10 דרכים לטיפול בסוכר נמוך בדם במזון אמיתי

בריאות ובריאות נוגעים בכל אחד מאיתנו בצורה שונה. זה סיפורו של אדם אחד.

רָעוּעַ. מְעוּרפָּל. מְנוּמנָם. עייף. נָמוּך. מתרסק.

אלה כל המילים בהן השתמשתי בגידול כחולה סוכרת מסוג 1, כדי לתאר את הרגשותי כשסוכר הדם שלי היה נמוך.

אובחנתי כשהייתי בת 5. אז מצאתי כמה דרכים מעניינות לתאר את הרגשותי להורי ולמבוגרים אחרים בחיי. אני זוכר פעם אחת שהייתי בגן, תיארתי את הרגשתי בפני גננת PE, והיא חשבה שאני רק מנסה לצאת מהצורך לעשות את הפעילות. כמעט עברתי התקף היפוגליקמי מכיוון שלא הייתה לי גישה לתשומת לב או טיפול נאותים. (להגנתה, היא הייתה תחליף ולא נאמר לי שיש לי סוכרת.)

אז מה הוא הטיפול המתאים לסוכר נמוך בדם? כדי לענות על שאלה זו, עלינו לדעת תחילה מה נחשב לרמות סוכר נמוכות בדם, או היפוגליקמיה. איגוד הסוכרת האמריקני (ADA) מגדיר היפוגליקמיה ככל שבסוכר בדם נמוך מהרגיל. זה יכול להיות שונה לכל אדם הסובל מסוכרת, אך בדרך כלל זה אומר סוכר בדם פחות מ 70 מ"ג / ד"ל. התסמינים שיש לחפש בהם כוללים:

• עייפות
• תיאבון מוגבר
• חשיבה מעוננת
• ראייה מטושטשת
• חוסר יכולת להתרכז
• עור פנים חיוור
• מְיוֹזָע

לפעמים תיארתי את זה לחברים שלי חסרי-סף-כחלחל כחוויה כמעט "מחוץ לגוף".

ברגע שתתחיל להרגיש תסמינים אלה, חשוב לבדוק מיד את רמת הסוכר בדם שלך כדי לאשר אם אתה חווה היפוגליקמיה.

חלק מהתופעות הללו מאפיינות גם רמות גבוהות של סוכר בדם, או היפרגליקמיה. אתה עלול להרגיש גם את הסימפטומים האלה בכל פעם שאתה חווה ירידה מהירה ברמת הסוכר שלך. לדוגמה: אם רמת הסוכר בדם גבוהה, ואתה לוקח אינסולין כדי להוריד אותו, אתה עלול להרגיש את התסמינים הנפוצים בדרך כלל עם היפוגליקמיה ככל שהסוכר בדם שלך טובל, אפילו אם הוא לא נמוך בהגדרה.

לאחר שאישרת שהסוכר בדם שלך נמוך - או נמוך מהרגיל - איך עליך לטפל בזה? בעיקרו של דבר, אתם רוצים פחמימות הפועלות במהירות: סוכרים פשוטים עם מעט סיבים תזונתיים. אתה גם רוצה להימנע ממזונות עתירי שומן. השומן שלרוב ייצב את סוכרי הדם לאחר הארוחות יכול למעשה לעכב את מהירות גופך סופג את אלו הדרושים לפחמימות פשוטות. במקרה של סוכר נמוך בדם, זהו מול של מה שאתה רוצה.

הטיפול המומלץ ביותר לטיפול בסוכר נמוך בדם הוא טבליות גלוקוז או ג'ל גלוקוז. ותן לי לומר לך, טבליות הגלוקוז האלה אינן הדברים הכי טעימים בעולם. תחשוב טעם פירותי גיר, סופר מתוק ומזויף והכל מגולגל לאחד ... נשמע מעורר תיאבון, אני יודע.

