבנית אפייה, בעזרת כף עץ כדי ללחוץ בחוזקה פינוקים לתבנית.
6. הוסף שוקולד צ'יפס לאורך המנה, השתמש בידיים כדי לדחוף אותם לתוך הפינוקים.
7. מכסים ומצננים את הפינוקים במקרר עד שהם מוצקים ומתקררים, לפחות שעה.
8. הרם את נייר הכריכה כלפי מעלה והוציא את הפינוקים מתבנית האפייה. מסירים את נייר הכסף ומניחים על קרש חיתוך או צלחת הגשה. חותכים לתריסר פינוקים ונהנים.

עובדות תזונה לבר: 175 קלוריות, 7 גרם שומן, 2 גרם שומן רווי, 25 גרם פחמימות, 2.5 גרם חלבון

סקירה עבור