מינרלים

תוֹכֶן
- נוגדי חמצון
- סִידָן
- ערך יומי (DV)
- תוספי תזונה
- אלקטרוליטים
- יוֹד
- בַּרזֶל
- מגנזיום
- מינרלים
- תוספי מולטי ויטמין / מינרלים
- זַרחָן
- אֶשׁלָגָן
- קצבת תזונה מומלצת (RDA)
- סֵלֶנִיוּם
- נתרן
- אָבָץ
מינרלים עוזרים לגופנו להתפתח ולתפקד. הם חיוניים לבריאות טובה. ידיעה על מינרלים שונים ומה הם עושים יכולה לעזור לך לוודא שאתה מקבל מספיק מהמינרלים שאתה זקוק להם.
מצא הגדרות נוספות בנושא כושר בריאות כללית | מינרלים | תזונה | ויטמינים
נוגדי חמצון
נוגדי חמצון הם חומרים העלולים למנוע או לעכב סוגים מסוימים של נזק לתאים.דוגמאות לכך כוללות בטא קרוטן, לוטאין, ליקופן, סלניום וויטמינים C ו- E. הם נמצאים במזונות רבים, כולל פירות וירקות. הם זמינים גם כתוספי תזונה. מרבית המחקרים לא הראו כי תוספי נוגדי חמצון מועילים במניעת מחלות.
מָקוֹר: המכונים הלאומיים לבריאות, משרד תוספי התזונה
סִידָן
סידן הוא מינרל המצוי במאכלים רבים. כמעט כל הסידן מאוחסן בעצמות ובשיניים בכדי לסייע ביצירתם ובשמירתם. גופך זקוק לסידן כדי לעזור לשרירים וכלי הדם להתכווץ ולהתרחב, וכדי להעביר מסרים דרך מערכת העצבים. סידן משמש גם כדי לשחרר הורמונים ואנזימים המשפיעים כמעט על כל תפקוד בגוף האדם.
מָקוֹר: המכונים הלאומיים לבריאות, משרד תוספי התזונה
ערך יומי (DV)
הערך היומי (DV) אומר לך מה אחוז המזון שמספקת מנה אחת מאותו מזון או תוסף בהשוואה לכמות המומלצת.
מָקוֹר: המכונים הלאומיים לבריאות, משרד תוספי התזונה
תוספי תזונה
תוסף תזונה הוא מוצר שאתה לוקח כדי להשלים את הדיאטה שלך. הוא מכיל מרכיב תזונתי אחד או יותר (כולל ויטמינים, מינרלים, צמחי מרפא או צמחים בוטניים אחרים; חומצות אמינו וחומרים אחרים). תוספי מזון אינם חייבים לעבור את הבדיקות שתרופות עושות לצורך יעילות ובטיחות.
מָקוֹר: המכונים הלאומיים לבריאות, משרד תוספי התזונה
אלקטרוליטים
אלקטרוליטים הם מינרלים בנוזלי הגוף. הם כוללים נתרן, אשלגן, מגנזיום וכלוריד. כשאתה מיובש, בגופך אין מספיק נוזלים ואלקטרוליטים.
מָקוֹר: NIH MedlinePlus
יוֹד
יוד הוא מינרל המצוי במאכלים מסוימים. הגוף שלך זקוק ליוד כדי ליצור הורמוני בלוטת התריס. הורמונים אלה שולטים בחילוף החומרים של גופך ובתפקודים אחרים. הם חשובים גם להתפתחות העצם והמוח במהלך ההריון והינקות.
מָקוֹר: המכונים הלאומיים לבריאות, משרד תוספי התזונה
בַּרזֶל
ברזל הוא מינרל. זה מתווסף גם למוצרי מזון מסוימים והוא זמין כתוסף תזונה. ברזל הוא חלק מההמוגלובין, חלבון שמעביר חמצן מהריאות לרקמות. זה עוזר לספק חמצן לשרירים. ברזל חשוב לצמיחת תאים, התפתחות ותפקודי גוף תקינים. ברזל גם מסייע לגוף ליצור כמה הורמונים ורקמות חיבור.
מָקוֹר: המכונים הלאומיים לבריאות, משרד תוספי התזונה
מגנזיום
מגנזיום הוא מינרל הקיים באופן טבעי במזונות רבים, והוא מתווסף למוצרי מזון אחרים. זה זמין גם כתוסף תזונה וקיים בתרופות מסוימות. זה עוזר לגוף לווסת את תפקוד השרירים והעצבים, את רמות הסוכר בדם ולחץ הדם. זה גם עוזר לגוף שלך לייצר חלבון, עצם ו- DNA.
