קינמון ודבש: האם זה עובד להורדת משקל?

תוֹכֶן

• האם קינמון ודבש הם התיקון המהיר שאתה צריך?
• מה כל כך נהדר בקינמון?
• מה כל כך נהדר בדבש?
• מה אומר המחקר על קינמון ודבש?
• האם יש אמצעי זהירות שכדאי לנקוט?
• מה התשלום?

האם קינמון ודבש הם התיקון המהיר שאתה צריך?

כשמדובר בירידה במשקל, רבים מייחלים לתיקון המהיר. כולנו מודעים לכך שפעילות גופנית ותזונה בריאה הם ההימורים הטובים ביותר שלנו, אבל האם יש כדורי כסף?

אחד הטרנדים החריפים ביותר לירידה במשקל כיום כולל קינמון ודבש בתזונה היומית שלך.

אנשים מערבבים את המשולבת הזו לתה שלהם, אוכלים אותו ישר או משתמשים בו ככיסוי לדגנים ומזונות אחרים. אבל האם אתה באמת יכול לרדת במשקל רק על ידי אכילת קינמון ודבש?

מה כל כך נהדר בקינמון?

קינמון ארומטי ועם טעם ישן לפחות כמו ההיסטוריה המתועדת. מצרים קדומים השתמשו בו לחניטה, ועד לאימפריה הרומית הוא היה יקר פי 15 מכסף.

מספר תכונות רפואיות קשורות לקינמון. מחקרים מראים שיש לו השפעות אנטי-מיקרוביאליות, כמו גם אנטי-פרזיטיות.

הוא מכיל גם נוגדי חמצון, יכול לסייע בריפוי פצעים ואף עשוי להוריד את לחץ הדם והכולסטרול.

קינמון ציילון ידוע גם בשם קינמון אמיתי, קינמון סרי לנקי וקינמון מקסיקני. זה נלקח מהקליפה הפנימית של עץ ירוק-עד, הנפוץ בסרי לנקה. המדינה כונתה ציילון כשהייתה בשליטה קולוניאלית.

מה כל כך נהדר בדבש?

עצם המילה "דבש" קשורה לאהבה, חיוניות ובריאות. למעשה, לדבש יש תכונות בריאותיות רבות. מרבית היתרונות הבריאותיים הללו הם ספציפיים לדבש גולמי או לא מפוסטר. לקבלת יתרונות בריאותיים מיטביים, עדיף לשמור על דבש גולמי בצורתו הגולמית ביותר. חימום ישנה את אופיו.

בתור התחלה, דבש הוא חומר אנטי-מיקרוביאלי כאשר הוא מיושם באופן אקטואלי. בגלל עוביו, רמת החומציות הנמוכה שלו, וחמצן המימן המיוצר על ידי האנזימים שלו, הוא יכול למנוע זיהום חיידקי,

למעשה, מחקרים מראים כי הוא יעיל ביותר לטיפול בזיהומי פצעים. זה טוב לטיפול בכוויות.

זה גם יעיל לדיכוי שיעול כמו כמה תרופות ללא מרשם, כולל דיפנהידרמין (בנדריל) ודקסטרומתורפן (Vicks DayQuil שיעול).

עם זאת, כמו קינמון, יש מעט מחקר שתומך בנטילת הירידה במשקל.

מה אומר המחקר על קינמון ודבש?

אמנם טענות שופעות על תכונות ההשחתה של הקילו של קינמון ודבש, אך המחקר על שילוב זה הוא קלוש. כמה מחקרים מראים הבטחה.

לדוגמא, מחקר משנת 2017 מצא כי התרכובת קינמלדהיד עשויה להפעיל תרמוגנזה. במהלך תרמוגנזה גופך יוצר חום - ושורף קלוריות בתהליך.

מחקר משנת 2011 מצא כי החלפת סוכרוז בדבש יכולה לעזור במניעת עלייה במשקל. מחקר אחר משנת 2010 הראה כי דבש יכול להפעיל הורמונים המדכאים את התיאבון.

עם זאת, אף מחקרים לא מוכיחים באופן מוחלט שקינמון ודבש יכולים לעזור לכם לרדת במשקל.

האם יש אמצעי זהירות שכדאי לנקוט?

סוג קינמון נפוץ אחד, קינמון קאסיה, מכיל כמויות משמעותיות של קומרין. נמצא בצמחים רבים, ניתן להשתמש בקומרין לטיפול בבצקת, או שמירת מים.

המכון הפדרלי להערכת סיכונים מדווח כי אפילו מינונים קטנים של קומרין שנלקחו במשך יותר משבועיים עלולים לגרום לנזק בכבד. אנשים שכבר חולים במחלות כבד נמצאים בסיכון גבוה עוד יותר לפגיעה בכבד.

האם זה אומר שעליך להימנע מקינמון? לא, זה לא.

עם זאת, אם אתה לוקח קינמון עם דבש מדי יום, וודא שאתה משתמש בקינמון ציילון. הוא מכיל ריכוזים נמוכים בהרבה של קומרין.

בצורה אבקה, אי אפשר להבדיל בין שני התבלינים. כדי להבטיח שאתה משתמש בקינמון ציילון, ייתכן שתצטרך לרכוש אותו ממגיש תבלינים מיוחד, מחנות מזון טבעי או משוק מקסיקני.

מה התשלום?

בעוד שחבר המושבעים עדיין בחוץ בכל הנוגע לירידה במשקל, מנה יומית של התערובת - כפית דבש אחת וחצי כפית קינמון בכוס תה ירוק או טפטוף מעל בננה - לפחות תישמע טוב. עיין כאן בכמה טיפים המגובים בראיות לירידה במשקל מהירה.

נסה זאת עכשיו: קנו קינמון, כולל קינמון ציילון. קנו גם דבש גולמי, כולל דבש טואאלנג גולמי, דבש מנוקה גולמי ודבש אולמו גולמי.