האם יש לחסה רומאית יתרונות תזונתיים?
תוֹכֶן
חסה
חסה רומנית חסונה, פריכה ומלאת תזונה, היא סלט לבבי. ידוע גם בשם חסה קוסית, חסה רומאנה ידועה בתועלתה התזונתית ובטעם המלוחה, אך עם זאת ניטרלי.
הוא גם דל בקלוריות, סוכר ופחמימות ועשיר בוויטמינים ומינרלים.
עובדות תזונה
חלום של דיאטה, חסה רומאנה מכילה בערך 8 קלוריות ו -1 עד 2 גרם פחמימות לכוס.
למרות שהוא דל בסיבים, הוא מכיל מינרלים כמו סידן, זרחן, מגנזיום ואשלגן. הוא דל בנתרן באופן טבעי. בנוסף, חסה רומאינה עמוסה בוויטמין C, ויטמין K ופולאט. זהו מקור טוב לבטא קרוטן, שהופך לוויטמין A בגוף.
חסה רומאנית, גולמית, 1 כוס מגורדת
| כמות | |
| קלוריות | 8 קלוריות |
| פחמימות | 1.5 גרם |
| סִיב | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 0.6 גרם |
| שומן טוטאלי | 0.1 גרם |
החומרים המזינים בחסה רומאנה מספקים יתרונות בריאותיים רבים:
- ויטמין סי עוזר לתמוך במערכת החיסון, עשיר בנוגדי חמצון ועוזר לשמור על עצמות ושיניים חזקות.
- סִידָן נחוץ לבניית עצמות, תחזוקת שרירים, תפקוד עצבי וקרישת דם.
- ויטמין K נחוץ גם לקרישת דם. זה עובד יחד עם סידן למניעת אובדן מינרלים בעצמות ושברים כתוצאה מאוסטאופורוזיס.
- ויטמין (מבטא קרוטן) הוא חומר מזין חיוני, הכרחי לבריאות. נוגד חמצון, ויטמין A תומך בצמיחת תאים ובבריאות הרבייה. זה גם עוזר לשמור על הלב, הכליות והריאות. ויטמין A תומך גם בעיניים.
- Folate הוא ויטמין B התומך בחלוקת תאים, ייצור DNA וחומרים גנטיים. מחסור ברקמות בנשים הרות יכול להוביל לסיבוכים בהריון, כולל לידה מוקדמת, משקל לידה נמוך או מום הלידה ספינה ביפידה.
- זַרחָן עובד עם סידן לבניית עצמות ושיניים חזקות.
- מגנזיום עוזר לאנזימים לתפקד ומרפה את השרירים בגופך. זה עובד עם סידן לבניית רקמות.
- אֶשׁלָגָן הוא אלקטרוליט שעוזר ללב שלך לפעום באופן קבוע. זה תומך בתפקוד העצבים ועוזר לשרירים להתכווץ כרגיל. אשלגן גם מסייע לתאים שלך לנוע ולנצל חומרים מזינים ביעילות. זה ממזער את ההשפעה השלילית של נתרן (מלח) על הגוף.
כיצד להשתמש בחסה רומאנית בבית
כמו בכל התוצרת, גם הטריות הכי טובות. נסו לאכול רומאנה תוך מספר ימים מרגע הרכישה. אתה יכול לקנות לבבות של חסה רומינאית במקום את כל הראש. עם זאת, העלים החיצוניים ביותר הם בעלי צפיפות התזונה הגבוהה ביותר. לא משנה איזה סוג קונים, דאגו לשטוף היטב כדי להסיר לכלוך ופסולת.
חסה רומאנית ידועה ככל הנראה בשימוש בה בסלט קיסר, אך היא גם חצובה טעימה, מוברשת בשמן זית, ובגריל.
אם אתה מנסה להגניב צלחות של משפחתך חומרים מזינים שנוספו, רומאנה יכולה להכין כרית נהדרת לכל סוג של אוכל פריך. בטוסטדה שעועית שחורה בטטה טעימה וטעימה זו משתמשת בחסה רומאנה, קצוצה ונמרחת בחופשיות, להוסיף חומרים מזינים וסיבים תזונתיים.
עלי רומאינה חסונים וגדולים, מה שהופך אותם לכיסוי מצוין לעטיפות או תחליף ללחם כריך. פשוט מורחים את המלית שלך על עלה של רומאנה, מקפלים או מגלגלים, ואוכלים.
אתה יכול להשתמש בקיסם שיניים כדי לחבר את היצירה שלך ביחד אם אתה מתכנן להכין לילד שלך פינוק ארוחת צהריים בריא. רק וודא שקיסם השיניים הוא בצבע בהיר ומונח בצורה בולטת, כך שלא ננשך אליו בטעות.
אתה יכול להשתמש ברומנה בכל סוג של סלט שתבחר וכמכסה לטקוס או צ'ילי. זה גם מספיק לבבי להוסיף לתבשילים מוקפצים - רק וודאו שהמרכיב האחרון שתוסיפו כדי שלא יתבשל יותר מדי.
להסיר
חסה רומאנית הוא מזון דל קלוריות, ומזין, המכיל מספר ויטמינים ומינרלים חשובים. עם מספר רב של דרכים להשתמש בו בסלטים ובמתכונים אחרים, צריך להיות קל להוסיף את הירוק העלים הזה לתזונה הרגילה שלך.
מאמרים טריים
ליפופוסינוסינוסים צירואידים עצביים (NCL)