האם V8 טוב בשבילך?

תוֹכֶן

• סקירה כללית
• היתרונות של V8
• למה זה לא מזון בריאות
• מפוסטר ומרכז
• תכולת נתרן
• בשורה התחתונה

סקירה כללית

מיצי ירקות הפכו לעסקים גדולים בימינו. V8 הוא אולי המותג המוכר ביותר של מיץ ירקות. זה נייד, מגיע בכל הזנים השונים, והוא מתואר כמסוגל לעזור לך לעמוד במכסת הירקות היומית שלך.

סביר להניח ששמעת את סיסמת המותג: "יכולתי להיות V8." אבל השאלה היא, האם כדאי לך?

בעוד V8 מכיל מחית של כל מיני ירקות, שתיית V8 לא אמורה לתפוס את מקומם של אכילת ירקות. התזונה הולכת לאיבוד בתהליך הפסטור, ורוב הסיבים מוסרים בצורת עיסה. V8 מכיל גם כמה תוספים בעלי ערך תזונתי מפוקפק.

היתרונות של V8

ממשקאות מוגזים ומשקאות אנרגיה ועד מיצים וקוקטיילים בטעם פירות, מגוון משקאות לא בריאים זמין במעבר המשקאות של הסופרמרקט שלכם. לרוב אלה ערך תזונתי מועט עד לא מעט וכמויות גדולות של תוספת סוכר.

V8 מיוצר מירקות ומכיל הרבה מאותם חומרים מזינים שתמצאו בירקות שלמים. בנוסף, אין בו תוספת סוכר. על פי האתר של קמפבל, V8 מכיל מיץ של שמונה ירקות:

• עגבניות (V8 הוא בעיקר מיץ עגבניות)
• גזרים
• סלק
• סלרי
• חסה
• פטרוזיליה
• תרד
• גרגר הנחלים

בגלל מרכיבים אלה, V8 נחשב למקור מצוין של ויטמינים A ו- C. V8 דל נתרן הוא גם מקור מצוין לאשלגן, מכיוון שמוסיפים אשלגן כלורי. בכוס של 8 גרם יש רק 45 קלוריות ו- 8 גרם פחמימה (אם מפחיתים את גרם הסיבים 1).

בהתחשב בפרופיל התזונה הזה, ומכיוון שאתה יכול לספור מנה של V8 כשתי מנות של ירקות, אנשים רבים אוהבים את הנוחות של V8 כאשר הם רוצים לבחור משקה בריא יותר.

למה זה לא מזון בריאות

שתיית V8 בהחלט אינה כל כך גרועה כמו שתיית רוב המשקאות הקלים של ימינו, כמו סודה, מיצי פירות, משקאות ספורט ומשקאות אנרגיה. אבל בגלל האופן שבו הוא מעובד, זה גם לא בדיוק מזון על. ראשית, רוב הסיבים של הירקות מוסרים.

הסיבים במזון מהצומח חשובים לבריאות מכיוון שהם:

• ממלא אותך ומסייע במניעת אכילת יתר
• מאט את עליית הסוכר בדם הנגרמת על ידי מזון עתיר פחמימות
• מועיל לעיכול
• מקדם תנועות מעיים קבועות ומסייע במניעת עצירות
• מסייע בהגנה מפני מחלות לב
• מזין חיידקים טובים במעיים
• משפר את רמות הכולסטרול
• מפחית את הסיכון לסרטן

מפוסטר ומרכז

בנוסף להוצאתם מסיבים, פסטור המיצים פירושו להביא אותם לחום גבוה, שמשמיד כמות משמעותית מוויטמיני הירקות, האנזימים וחומרים מזינים מועילים אחרים.

המיצים של V8 "משוחזרים" גם מתרכיז, כלומר מסירים את המים ואז מוסיפים אותם בחזרה. זה גורם להם להיות רחוק ממיץ ירקות טרי מלכתחילה. המרכיבים מציינים גם את "הטעם הטבעי" המפוקפק.

טעמים טבעיים, אף שמקורם במזון אמיתי, הם כימיקלים מעובדים מאוד ועשויים להיות מזוהמים בעד 80 אחוז מ"תוספים מקריים ", כגון פרופילן גליקול, נתרן בנזואט וגליצרין. אף אחד מהתוספים הללו אינו חייב להיות רשום במרכיבים.

תכולת נתרן

כמו במזונות מעובדים רבים, V8 משתמש במלח כדי להוסיף טעם ולשמר את המיצים. תכולת הנתרן הגבוהה יכולה להוות בעיה, במיוחד אם אתה מנסה להגביל את צריכת המלח שלך.

הנוסחה המקורית של מיץ ירקות של V8 מכילה 640 מ"ג נתרן למנה. הגרסה הדלת נתרן של V8 מכילה רק 140 מ"ג נתרן בכוס 8 גרם.

בשורה התחתונה

V8 הוא משקה נוח המכה את המשקאות הקלים הממותקים בשוק ללא ספק. אבל למיץ ירקות משווק, מעובד, המוני אין שום מקום לאגרוף הבריאות שעושה ירקות שלמים. תכולת הנתרן צריכה להיות גם דאגה.

V8 מדי פעם זה בסדר עבור רוב האנשים, אבל אתה עדיין צריך להתמקד במגוון של ירקות שלמים בתזונה שלך.

הימור טוב יותר יהיה למזג כמה ירקות בעצמך בבית. או, אפילו יותר טוב, לאכול את הירקות שלך ולשתות במקום כוס מים.