דיאטת קטו ואלכוהול: המשקאות הטובים והגרועים ביותר לבחירה

תוֹכֶן
התזונה הקטוגנית היא תזונה דלת פחמימות, עתירת שומן, המשמשת אנשים רבים כדי לרדת במשקל ולשפר את הבריאות.
בדרך כלל זה דורש תכנון קפדני כך שתישאר בהקצאת הפחמימות היומית שלך ותשמור על גופך בקטוזיס. פירוש הדבר עשוי להיות ויתור על ממתקים, חטיפים ופינוקים פחמימות אחרים כמו משקאות קלים ואלכוהול.
עם זאת, ישנם המון משקאות אלכוהוליים דלי פחמימות שתוכלו ליהנות מהם במתינות - אפילו בדיאטה קטו.
מאמר זה נותן לך את המשקאות האלכוהוליים הטובים ביותר והבחירה ביותר בדיאטה הקטו.
משקאות ידידותיים לקיטו
קיימות אפשרויות רבות של אלכוהול דלת פחמימות אם אתה עוסק בדיאטת קטו.
למשל, צורות טהורות של אלכוהול כמו ויסקי, ג'ין, טקילה, רום וודקה, כולם נטולי פחמימות לחלוטין.
ניתן לשתות משקאות אלה ישר או לשלב עם מיקסרים דלי פחמימות לקבלת טעם יותר.
יין וזנים קלים של בירה הם גם דלים יחסית בפחמימות - בדרך כלל 3-4 גרם למנה.
כך נערמים המשקאות הטובים ביותר עם קטו (1):
סוג האלכוהול | גודל מנה | תוכן פחמימות |
רום | 1.5 גרם (44 מ"ל) | 0 גרם |
וודקה | 1.5 גרם (44 מ"ל) | 0 גרם |
ג'ין | 1.5 גרם (44 מ"ל) | 0 גרם |
טקילה | 1.5 גרם (44 מ"ל) | 0 גרם |
וויסקי | 1.5 גרם (44 מ"ל) | 0 גרם |
יין אדום | 5 גרם (148 מ"ל) | 3–4 גרם |
יין לבן | 5 גרם (148 מ"ל) | 3–4 גרם |
בירה קלה | 12 אונקיות (355 מ"ל) | 3 גרם |
מערבלים דלי פחמימות
מערבלים ידידותיים לקיטו חשובים לא פחות מהאלכוהול עצמו.
היזהר ממיקסרים נפוצים כמו מיץ, סודה, ממתיקים ומשקאות אנרגיה - הם יכולים להפוך במהירות משקה נטול פחמימות לפצצת פחמימות עתירת קלוריות.
במקום זאת, בחרו במערבלים עם פחמימות דלות, כגון סודה דיאטה, מי טוניק ללא סוכר, סלצר או מנות טעם אבקות.
מערבלים אלו יכולים לשמור על צריכת הפחמימות שלך נמוכה תוך הגברת הטעם של המשקה שלך.
להלן תוכן הפחמימות לכמה מערבלי שתייה ידידותיים לקיטו (1):
סוג המיקסר | גודל מנה | תוכן פחמימות |
סלצר | 1 כוס (240 מ"ל) | 0 גרם |
מים טוניק ללא סוכר | 1 כוס (240 מ"ל) | 0 גרם |
דיאט סודה | 12 אונקיות (355 מ"ל) | 0 גרם |
תערובת משקה קריסטל קל | 1/2 כפית (2 גרם) | 0 גרם |
שתייה להימנע
הרבה משקאות אלכוהוליים עמוסים בפחמימות, חלק מהזנים אורזים מעל 30 גרם במנה יחידה.
לדוגמה, קוקטיילים ומשקאות מעורבים בדרך כלל מסתמכים על רכיבים עתירי פחמימות, סוכרים כמו מיץ, סודה, ממתיקים או סירופים.
בינתיים, בירה רגילה מיוצרת מעמילן ויכולה להכיל למעלה מ 12 גרם פחמימות בפחית אחת בלבד.
להלן השוואה של תכולת הפחמימות של כמה משקאות אלכוהוליים פופולריים - שכדאי להימנע מהם אם אתם בדיאטה קטו (1):
סוג האלכוהול | גודל מנה | תוכן פחמימות |
מרגריטה | 1 כוס (240 מ"ל) | 13 גרם |
בלאדי מרי | 1 כוס (240 מ"ל) | 10 גרם |
ויסקי חמוץ | 3.5 גרם (105 מ"ל) | 14 גרם |
סנגריה | 1 כוס (240 מ"ל) | 27 גרם |
פינה קולדה | 4.5 גרם (133 מ"ל) | 32 גרם |
קוסמופוליטי | 3.5 גרם (105 מ"ל) | 22 גרם |
בירה רגילה | 12 אונקיות (355 מ"ל) | 12 גרם |
מתינות היא המפתח
למרות שיש הרבה משקאות אלכוהוליים דלי פחמימות, שאינם ידידותיים לקיטו, זה לא אומר שהם צריכים להיות חלק קבוע מהשגרה שלך.
אפילו זני אלכוהול דלת פחמימות עדיין עשירים בקלוריות ריקות, כלומר הם מספקים קלוריות רבות ללא מעט חומרים תזונתיים חיוניים כמו חלבון, סיבים, ויטמינים או מינרלים.
לא רק שהפניית יתר של אלכוהול יכולה להעלות את הסיכון לחסרים תזונתיים לאורך זמן, אלא שהיא עשויה גם לתרום לעלייה הדרגתית במשקל.
למעשה, במחקר אחד בן שמונה שנים בקרב 49,324 נשים, צריכת שני משקאות לפחות ביום הייתה קשורה לסיכון מוגבר לעלייה משמעותית במשקל, בהשוואה לשתייה קלה או בינונית (2).
אלכוהול יכול גם לדכא שריפת שומן ולהגדיל שומן בגוף על ידי אחסון קלוריות נוספות כרקמת שומן בגופך (3).
שתייה מוגזמת עשויה לתרום גם למצבים בריאותיים חמורים אחרים, כולל סוכרת, מחלות לב, בעיות בכבד וסרטן (4).
מסיבה זו, עדיף לשמור על מתון של צריכת האלכוהול - מוגדר כמשקה אחד ליום לנשים ושניים ביום לגברים (5).
סיכום אפילו זני אלכוהול דלת פחמימות יכולים לתרום לעלייה במשקל, ליקויים תזונתיים ולמצבים בריאותיים שליליים, וזו הסיבה שחשוב למתן את צריכתך.בשורה התחתונה
אפילו בדיאטה קטו, ישנן המון משקאות אלכוהוליים דלת פחמימות לבחירה.
יין, בירה קלה וצורות אלכוהול טהורות - כמו ויסקי, רום וג'ין - מציעים מעט פחמימות או אפס למנה ומשווכים בקלות עם תערובות פחמימות דלות כמו סלצר, סודה דיאטה או מים טוניק ללא סוכר.
עם זאת, ללא קשר לתזונה שלך, עדיף לשמור על צריכת אלכוהול בבדיקה כדי להימנע מהשפעות בריאותיות שליליות.
ככלל אצבע, נשים צריכות לדבוק במשקה מקסימלי אחד ביום, בעוד שגברים צריכים לדבוק בשניים או פחות.