9 יתרונות בריאותיים מרשימים של קלונג'י (זרעי ניגלה)

תוֹכֶן

• 1. ארוז בנוגדי חמצון
• 2. עלול להוריד כולסטרול
• 3. יכול להיות בעל מאפייני לחימה בסרטן
• 4. יכול לעזור להרוג חיידקים
• 5. עשוי להקל על הדלקת
• 6. יכול לעזור בהגנה על הכבד
• 7. יכול לסייע בוויסות סוכר בדם
• 8. עלול למנוע כיבי בטן
• 9. קל להוסיף לשגרה שלך
• קלונג'י עשוי להיות לא לכולם
• בשורה התחתונה

ידוע גם בשם כמון שחור, nigella או בשמו המדעי Nigella sativa, קלונג'י שייך למשפחת כוסות החמאה של הצמחים הפורחים.

גודלו גובהו 30 סנטימטרים (30 סנטימטרים) ומפיק פרי עם זרעים המשמשים כתבלין טעים במטבחים רבים.

בנוסף לשימוש הקולינרי שלו, קלונג'י ידוע בסגולותיו הרפואיות.

למעשה, ניתן לאתר את השימוש בו במשך כמה מאות שנים כתרופה טבעית לכל דבר, החל מדלקת הסימפונות ועד לשלשול (1).

מאמר זה דן ב -9 מהיתרונות המרשימים ביותר המגובים במדע של קלונג'י, ובנוסף כיצד תוכלו להוסיף אותו לתזונה שלכם.

1. ארוז בנוגדי חמצון

נוגדי חמצון הם חומרים המנטרלים רדיקלים חופשיים מזיקים ומונעים נזק חמצוני לתאים.

מחקרים מראים כי נוגדי חמצון יכולים להשפיע בעוצמה על הבריאות והמחלות.

למעשה, כמה מחקרים מצביעים על כך שנוגדי חמצון עשויים להגן מפני מספר סוגים של מצבים כרוניים, כולל סרטן, סוכרת, מחלות לב והשמנה (2).

מספר תרכובות שנמצאו בקלונג'י, כמו תימוקינון, קרוואקרול, t-anethole ו- 4-terpineol, אחראיות לתכונותיו הנוגדות החמצון החזקות (3).

מחקר שנערך במבחנה מצא ששמן אתרים קלוני-ג'י שימש גם כנוגד חמצון (4).

עם זאת, יש צורך במחקר נוסף כדי לקבוע כיצד נוגדי החמצון הנמצאים בקלונג'י עשויים להשפיע על הבריאות אצל בני אדם.

סיכום כמה מחקרים שנערכו במבחנה הראו שתכולת נוגדי החמצון הגבוהה של קלונג'י עשויה לעזור בהגנה מפני מחלות.

2. עלול להוריד כולסטרול

כולסטרול הוא חומר דמוי שומן הנמצא בכל גופך. בזמן שאתה זקוק לקצת כולסטרול, כמויות גבוהות יכולות להצטבר בדם שלך ולהגדיל את הסיכון שלך למחלות לב.

הוכח כי קלונג'י יעיל במיוחד להפחתת הכולסטרול.

סקירה אחת מתוך 17 מחקרים מצאה כי השלמה עם קלונג'י הייתה קשורה לירידות משמעותיות הן בכולסטרול LDL הכולל והן ב"רע ", כמו גם בטריגליצרידים בדם.

מעניין לציין כי גם לשמן קלונג'י הייתה השפעה גדולה יותר מאבקת זרעי הקלונג'י. עם זאת, רק אבקת זרע העלתה את רמות הכולסטרול ה- HDL ה"טוב "(5).

מחקר נוסף שנערך בקרב 57 אנשים עם סוכרת הראה כי השלמה עם קלונג'י למשך שנה ירדה בכולסטרול הכולל וה- LDL, והכל תוך העלאת הכולסטרול HDL (6).

לבסוף, מחקר שנערך בקרב 94 אנשים עם סוכרת מצא ממצאים דומים, ודיווח שלקחת 2 גרם קלונג'י מדי יום במשך 12 שבועות הפחיתה את הכולסטרול הכולל ואת ה- LDL כולסטרול (7).

