10 יתרונות מבוססי ראיות של תה ירוק
תוֹכֶן
- 1. מכיל תרכובות ביו-אקטיביות בריאות
- 2. עשוי לשפר את תפקוד המוח
- 3. מגביר את שריפת השומן
- 4. נוגדי חמצון עשויים להקטין את הסיכון לחלות סרטן מסוימות
- 5. עשוי להגן על המוח מפני הזדקנות
- 6. עלול להפחית ריח רע מהפה
- 7. עשוי לעזור במניעת סוכרת מסוג 2
- 8. עשוי לעזור במניעת מחלות לב וכלי דם
- 9. עשוי לעזור לך לרדת במשקל
- 10. עשוי לעזור לך לחיות יותר
- 11. בשורה התחתונה
אנו כוללים מוצרים שלדעתנו מועילים לקוראים שלנו. אם תקנו קישורים בדף זה, אנו עשויים להרוויח עמלה קטנה. הנה התהליך שלנו.
תה ירוק מכריז כאחד המשקאות הבריאים ביותר בכדור הארץ.
הוא עמוס בנוגדי חמצון שיש להם יתרונות בריאותיים רבים, שעשויים לכלול:
- שיפור בתפקוד המוח
- הרזייה
- הגנה מפני סרטן
- מוריד את הסיכון למחלות לב
יתכנו יתרונות בריאותיים פוטנציאליים עוד יותר.
להלן 10 יתרונות בריאותיים אפשריים של תה ירוק.
1. מכיל תרכובות ביו-אקטיביות בריאות
תה ירוק הוא יותר מסתם משקה לחות.
צמח התה הירוק מכיל מגוון תרכובות בריאות שהופכות אותו למשקה הסופי (1).
התה עשיר בפוליפנולים, שהם תרכובות טבעיות שיש להם יתרונות בריאותיים, כמו הפחתת דלקת ועזרה במלחמה בסרטן.
תה ירוק מכיל קטצ'ין הנקרא epigallocatechin-3-gallate (EGCG). קטצ'ינים הם נוגדי חמצון טבעיים המסייעים במניעת נזק לתאים ומספקים יתרונות אחרים.
חומרים אלה יכולים להפחית את היווצרותם של רדיקלים חופשיים בגוף, ולהגן על תאים ומולקולות מפני נזק. רדיקלים חופשיים אלו ממלאים תפקיד בהזדקנות ובסוגים רבים של מחלות.
EGCG הוא אחד התרכובות החזקות ביותר בתה ירוק. מחקר בדק את יכולתו לסייע בטיפול במחלות שונות. נראה שהוא אחד התרכובות העיקריות המעניקות לתה ירוק את סגולותיו הרפואיות (2).
לתה ירוק יש גם כמויות קטנות של מינרלים שיכולים להועיל לבריאות שלך.
נסה לבחור מותג ירוק באיכות גבוהה יותר, מכיוון שחלק מהמותגים באיכות נמוכה יותר יכולים להכיל כמויות גדולות של פלואוריד (3).
עם זאת, גם אם בחרתם במותג באיכות נמוכה יותר, היתרונות עדיין עולים על כל סיכון.
סיכום
תה ירוק טעון בנוגדי חמצון פוליפנול, כולל קטכין הנקרא EGCG. נוגדי חמצון אלה יכולים להשפיע לטובה על בריאותם.
2. עשוי לשפר את תפקוד המוח
תה ירוק עושה יותר מאשר רק לשמור על ערנות, זה עשוי גם לעזור להגביר את תפקוד המוח.
המרכיב הפעיל העיקרי הוא קפאין, שהוא חומר ממריץ ידוע.
זה לא מכיל קפה, אבל מספיק כדי לייצר תגובה מבלי לגרום להשפעות המטלטלות הכרוכות בהכנת כמות רבה מדי של קפאין.
קפאין משפיע על המוח על ידי חסימת מעביר עצבי מעכב הנקרא אדנוזין. בדרך זו, זה מגביר את הירי של תאי עצב ואת ריכוזם של העברות עצביות כמו דופמין ונוראדרנלין (4, 5).
