7 תסמינים עיקריים לאי סבילות לגלוטן

תוֹכֶן

• 4. מיגרנה כרונית
• 5. עור מגרד
• 6. כאבי שרירים
• 7. אי סבילות ללקטוז
• איך לדעת אם זו חוסר סובלנות
• איך לחיות עם אי סבילות לגלוטן

אי סבילות לגלוטן גורמת לתסמיני מעיים כמו עודף גזים, כאבי בטן, שלשולים או עצירות, אך מכיוון שסימנים אלה מופיעים גם בכמה מחלות, חוסר סובלנות לרוב אינו מאובחן. בנוסף, כאשר חוסר הסובלנות הוא חמור, הוא עלול לגרום למחלת צליאק, הגורמת לתסמינים חזקים ותכופים יותר של כאבי בטן ושלשולים.

אלרגיה זו לגלוטן יכולה להופיע אצל ילדים ומבוגרים, וקורה בגלל חוסר היכולת או הקושי לעכל גלוטן, שהוא חלבון הקיים בחיטה, שיפון ושעורה, והטיפול בו מורכב מהוצאת חלבון זה מהתזונה. ראה את כל המאכלים המכילים גלוטן.

אם אתה חושב שאתה עלול לסבול את הגלוטן, בדוק את הסימפטומים שלך:

1. 1. גז מוגזם ובטן נפוחה לאחר אכילת מאכלים כמו לחם, פסטה או בירה
2. 2. תקופות מתחלפות של שלשול או עצירות
3. 3. סחרחורת או עייפות יתר לאחר הארוחות
4. 4. עצבנות קלה
5. 5. מיגרנות תכופות המתעוררות בעיקר לאחר הארוחות
6. 6. כתמים אדומים על העור שיכולים לגרד
7. 7. כאב מתמיד בשרירים או במפרקים

4. מיגרנה כרונית

באופן כללי, מיגרנה הנגרמת מחוסר סובלנות זה מתחילה כ30 עד 60 דקות לאחר הארוחה, ותסמינים של טשטוש ראייה וכאב סביב העיניים יכולים להופיע גם.

כיצד להבדיל: למיגרנות נפוצות אין זמן להתחיל והן קשורות בדרך כלל לצריכת קפה או אלכוהול, שאינן קשורות למאכלים עשירים בקמח חיטה.

5. עור מגרד

דלקת במעי הנגרמת על ידי חוסר סובלנות עלולה לגרום ליובש וגירוד בעור, וליצור כדורים אדומים קטנים. עם זאת, לעיתים ניתן לקשור סימפטום זה גם להחמרת תסמיני הפסוריאזיס והלופוס.

כיצד להבדיל: יש להסיר מהתזונה מזון מחיטה, שעורה או שיפון, כמו עוגות, לחמים ופסטה, כדי לבדוק אם קיימים שיפורים בגירוד עם שינוי הדיאטה.

6. כאבי שרירים

צריכת גלוטן עלולה לגרום או להגביר את הסימפטומים של כאבי שרירים, מפרקים וגידים, הנקראים קלינית פיברומיאלגיה. נפיחות נפוצה גם במיוחד במפרקי האצבעות, הברכיים והירכיים.

כיצד להבדיל: יש להסיר מהתזונה מזון עם חיטה, שעורה ושיפון ולבדוק אם קיימים תסמיני כאב.

7. אי סבילות ללקטוז

מקובל כי אי סבילות ללקטוז מתרחשת יחד עם אי סבילות לגלוטן. לפיכך, אנשים שכבר מאובחנים כחולי סובלנות ללקטוז נוטים יותר לסבול מאכלים עם חיטה, שעורה ושיפון, והם צריכים להיות מודעים יותר לתסמינים.

איך לדעת אם זו חוסר סובלנות

בנוכחות תסמינים אלה, האידיאל הוא לערוך בדיקות המאשרות את האבחנה של חוסר סובלנות, כגון דם, צואה, שתן או ביופסיה של המעי.

בנוסף, עליך להוציא מהתזונה את כל המוצרים המכילים חלבון זה, כגון קמח, לחם, עוגיות ועוגה, ולבחון האם התסמינים נעלמים או לא.

הבן בצורה פשוטה מה זה, מהם התסמינים וכיצד אוכל במחלות צליאק ובסובלנות לגלוטן על ידי צפייה בסרטון הבא:

איך לחיות עם אי סבילות לגלוטן

לאחר האבחון יש להסיר מהתזונה את כל המזונות המכילים חלבון זה, כגון קמח חיטה, פסטה, לחם, עוגות ועוגיות. ניתן למצוא כמה מוצרים מיוחדים שאינם מכילים חלבון זה, כמו פסטה, לחם, עוגיות ועוגות מקמחים המותרים בתזונה, כגון קמח אורז, קסאווה, תירס, קמח תירס, עמילן תפוחי אדמה, עמילן קסאווה. , קמח חמוץ מתוק.

בנוסף, חשוב לציין את רשימת המרכיבים שעל התווית כדי לבדוק את נוכחותם של חיטה, שעורה או שיפון בהרכב או שאריות גלוטן, כפי שקורה למוצרים כמו נקניק, קיבה, פתיתי דגנים, קציצות ושימורים. מרקים. כך אוכלים דיאטה ללא גלוטן.