סיכום מספר מחקרים מצאו כי תוסף קלונג'י יכול לעזור להפחית את הכולסטרול הכולל וגם את ה"רע "של LDL.

3. יכול להיות בעל מאפייני לחימה בסרטן

קלונג'י עשיר בנוגדי חמצון, המסייעים בנטרול רדיקלים חופשיים מזיקים העלולים לתרום להתפתחות מחלות כמו סרטן.

מחקרים שנערכו במבחנה מצאו כמה תוצאות מרשימות ביחס להשפעות האפשריות נגד סרטן של קלונג'י ותימוקינון, התרכובת הפעילה שלה.

לדוגמא, מחקר שנערך במבחנה מצא כי התימוקינון גרם למוות של תאים בתאי סרטן הדם (8).

מחקר אחר בצינור המבחן הראה כי תמצית קלונג'י סייעה בהפעלת תאי סרטן השד (9).

מחקרים אחרים בצינור הבדיקה מראים כי קלונג'י ומרכיביו עשויים להיות יעילים גם נגד כמה סוגים אחרים של סרטן, כולל סרטן הלבלב, הריאה, צוואר הרחם, הערמונית, העור והמעי הגס (10).

עם זאת, אין הוכחות לגבי ההשפעות האנטי-סרטניות של קלונג'י אצל בני אדם. יש צורך במחקרים כדי לבדוק אם לקלונג'י יש יתרונות למלחמה בסרטן כאשר הם משמשים כתבלין או נלקחים כתוסף.

סיכום מחקרים שנערכו במבחנה הראו כי קלונג'י ורכיביו עשויים להציג השפעות אנטי-סרטניות.

4. יכול לעזור להרוג חיידקים

חיידקים הגורמים למחלות אחראים לשורה ארוכה של זיהומים מסוכנים, החל מדלקות אוזניים ועד דלקת ריאות.

כמה מחקרים שנערכו במבחנה מצאו שלקאלונג'י עשוי להיות בעל תכונות אנטיבקטריאליות ויעיל במאבק נגד זנים מסוימים של חיידקים.

מחקר אחד יישם קלונג'י באופן מקומי על תינוקות עם זיהום עור בסטפילוקוקלי ומצא שהוא יעיל כמו אנטיביוטיקה סטנדרטית המשמשת לטיפול בזיהומים חיידקיים (11).

מחקר אחר בודד עמידות למתיצילין Staphylococcus aureus (MRSA), זן של חיידקים שקשה לטפל ועמיד לאנטיביוטיקה, מפצעי חולי סוכרת.

קלונג'י הרגה את החיידקים באופן תלוי מינון ביותר ממחצית הדגימות (12).

מספר מחקרים אחרים בצינור המבחן הראו כי קלונג'י יכול לעזור לעכב את צמיחת ה- MRSA, כמו גם זנים רבים אחרים של חיידקים (13, 14).

עם זאת, מחקרים בבני אדם מוגבלים, ונדרש מחקר נוסף כדי לבדוק כיצד קלונג'י עשוי להשפיע על זנים שונים של חיידקים בגוף.

סיכום שני המבחנים במבחנה ובבני אדם מצאו כי קלונג'י עשוי להיות יעיל כנגד כמה סוגים של זיהומים חיידקיים.

5. עשוי להקל על הדלקת

ברוב המקרים דלקת היא תגובה חיסונית תקינה המסייעת בהגנה על הגוף מפני פציעות וזיהום.

מצד שני, מאמינים כי דלקת כרונית תורמת למגוון מחלות, כמו סרטן, סוכרת ומחלות לב (15).

כמה מחקרים מצאו שלקאלונג'י עשויות להיות השפעות אנטי-דלקתיות עוצמתיות בגוף.

במחקר אחד שנערך בקרב 42 אנשים הסובלים מדלקת מפרקים שגרונית, נטילת 1,000 מ"ג שמן קלונג'י מדי יום במשך שמונה שבועות, הפחיתה את סמני הדלקת והלחץ החמצוני (16).