מחקרים הראו בעקביות שקפאין יכול לשפר היבטים שונים בתפקוד המוח, כולל מצב רוח, ערנות, זמן תגובה וזיכרון (6).
עם זאת, הקפאין אינו התרכובת היחידה המשפרת את המוח בתה ירוק. הוא מכיל גם חומצת אמינו L-theanine, שיכולה לחצות את מחסום הדם-מוח (7).
L- תיאנין מגביר את פעילותו של המוליך העצבי המעכב GABA, שיש לו השפעות נגד חרדה. זה גם מגביר את הדופמין וייצור גלי אלפא במוח (7, 8, 9).
מחקרים מראים כי לקפאין ו- L-theanine יכולות להיות השפעות סינרגטיות. המשמעות היא שלשילוב בין השניים יכולות להיות השפעות עוצמתיות במיוחד בשיפור תפקוד המוח (10, 11).
בגלל ה- L-theanine והמינון הקטן של הקפאין, תה ירוק עשוי להעניק לך באז הרבה יותר ושונה מאשר קפה.
אנשים רבים מדווחים על אנרגיה יציבה יותר והיותם הרבה יותר פרודוקטיביים כאשר הם שותים תה ירוק, בהשוואה לקפה.
סיכוםתה ירוק מכיל פחות קפאין מאשר קפה אך מספיק כדי לייצר השפעה. הוא מכיל גם את חומצת האמינו L-theanine, שיכולה לעבוד באופן סינרגיסטי עם קפאין כדי לשפר את תפקוד המוח.
3. מגביר את שריפת השומן
אם אתה מסתכל ברשימת המרכיבים עבור כל תוסף שריפת שומן, רוב הסיכויים שתה ירוק יהיה שם.
הסיבה לכך היא שלפי המחקר, תה ירוק יכול להגביר את שריפת השומן ולהגביר את קצב חילוף החומרים (12).
במחקר אחד שכלל 10 גברים בריאים, נטילת תמצית תה ירוק העלתה את מספר הקלוריות שנשרפו ב -4%. אצל 12 גברים בריאים נוספים, תמצית התה הירוק העלתה את חמצון השומן ב -17%, בהשוואה לאלו שלקחו פלסבו (13, 14).
עם זאת, כמה מחקרים בנושא תה ירוק אינם מראים עלייה בחילוף החומרים, כך שההשפעות עשויות להיות תלויות באדם ובאופן בו הוקם המחקר (15).
קפאין עשוי גם לשפר את הביצועים הגופניים על ידי גיוס חומצות שומן מרקמת השומן והפיכתן לזמינות לשימוש כאנרגיה (16, 17).
שני מחקרי סקירה נפרדים דיווחו כי קפאין עשוי להגביר את הביצועים הגופניים בכ-11-12% (18, 19).
סיכוםתה ירוק עשוי להעלות את קצב חילוף החומרים ולהגביר את שריפת השומן בטווח הקצר, אם כי לא כל המחקרים מסכימים.
4. נוגדי חמצון עשויים להקטין את הסיכון לחלות סרטן מסוימות
סרטן נגרם כתוצאה מגידול בלתי מבוקר של תאים. זה אחד הגורמים המובילים בעולם למוות.
מחקרים הראו כי נזק חמצוני יכול להוביל לדלקת כרונית, שעלולה להוביל למחלות כרוניות, כולל סרטן. נוגדי חמצון יכולים לעזור בהגנה מפני נזק חמצוני (20).
תה ירוק הוא מקור מצוין לנוגדי חמצון חזקים.
מחקרים קישרו תרכובות תה ירוק עם סיכון מופחת לסרטן, כולל המחקרים הבאים:
- סרטן השד. סקירה מקיפה של מחקרי תצפית מצאה כי נשים ששתו את התה הירוק ביותר היו בסיכון נמוך בכ 20-30% לפתח סרטן שד, אחד הסרטנים השכיחים ביותר בקרב נשים (21).
- סרטן הערמונית. מחקר אחד מצא כי גברים ששתו תה ירוק היו בסיכון נמוך יותר לסרטן ערמונית מתקדם (22).