מָקוֹר: המכונים הלאומיים לבריאות, משרד תוספי התזונה
מינרלים
מינרלים הם אותם יסודות עלי אדמות ובמזונות שגופנו זקוק להם בכדי להתפתח ולתפקד כרגיל. אלה החיוניים לבריאות כוללים סידן, זרחן, אשלגן, נתרן, כלוריד, מגנזיום, ברזל, אבץ, יוד, כרום, נחושת, פלואוריד, מוליבדן, מנגן וסלניום.
מָקוֹר: המכונים הלאומיים לבריאות, משרד תוספי התזונה
תוספי מולטי ויטמין / מינרלים
תוספי מולטי ויטמין / מינרלים מכילים שילוב של ויטמינים ומינרלים. לפעמים יש להם מרכיבים אחרים, כמו עשבי תיבול. הם נקראים גם multis, multiples, או פשוט ויטמינים. Multis עוזר לאנשים לקבל את הכמויות המומלצות של ויטמינים ומינרלים כאשר הם לא יכולים או לא יכולים לקבל מספיק חומרים מזינים אלה מהמזון.
מָקוֹר: המכונים הלאומיים לבריאות, משרד תוספי התזונה
זַרחָן
זרחן הוא מינרל שעוזר לשמור על בריאות העצמות. זה גם עוזר לשמור על כלי הדם והשרירים עובדים. זרחן נמצא באופן טבעי במזונות עשירים בחלבון, כגון בשר, עופות, דגים, אגוזים, שעועית ומוצרי חלב. זרחן מתווסף גם למזונות מעובדים רבים.
מָקוֹר: המכון הלאומי לסוכרת ומחלות עיכול וכליות
אֶשׁלָגָן
אשלגן הוא מינרל שהתאים, העצבים והשרירים שלך זקוקים לו כדי לתפקד כראוי. זה עוזר לגוף לווסת את לחץ הדם, את קצב הלב ואת תכולת המים בתאים. זה גם עוזר לעיכול. רוב האנשים מקבלים את כל האשלגן הדרוש להם ממה שהם אוכלים ושותים. זה זמין גם כתוסף תזונה.
מָקוֹר: NIH MedlinePlus
קצבת תזונה מומלצת (RDA)
קצבת תזונה מומלצת (RDA) היא כמות המזון שאתה צריך לקבל מדי יום. ישנם RDAs שונים המבוססים על גיל, מין והאם אישה בהריון או מניקה.
מָקוֹר: המכונים הלאומיים לבריאות, משרד תוספי התזונה
סֵלֶנִיוּם
סלניום הוא מינרל שהגוף זקוק לו כדי להישאר בריא. זה חשוב להתרבות, לתפקוד בלוטת התריס וייצור DNA. זה גם מסייע בהגנה על הגוף מפני נזק הנגרם על ידי רדיקלים חופשיים (אטומים או מולקולות לא יציבות העלולות לפגוע בתאים) וזיהומים. סלניום קיים במאכלים רבים, ולעיתים הוא מתווסף למזונות אחרים. זה זמין גם כתוסף תזונה.
מָקוֹר: המכונים הלאומיים לבריאות, משרד תוספי התזונה
נתרן
מלח שולחן מורכב מהיסודות נתרן וכלור - השם הטכני למלח הוא נתרן כלורי. הגוף שלך זקוק לקצת נתרן כדי לעבוד כראוי. זה עוזר בתפקוד העצבים והשרירים. זה גם עוזר לשמור על מאזן נוזלים נכון בגופך.
מָקוֹר: NIH MedlinePlus
אָבָץ
אבץ, מינרל שאנשים צריכים להישאר בריאים, נמצא בתאים בכל הגוף. זה עוזר למערכת החיסון להדוף חיידקים ווירוסים פולשים. הגוף זקוק גם לאבץ כדי ליצור חלבונים ו- DNA, החומר הגנטי בכל התאים. במהלך ההריון, הינקות והילדות, הגוף זקוק לאבץ כדי לגדול ולהתפתח כראוי. אבץ עוזר גם לפצעים להחלים וחשוב ליכולת הטעם והריח שלנו. אבץ נמצא במגוון רחב של מזונות, ונמצא ברוב תוספי המולטי ויטמין / מינרלים.
מָקוֹר: המכונים הלאומיים לבריאות, משרד תוספי התזונה