במחקר אחר נגרמה דלקת במוח ובחוט השדרה של חולדות. בהשוואה לפלסבו, קלונג'י היה יעיל בהגנה על דלקת ודיכוי (17).

באופן דומה, מחקר שנערך במבחנה הראה שתימוקינון, התרכובת הפעילה בקלונג'י, סייעה להפחתת הדלקת בתאי סרטן הלבלב (18).

למרות התוצאות המבטיחות הללו, מרבית המחקרים האנושיים מוגבלים לאנשים עם תנאים ספציפיים. יש צורך במחקר נוסף בכדי להבין כיצד קלונג'י עלול להשפיע על דלקת בקרב האוכלוסייה הכללית.

סיכום במחקרים מסוימים נמצא כי קלונג'י ורכיביו הפעילים יכולים לסייע בהפחתת סמני הדלקת.

6. יכול לעזור בהגנה על הכבד

הכבד הוא איבר חשוב להפליא. זה מסיר רעלים, מטבוליזם של תרופות, מעבד חומרים מזינים ומייצר חלבונים וכימיקלים החשובים לבריאות.

מספר מחקרים מבטיחים על בעלי חיים מצאו כי קלונג'י עשוי לסייע בהגנה על הכבד מפני פגיעה ונזק.

במחקר אחד, חולקים חולקו עם כימיקלים רעילים, עם או בלי קלונג'י. קלונג'י הפחית את רעילות הכימיקלים ומוגן מפני נזק לכבד וכליות (19).

במחקר אחר שנערך בבעלי חיים נמצא ממצאים דומים, שהראו כי קלונג'י הגנה על חולדות מפני נזק בכבד שנגרם בהשוואה לקבוצת ביקורת (20).

סקירה אחת ייחסה את השפעותיו המגנות של קלונג'י לתוכנו נוגדי חמצון ויכולתו להפחתת דלקת ולחץ חמצוני (21).

עם זאת, דרושים מחקרים נוספים כדי למדוד כיצד קלונג'י עשוי להשפיע על בריאות הכבד בבני אדם.

סיכום מחקרים בבעלי חיים מצאו כי קלונג'י יכול להגן על הכבד מפני פגיעה ונזק.

7. יכול לסייע בוויסות סוכר בדם

סוכר גבוה בדם יכול לגרום לתסמינים שליליים רבים, כולל צמא מוגבר, ירידה לא מכוונת במשקל, עייפות וקשיי ריכוז.

אם הסוכר בדם לא מסומן בטווח הארוך, יכול להוביל לתוצאות חמורות עוד יותר, כמו נזק עצבי, שינויי ראייה וריפוי פצעים איטי.

יש עדויות שמראות כי קלונג'י יכול לעזור לשמור על יציבות סוכר בדם ובכך למנוע תופעות לוואי שליליות מסוכנות אלה.

סקירה אחת מתוך שבעה מחקרים הראתה כי השלמה עם קלונג'י שיפרה את רמות הצום ואת רמת הסוכר בדם הממוצעת (22).

באופן דומה, מחקר אחר בקרב 94 אנשים מצא כי נטילת קלונג'י מדי יום במשך שלושה חודשים הפחיתה באופן משמעותי את רמת הסוכר בצום, את רמת הסוכר הממוצעת בדם ועמידות לאינסולין (23).

סיכום מחקרים מראים שתוספי קלונג'י עשויים לסייע בהפחתת רמות הסוכר בדם.

8. עלול למנוע כיבי בטן

כיבי בטן הם פצעים כואבים הנוצרים כאשר חומצות הקיבה אוכלות בשכבה של ריר מגן הקווי את הקיבה.

כמה מחקרים מראים כי קלונג'י יכול לסייע בשימור רירית הקיבה ולמניעת היווצרות כיבים.

במחקר אחד בבעלי חיים, 20 חולדות עם כיב בקיבה טופלו באמצעות קלונג'י. לא זו בלבד שהביא לתופעות ריפוי אצל כ- 83% מהחולדות, אלא שהוא גם היה יעיל כמעט כמו תרופה נפוצה המשמשת לטיפול בכיב בקיבה (24).

