איך לעזאזל אתה בכלל אוכל רימון?

תוֹכֶן

• סקירה עבור

גרעיני רימון, או ערסים, הם לא רק טעימים וכיפים לאכילה (האם אתם לא פשוט אוהבים איך הם קופצים לכם בפה?), אלא שהם גם ממש טובים בשבילכם, ומספקים 3.5 גרם סיבים למנה של חצי כוס. , שעשוי לסייע בשליטה על רמות הסוכר בדם, לשמור על שובע ולהפחית את רמות הכולסטרול, אומר קרי גנס, RD "פרי מזין זה מכיל גם ויטמין C, נוגד חמצון רב עוצמה, שחשוב לתפקוד החיסון שלנו ולצמיחה ותיקון של רקמות ב בכל חלקי הגוף ", היא מסבירה.

בנוסף, מכיוון שהרימונים עתירי ויטמין C ופוליפנולים, הם עשויים אפילו לסייע במאבק במחלות כמו סרטן השד. "עשרות מחקרים במעבדה ובבעלי חיים מראים שרימונים עשויים לעצור את התפשטות המחלה וחזרתה", אמרה לנו לין אלדרידג', ד"ר ב- Food and Cancer: What Superfoods Protect Your Body.

אז, זה מעולה והכל, אבל מה התועלת של העובדות הטובות האלה אם אתה לא יודע איך לאכול אותן? כפי שמראה לכם Eden Grinshpan של Edeneats.com של ערוץ הבישול, זה הרבה יותר קל ממה שאתם חושבים. ראשית, פורסים את הרימון לשניים אופקית עם סכין חדה. לאחר מכן קח חצי אחד, כשצד הבשר הפתוח פונה כלפי מטה, והכה אותו בחוזקה על החלק העליון של צד הקליפה עם כף עץ כדי לשחרר את הגרעינים - רימון בגודל בינוני מניב בערך כוס אחת. צפה בסרטון כדי לראות כיצד זה מתבצע.

סקירה עבור