טרידר ג'ו זרוק לאטקס כרובית כדי להפוך את חנוכה לקצת יותר בריא
תוֹכֶן
אם מעולם לא היו לך latkes, ה מזון בסיסי לחנוכה, אתה מפסיד ברצינות. לביבות תפוחי אדמה פריכות ומלוחות אלה מוגשות לרוב עם רסק תפוחים או שמנת חמוצה ובטח ישלחו את בלוטות הטעם שלכם דרך הגג. שלא לדבר, הם מהווים חטיף מדהים לפני האימון.
הפינוקים המסורתיים האלה אינם בהכרח ידידותיים לאכילה נקייה, אבל טריידר ג'ו'ס המציא פתרון לבעיה הזו: הם פשוט הציגו לראשונה לאטקים בריאים יותר העשויים כולו מכרובית (ואל תדאגו - לא תצטרכו להתפשר על הטעם ).
את הדברים הטובים ביותר תמצאו במעבר הקפוא, באריזות של שישה שיסייעו לכם לשמור על הפחתת היתר למינימום. בדומה לאב טיפוס תפוחי האדמה שלהם, הלטקים האלה של כרובית הם "מטוגנים קלות (בשמן חמניות) עד שהם פריכים לחלוטין מבחוץ ורכים מבפנים", על פי טריידר ג'ו. הם גם גבינים (בזכות פרמזן), בצל-י (בזכות כרישה) ו"מוכנים לטרוף ". הכרובית המסוגרת, המיוצרת על ידי ספק איטלקי, מוחזקת יחד על ידי עמילנים וקמח אורז, מה שהופך אותם ללא גלוטן גם כן. (BTW, אתה צריך לחגוג לגמרי את חנוכה עם שמונה לילות עצלים של טיפול עצמי.)
באשר לפירוק התזונתי, מנה אחת היא שתי חתיכות, שעומדות על 170 קלוריות בלבד-אך עם 7 גרם שומן, 2.5 גרם מהן שומן רווי ו -21 גרם פחמימות. אז אולי כדאי שתשקלו מחדש לפני שאתם בולמים את שמונה הלילות ברציפות. עם זאת, הפינוקים האלה אכן אורזים 7 גרם חלבון (!!), 2 גרם סיבים, סידן וברזל-כך שהם מציעים יתרונות תזונתיים לגיטימיים. בנוסף, כרובית מדורגת בין 25 הפירות והירקות המובילים, לפי המרכז לבקרת מחלות ומניעתן. הוא גם עשיר במיוחד בפיטונוטריינטים ובנוגדי חמצון, שניהם יכולים לסייע במניעת מחלות כרוניות.
וכמו כל הממצאים הטובים של טריידר ג'ו, הם חסכוניים; קופסה של פנקייק הכרובית האלה תחזיר לך רק 4 $. למרבה הצער, הם עונתיים, כך שהם לא יהיו בסביבה לנצח. (תרגום: לרוץ ל- TJ's, בהקדם האפשרי.) אתה לא יכול לשים יד על אף אחד? המתכון הבריא הזה של בטטה אפויה צריך גם לעשות את העבודה.