6 מאכלים ידידותיים לכבד לאכילה
תוֹכֶן
הכבד חשוב כדי לעזור לגופך להסיר רעלים. אתה יכול לחשוב על הכבד שלך כעל מערכת פילטרים המסייעת להיפטר מתוצרי הלוואי הרעים ובמקביל לסייע לגופך לשמור על חומרים מזינים מהמזונות שאתה אוכל.
אולם כשמדובר בבריאות הכבד, לא כל המזונות נוצרים שווים. זה נכון במיוחד אם יש לך מצב כמו שחמת או הפטיטיס C, מה שעלול להקשות על הכבד שלך לסנן מזון וחומרי תזונה כמו שצריך.
אכילת מאכלים ידידותיים לכבד כמו אלה שלמטה יכולה לעזור להפחית את הנזק הנגרם על ידי מחלת כבד.
1. אבוקדו
אבוקדו הם מצרכים בסיסיים במטבחים רבים. הם מבחינה טכנית חלק ממשפחת פירות היער ומציעים יתרונות בריאותיים רבים, כולל שיפור בבריאות הכבד.
אחד מהם התבונן בתפקידם של מזונות מסוימים אצל אנשים הסובלים ממחלת כבד שומני לא אלכוהולי. חוקרים מצאו כי צריכה מתונה של אבוקדו בתזונה מאוזנת קשורה לירידה במשקל ולבדיקות תפקודי כבד משופרות באופן כללי.
אנשים שאוכלים אבוקדו נוטים יותר להיקף המותניים. יש להם גם רמות גבוהות יותר של כולסטרול HDL (טוב). חושבים שחלק מההשפעות הללו קשורות לתכולת הסיבים הגבוהה, השמן הבריא והמים של אבוקדו.
2. קפה
כוס הקפה היומית שלך עשויה למלא תפקיד קריטי עוד יותר לבריאות שלך ממה שחשבת.
בכל הנוגע לבריאות הכבד שלך, מחקרים מסוימים מצביעים על כך שקפה מפחית את הסיכון לשחמת, סרטן ופיברוזיס בכבד. כמויות קבועות ומתונות עשויות אף לסייע בהאטת מחלות הכבד הנוכחיות.
המפתח להטבות כאלה הוא שתיית קפה מדי יום וללא תוספת קרמים וסוכרים שומניים. במקום זאת, נסה להחליף חלב חלב דל שומן או חלב דל שומן, חלב סויה לא ממותק, חלב שקדים, קינמון או אבקת קקאו.
3. דג שמן
דגים הם אלטרנטיבה לבשרים לא כל כך בריאים כמו חתכים שומניים של חזיר ובשר בקר.דגים עשויים גם לספק יתרונות בסיסיים לבריאות הכבד שלך, במיוחד סוגי דגים שמנים.
דגים שמנים כמו סלמון יכולים לעזור להפחית דלקת והצטברות שומן בכבד ובמקביל לקדם BMI כולל נמוך יותר, על פי א. דגים שמנים עשירים גם בחומצות שומן אומגה 3, הטובות לבריאות הלב והמוח.
מחברי סקירה זו מצאו כי דגים שמנים מועילים בהפחתת השומנים בדם כאשר הם נצרכים פעמיים או יותר בשבוע. אם אינך יכול לאכול דגים, תוספי שמן דגים עשויים להיות אפשרות לדון עם הרופא שלך או עם דיאטנית רשומה.
4. שמן זית
כמו אבוקדו, גם שמן זית נמצא כמסייע בהפחתת שכיחות מחלות כבד ומחלות לב וכלי דם כאשר הוא נצרך לאורך זמן רב.
הציעו כי שמן זית יכול לסייע בהפחתת אנזימי כבד המובילים למחלת כבד. צריכה ארוכת טווח של שמן זית עשויה אפילו להפחית את רמות הכולסטרול LDL (הרע), כמו גם את הטריגליצרידים בדם.
שמן זית עשיר בקלוריות, ולכן שליטה במנות חיונית. ניתן לפזר שמן זית על סלטים במקום רוטב שומני, להקפיץ איתו ירקות, או לצלות ירקות שורש בתנור עם זילוף של השמן. שמן זית יכול גם להפוך את הארוחות לממלאות יותר כך שתאכלו פחות קלוריות.
5. אגוזי מלך
אגוזים, כאשר הם נצרכים בכמויות קטנות, הם חטיפים צפופים לחומרים מזינים העשירים גם בשומנים בריאים. מלבד הגברת הבריאות הלב וכלי הדם, אגוזים עשויים גם לסייע בהפחתת שכיחות מחלות כבד.
מכל סוגי האגוזים, אגוזי מלך הם בין הפחתת מחלות כבד שומניות. זאת הודות לתכולת נוגדי החמצון והחומצה השומנית הגבוהה יותר שלהם. באגוזים יש הכי הרבה חומצות שומן אומגה 6 ואומגה 3, כמו גם נוגדי חמצון פוליפנול.
6. פחמימות מורכבות
אמנם אתה לא רוצה שכל הדיאטה שלך תהיה מורכבת מפחמימות, אבל אתה רוצה לוודא שאתה אוכל מאזן של פחמימות, חלבונים ושומנים בריאים.
פחמימות מורכבות טובות יותר מפחמימות פשוטות מכיוון שהן עוברות חילוף חומרים איטי יותר ומונעות תנודות רחבות באינסולין. אינסולין הוא הורמון המעורב בשימוש בסוכר וייצור חלבונים.
בפחמימות לא מזוקקות יש גם חומרים מזינים חיוניים כמו אבץ, ויטמיני B ורמות סיבים גבוהות יותר, שכולם חשובים לכבד בריא ולחילוף חומרים. המפתח לוודא שאתה בוחר את סוגי הפחמימות הנכונים הוא לוודא שהם דגנים מלאים. דוגמאות מכילות:
- אורז בר
- לחם מחיטה מלאה ופסטה
- אורז חום
- שיבולת שועל שלמה
- שיפון
- תירס
- בולגור
להסיר
הרופא או הדיאטנית הרשומה שלך הם המשאב הטוב ביותר שלך לדעת את המאכלים המתאימים לך לאכול. לדוגמא, חלק מהאנשים הסובלים ממחלת כבד מתקדמת עשויים שלא יוכלו לספוג שומנים תזונתיים וייתכן שיהיה עליהם להגביל בתזונה שמני בישול ודגים שומניים. ככלל, מזונות שלמים הם הטובים ביותר לכבד שלך, כמו גם לשאר גופך.
עליך לפנות גם לרופא אם אתה מאבד משקל רב תוך זמן קצר למרות אכילת מזון ידידותי לכבד. זה יכול להיות שהכבד שלך לא מעבד חומרים מזינים וקלוריות ביעילות. ייתכן שתופנה לדיאטנית שתייעץ לך לגבי כל שינוי נוסף שתצטרך לבצע בתזונה.
בנוסף לצריכת מזון ידידותי לכבד, הרופא שלך עשוי להמליץ על ירידה במשקל אם יש לך מחלת כבד שומני או הימנעות מאלכוהול אם יש לך נזק לכבד הקשור לשימוש באלכוהול.
מוּמלָץ
איך לקיים יחסי מין נהדרים עם פין גדול יותר מממוצע