לכן, בעוד שטיפולים אלו יעילים ביותר, הם לא בדיוק מה שהדיאטנית הזו הייתה מכנה "מזינה". אל תבינו אותי לא נכון, תזונה אינה המטרה העיקרית שלנו כאשר מטפלים בסוכר נמוך בדם - העלאת רמת הסוכר בדם במהירות היא המטרה העיקרית. אבל מה אם היית יכול לטפל כראוי בסוכר נמוך בדם ולא צריך לפנות לטבליות גיר מלאות בסוכר מעובד, צבעי מאכל וטעמים מלאכותיים?

אם מדברים על ניסיון מקצועי ואישי כאחד, להלן 10 דרכים לטפל בסוכר נמוך בדם אמיתי מזון:

אם רמת הסוכר בדם גבוהה מ- 80 מ"ג / ד"ל, אך אתה מרגיש סימפטומים של היפוגליקמיה:

1. חמאת בוטנים טבעית ללא תוספת סוכר (אני מעדיפה את זה)

אם רמת הסוכר בדם גבוהה מ- 80 מ"ג / ד"ל, סביר להניח שאתה חווה תסמינים אלה בגלל שינוי מהיר ברמות הסוכר בדם, ואינך זקוק לפחמימות הפועלות במהירות. חמאת בוטנים (או כל חמאת אגוזים) ללא תוספת סוכר מלאה בחלבון ושומן ויכולה לעזור להקל על הסימפטומים הללו מבלי להעלות יותר את רמת הסוכר בדם.

אם רמת הסוכר בדם שלך היא 70-80 מ"ג לד"ל:

2. חמאת בוטנים ופיצוחים

בשלב זה, ההגדרה שלך עדיין אינה נמוכה מבחינה טכנית. עם זאת, זה עשוי להיות נמוך ממה שנוח לך. כל סוג של עמילן - במקרה זה פיצוחים - יעזור בהדרגה להעלות את רמת הסוכר בדם שלך מעט, והשומן והחלבון שבחמאת הבוטנים ישמור על רמות אלה.

אם רמת הסוכר בדם שלך היא 55-70 מ"ג לד"ל:

3. צימוקים

4. תאריכי מדג'ול

5. רוטב תפוחים

6. בננות

7. ענבים

8. אננס

כל המזונות המפורטים לעיל הם פרי טרי או מיובש שיש בהם כמויות גבוהות יותר של סוכרים המופיעים באופן טבעי מאשר פירות אחרים. בעוד שיש מעט סיבים כאלה, הכמות מינימלית ותעלה את רמת הסוכר במהירות וביעילות.

אם רמת הסוכר בדם שלך פחות מ- 55 מ"ג לד"ל:

9. מיץ ענבים 100%

10. דבש או סירופ מייפל

אם רמת הסוכר בדם שלך ירדה מתחת ל 55 מ"ג / ד"ל, אתה זקוק לפחמימות נוזליות מהירות ומהירות. לא אמור להיות סיבים, שומן או חלבון. מיץ ענבים הוא אחד המיצים הגבוהים ביותר במילוי פחמימות והוא הבחירה שלי עבור עצמי ולקוחות שחווים חומרה זו של היפוגליקמיה.

יש אנשים שמתקשים לעיסה ובליעה כאשר סוכר הדם מגיע לרמה זו, ולכן אנו רוצים להתמקד במקורות מרוכזים של פחמימות, כמו מיצים עתירי פחמימות, או ממתיקים כמו סירופ מייפל ודבש.

לפני שתיישם אחת מההצעות הללו לתכנית ההיפוגליקמיה שלך, הקפד לבדוק קודם עם הרופא או הרופא המטפל.

מרי אלן פיפס היא התזונאית הרשומה שמאחוריהתזונה חלב ודבש. היא גם אישה, אמא, סוכרת מסוג 1 ומפתחת מתכונים. עיין באתר שלה במתכונים ידידותיים לסוכרת וטיפים מועילים לתזונה. היא שואפת להפוך את האכילה הבריאה לקלה, מציאותית, והכי חשוב ... מהנה! יש לה מומחיות בתכנון ארוחות משפחתיות, בריאות ארגונית, ניהול משקל למבוגרים, ניהול סוכרת מבוגרים ותסמונת מטבולית. פנה אליה הלאהאינסטגרם.