- סרטן מעי גס. ניתוח של 29 מחקרים הראה כי אלו ששתו תה ירוק היו בסביבות 42% פחות לפתח סרטן המעי הגס (23).
מחקרים תצפיתיים רבים מצביעים על כך ששותי תה ירוק נוטים פחות לפתח כמה סוגים של סרטן, אולם יש צורך במחקר איכותי יותר בכדי לאשר את ההשפעות הללו (24, 25).
כדי להפיק את המרב הבריאותי, הימנע מהוספת חלב לתה שלך. כמה מחקרים מראים שזה יכול להפחית את הערך הנוגד חמצון בכמה תה (26).
סיכוםלתה ירוק נוגדי חמצון חזקים העשויים להגן מפני סרטן. מחקרים מרובים מראים כי שותי תה ירוק הם בעלי סיכון נמוך יותר לסוגים שונים של סרטן.
5. עשוי להגן על המוח מפני הזדקנות
לא רק שתה ירוק יכול לשפר את תפקוד המוח בטווח הקצר, הוא עשוי גם להגן על המוח שלך כשאתה מתבגר.
מחלת האלצהיימר הינה מחלה נפוצה ניוונית הנפוצה והגורם השכיח ביותר לדמנציה בקרב מבוגרים (27).
מחלת פרקינסון היא מחלה ניוונית ניוונית שכיחה יותר והיא כוללת מוות של נוירונים המייצרים דופמין במוח.
מספר מחקרים מראים כי לתרכובות הקטכין בתה ירוק יכולות להיות השפעות מגנות שונות על נוירונים במבחנות ובמודלים של בעלי חיים, ואולי מורידים את הסיכון לדמנציה (28, 29, 30).
סיכוםלתרכובות הביו-אקטיביות בתה ירוק יכולות להיות השפעות מגנות שונות על המוח. הם עשויים להפחית את הסיכון לדמנציה, הפרעה שכיחה ניוונית בקרב מבוגרים.
6. עלול להפחית ריח רע מהפה
לקטצ'ינים בתה ירוק יש יתרונות גם לבריאות הפה.
מחקרים מהצינור מראים כי catechins יכולים לדכא את צמיחתם של חיידקים, ובכך עשוי להפחית את הסיכון לזיהומים (31, 32, 33, 34).
Streptococcus mutans הוא חיידק נפוץ בפה. זה גורם להיווצרות פלאק והוא תורם מוביל לחלל ועששת.
מחקרים מצביעים על כך שהקטצ'ינים בתה ירוק יכולים לעכב את צמיחתם של חיידקים דרך הפה במעבדה, אך שום עדות לא מראה כי לשתיית תה ירוק יש השפעות דומות (35, 36, 37, 38).
עם זאת, ישנן עדויות לכך שתה ירוק עשוי להפחית ריח רע מהפה (39, 40).
סיכוםהקטצ'ינים בתה ירוק עשויים לעכב את צמיחת החיידקים בפה, ולהפחית את הסיכון לריח רע מהפה.
7. עשוי לעזור במניעת סוכרת מסוג 2
שיעורי סוכרת מסוג 2 עולים בעשורים האחרונים. התופעה משפיעה כעת על כ 1 מכל 10 אמריקאים (41).
סוכרת מסוג 2 כוללת העלאת רמות סוכר בדם, אשר עשויה להיגרם כתוצאה מתנגודת לאינסולין או מחוסר יכולת לייצר אינסולין.
מחקרים מראים כי תה ירוק עשוי לשפר את הרגישות לאינסולין ולהפחית את רמות הסוכר בדם (42).
מחקר אחד שנערך בקרב אנשים יפניים מצא כי אלה ששתו את התה הירוק ביותר היו בסיכון נמוך בכ- 42% לסוכרת מסוג 2 (43).
על פי סקירה של 7 מחקרים שכלל 286,701 אנשים, שותי התה היו בסיכון נמוך ב 18% לסוכרת (44).
סיכוםכמה מחקרים מבוקרים מראים כי תה ירוק עשוי לגרום להפחתה קלה ברמות הסוכר בדם. זה עשוי גם להפחית את הסיכון לסוכרת מסוג 2.
