5 המזונות המובילים לעור יפה
תוֹכֶן
המשפט הישן 'אתה מה שאתה אוכל' הוא ממש נכון. כל אחד מהתאים שלך בנוי ומתוחזק על ידי קשת רחבה של חומרים מזינים - והעור, האיבר הגדול ביותר בגוף, פגיע במיוחד להשפעות של מה ואיך שאתה אוכל. לכן זה לא רק מה שאתה שם על העור שלך, אלא מה שאתה מכניס לבטן שקובע. להלן חמישה מצבי עור נפוצים והמזונות הבריאים הנלחמים בהם:
מצב עור: קמטים
מזון RX: עגבניות מבושלות עם שמן זית
מחקר שנערך לאחרונה מצא כי רסק עגבניות ושמן זית מגבירים את פרו-קולגן, מולקולה המעניקה לעור את המבנה שלו ושומרת אותו מוצק וצעיר. מדענים חושבים שליקופן, נוגד חמצון בעגבניות הוא המפתח. זה בגובה הגבוה ביותר כאשר עגבניות בושלו, ושמן זית מגביר את ספיגתו ממערכת העיכול שלך למחזור הדם שלך. דרך מושלמת לנצל את השילוב היא להצטייד בפסטו עגבניות מיובש. אתה יכול לזרוק אותו עם עלי תרד תינוקות טריים או ברוקולי מאודה לתוספת מיידית, או להגיש אותו כמטבל עם קרודיטים כמנה ראשונה פשוטה.
מצב עור: צלוליט
מזון RX: דגים שומניים כמו סלמון בר או סרדינים
דגים לא יגרום לצלוליטיס להיעלם, אבל זה עשוי לעזור קצת. דגים שומנים מספקים שומנים טובים הנקראים אומגה 3, היוצרים ממברנות תאים. ככל שהממברנות חזקות יותר, כך התאים שלך יכולים להחזיק לחות טוב יותר, כלומר תאים שמנמנים יותר כדי להסוות את המראה הגבשושי של הצלוליט. לארוחת ערב, הוסף סרדינים קצוצים למנה ים תיכונית של פנה מחיטה מלאה וירקות מוקפצים בשמן זית כתית מעולה מושבע בשום, או לארוחת צהריים סלט גינה עם סלמון בר חם או צונן.
מצב עור: אקזמה
מזון RX: יוגורט וקפיר
שני המזונות עשירים בפרוביוטיקה, החיידקים ה"ידידותיים" המקושרים לעיכול טוב יותר, חסינות חזקה יותר והפחתה ברגישות העור ובדלקות, כולל אקזמה. שניהם מהווים בסיס מושלם עמוס חלבונים לשייקים של muselix או פירות. אותם חיידקים משמשים להכנת סויה וחלב קוקוס ויוגורט וקפיר, כך שתוכל עדיין להפיק את היתרונות, גם אם עליך להימנע מחלב.
מצב עור: כֶּלֶף
מזון RX: שוקולד מריר
במחקר שנערך לאחרונה ביקשו החוקרים מ -24 נשים לשתות משקה קקאו עתיר פלבנואידים או פלסבו. הנשים ששתו את הפלצבו לא חוו הגנה נוספת מפני השמש, אבל אלו שלגמו את המשקה בעל הפלבונואידים הגבוהים יותר סבלו מ-15 עד 20 אחוז פחות מכוויות שמש. אל תעזוב את קרם ההגנה שלך, אלא תחזק את השפעותיו בכמה ריבועים יומיים של שוקולד מריר (70 אחוז או יותר). הוכח גם שהוא מפחית את לחץ הדם, מעלה את ה"טוב "ומוריד את הכולסטרול ה"רע" ומעניק לך את אותה תחושה אופורית כמו להיות מאוהב (כל הסיבות לכך שהפכתי את בריחת השוקולד המריר היומי לחלק חובה מהמשקל הבריא תוכנית אובדן בספר החדש שלי).
מצב עור: קַשׂקַשִׂים
מזון RX: תה ירוק (אבל לא לשתות)
באופן מקומי, תה ירוק יכול לסייע לקילוף טבעי של קרקפת מתקלפת יבשה מבלי לייבש את העור, ומחקר שנערך לאחרונה מצא כי הוא פועל גם להאטת צמיחת יתר של תאים הגורמים לפתיתים ולגרד. תלול שתי שקיות תה ירוק בכוס מים חמים למשך 20 דקות לפחות. לאחר שהתקרר, לעסות אותו ישירות לתוך הקרקפת ואז לשטוף (שימו לב: אם השיער שלכם מטופל בצבע דברו עם הסטייליסטית לפני שתנסו זאת!).
סינתיה סאס היא דיאטנית מוסמכת בעלת תואר שני במדעי התזונה ובבריאות הציבור. לעתים קרובות נראית בטלוויזיה הלאומית, היא עורכת SHAPE ויועצת תזונה לניו יורק ריינג'רס וטמפה ביי רייס. האחרונה שלה ניו יורק טיימס הנמכר ביותר הוא סינץ'! לכבוש את התשוקה, להפיל פאונד ולהפסיד אינצ'ים.