מחקר אחר בבעלי חיים הראה כי קלונג'י ורכיביו הפעילים מנעו התפתחות כיב והגנו על רירית הקיבה מפני השפעות האלכוהול (25).

זכור כי המחקר הנוכחי מוגבל למחקרים בבעלי חיים. יש צורך במחקר נוסף כדי לקבוע כיצד קלונג'י עשוי להשפיע על התפתחות כיב הקיבה אצל בני אדם.

סיכום מחקרים בבעלי חיים מצאו כי קלונג'י עשוי לסייע בהגנה על רירית הקיבה מפני היווצרות כיבים בקיבה.

9. קל להוסיף לשגרה שלך

ישנן מגוון דרכים להוסיף קלונג'י לתזונה שלך.

עם טעם מר שמתואר כערבוב בין אורגנו ובצל, הוא נמצא לרוב במטבחים מזרח תיכוניים ודרום אסייתיים.

בדרך כלל קלויים קלים ואז טחונים או משמשים בשלמותם כדי להוסיף טעם למנות לחם או קארי.

יש אנשים שאוכלים גם את הזרעים גולמיים או מערבבים אותם עם דבש או מים. ניתן להוסיף להם גם שיבולת שועל, שייק או יוגורט.

יתרה מזאת, השמן מדולל ולעיתים מיושם באופן מקומי כתרופה טבעית האומרת כמגדילה את צמיחת השיער, מפחיתה דלקת ומטפלת במצבי עור מסוימים.

לבסוף, תוספי מזון זמינים בצורת כמוסה או softgel למנה מהירה ומרוכזת של קלונג'י.

סיכום ניתן לאכול קלונג'י גולמי, להוסיף לתבשילים או לערבב עם דבש או מים. ניתן לדלל את השמן ולהחיל אותו באופן אקטואלי על השיער והעור או לקחת אותו בתוספת.

קלונג'י עשוי להיות לא לכולם

אמנם קלונג'י נקשר ביתרונות בריאותיים רבים ובדרך כלל בטוח כאשר משתמשים בו כתבלין או תיבול, נטילת תוסף קלונג'י או שימוש בשמן קלונג'י עלולה להוביל לסיכונים.

לדוגמה, היו דיווחים על דרמטיטיס במגע לאחר מריחת קלונג'י על העור. אם אתה מתכוון להשתמש בו באופן מקומי, הקפד לבצע בדיקת טלאים על ידי הגשת כמות קטנה תחילה כדי לוודא שהיא אינה גורמת לתגובה שלילית (26).

יתרה מזאת, כמה מחקרים שנערכו במבחנה מצאו כי קלונג'י ורכיביו עשויים להשפיע על קרישת הדם. אם אתה לוקח תרופות לקרישת דם, הקפד לדבר עם הרופא שלך לפני שאתה נוטל תוספי קלונג'י (27).

בנוסף, בעוד שמחקרים בבעלי חיים מצאו כי ניתן לצרוך בבטחה קלונג'י במהלך ההיריון, מחקר אחד בבעלי חיים מצא כי השמן יכול להאט את התכווצויות הרחם כאשר משתמשים בכמויות גדולות (28, 29).

אם אתה בהריון, הקפד להשתמש בו במתינות והתייעץ עם הרופא שלך אם יש לך חששות.

סיכום מריחת קלונג'י עלולה לגרום לאנשים בדרמטיטיס במגע. מחקרי מבחנה ובעלי חיים הראו כי הדבר עשוי להשפיע גם על קרישת הדם ואולי גם להאט את התכווצויות הרחם במהלך ההיריון.

בשורה התחתונה

הזרעים של צמח הקאלונג'י ידועים בשימושים הקולינריים המגוונים שלהם ותכונותיהם הרפואיות.

באופן מסורתי, המשמש לטיפול במגוון מחלות, קלונג'י נקשר למגוון רחב של יתרונות בריאותיים.

עם זאת, רבים מהם נבדקו רק במבחני צינוריות או בעלי חיים.

למרות שיש צורך במחקר נוסף, הוספת קלונג'י לתזונה שלך או שימוש בה כתוסף יכולה להשפיע לטובה על כמה היבטים של בריאותך.