8. עשוי לעזור במניעת מחלות לב וכלי דם
מחלות לב וכלי דם, כולל מחלות לב ושבץ מוחי, הן הגורמים המובילים למוות ברחבי העולם (45).
מחקרים מראים כי תה ירוק עשוי לשפר כמה מגורמי הסיכון העיקריים למחלות אלה, הכוללים שיפור ברמת הכולסטרול הכולל ורמת הכולסטרול LDL (רע) (46).
תה ירוק מגביר גם את יכולת הנוגד החמצון של הדם, המגנה על חלקיקי ה- LDL מפני חמצון, המהווה חלק אחד מהמסלול לכיוון מחלות לב (47, 48).
בהתחשב בהשפעות החיוביות על גורמי סיכון, יתכן שזה לא מפתיע שאנשים ששותים תה ירוק נמצאים בסיכון של עד 31% למות ממחלה לב וכלי דם (49, 50, 51).
סיכוםתה ירוק עשוי להוריד את הכולסטרול הכולל וה- LDL (הרע), כמו גם להגן על חלקיקי ה- LDL מפני חמצון. מחקרים מראים כי לאנשים ששותים תה ירוק יש סיכון נמוך יותר למחלות לב וכלי דם.
9. עשוי לעזור לך לרדת במשקל
בהתחשב בכך שתה ירוק יכול להגביר את קצב חילוף החומרים בטווח הקצר, הגיוני שזה יכול לעזור לכם לרדת במשקל.
מספר מחקרים מראים כי תה ירוק עשוי לעזור להפחתת שומן בגוף, בעיקר באזור הבטן (52, 53).
אחד המחקרים הללו היה מחקר מבוקר אקראי של 12 שבועות שכלל 240 אנשים עם השמנת יתר.
במחקר זה, בקרב אנשים בקבוצת התה הירוק היו ירידות משמעותיות באחוזי השומן בגוף, משקל הגוף, היקף המותניים ושומן הבטן, בהשוואה לאלה בקבוצת הביקורת (54).
עם זאת, מחקרים מסוימים לא מראים עלייה מובהקת סטטיסטית בירידה במשקל עם תה ירוק, ולכן החוקרים צריכים לבצע מחקרים נוספים כדי לאשר השפעה זו (55).
סיכוםכמה מחקרים מראים כי תה ירוק עשוי להוביל לירידה מוגברת במשקל. זה עשוי להיות יעיל במיוחד להפחתת שומן הבטן המסוכן.
10. עשוי לעזור לך לחיות יותר
בהתחשב בכך שחלק מהתרכובות בתה ירוק עשויות לעזור בהגנה מפני סרטן ומחלות לב, הגיוני שזה יכול לעזור לך לחיות זמן רב יותר.
במחקר אחד, החוקרים חקרו 40,530 מבוגרים יפנים מעל 11 שנים. אלה ששתו את התה הירוק ביותר - 5 כוסות או יותר ביום - נטו פחות למות במהלך תקופת המחקר (56):
- מוות מכל הסיבות: 23% נמוכים יותר בקרב נשים, 12% בקרב גברים
- מוות ממחלות לב: 31% נמוכים יותר בקרב נשים, 22% בקרב גברים
- מוות משבץ מוחי: 42% נמוכים יותר בקרב נשים, 35% נמוכים יותר בקרב גברים
מחקר אחר שכלל 14,001 אנשים יפנים מבוגרים מצא כי אלו ששתו את התה הירוק ביותר היו בעלי סיכוי נמוך יותר של 76% במהלך 6 שנות המחקר (57).
סיכוםמחקרים מראים שאנשים ששותים תה ירוק עשויים לחיות זמן רב יותר מאלו שלא.
11. בשורה התחתונה
לתה ירוק מגוון יתרונות בריאותיים אפשריים.
כדי לעזור לך להרגיש טוב יותר, לרדת במשקל ולהוריד את הסיכון שלך למחלות כרוניות, מומלץ לשקול להכין תה ירוק כחלק קבוע מחייך.
קנו תה ירוק באינטרנט.
קרא את המאמר בספרדית.