7 דרכים מיץ דובדבן מועיל לנו
תוֹכֶן
- סקירה כללית
- 1. מסייע בהתאוששות לאחר האימון
- 2. נלחם בדלקת וכאבי מפרקים
- 3. מפחית נפיחות
- 4. מגביר את החסינות
- 5. מווסת את חילוף החומרים ונלחם בשומן
- 6. עוזר לך לישון
- 7. חוסם את צמיחת הסרטן
סקירה כללית
מיץ דובדבנים הוא לא רק טעים באופן מרענן, אלא שהוא גם מספק כמה יתרונות בריאותיים מוצקים. עם כ -120 קלוריות למנה של כוס אחת, הוא עשיר בחומרים מזינים כמו אשלגן וברזל.
ישנם סוגים רבים ושונים של מיץ דובדבן. חפש מיצים המשתמשים במיץ דובדבנים במאה אחוזים ללא ממתיקים נוספים. בדרך כלל מוסיפים "קוקטיילים" מיץ דובדבנים סוכר וחומרים משמרים.
תוכלו לראות גם מיץ "מתרכז" ו"לא ממרכז. " שתי האפשרויות דומות מבחינה תזונתית.
"לא מתרכז" פירושו שהם מכניסים את המיץ הטרי ישירות לבקבוק. "מרכז" פירושו שהם סחטו את המיץ ואז סיננו אותו, והוציאו מים. לאחר מכן הוא מיובש ונארז.
ישנם גם סוגים שונים של דובדבנים המשמשים לייצור מיץ. מיץ דובדבן טארט חמוץ לפי הטעם ומספק כמות גבוהה יותר של אנתוציאנינים לעומת מיץ דובדבן שחור, שהוא מתוק יותר בטעמו ויש לו פחות אנתוציאנינים. אנתוציאנינים מקדמים תהליכים אנטי דלקתיים בגוף. שתיהן אפשרויות נהדרות, מזינות.
המשך לקרוא משבע סיבות ללגום ולהתענג על מיץ דובדבנים.
1. מסייע בהתאוששות לאחר האימון
מיץ דובדבנים עשוי לעזור בהתאוששות לאחר האימון. הוא עשיר באופן טבעי באשלגן, המוליך דחפים חשמליים בכל הגוף.
מינרל זה מסייע גם בשמירה על לחץ דם, הידרציה, התאוששות שרירים, דחפים עצביים, עיכול, קצב לב ואיזון pH. דובדבנים מכילים כ -330 מיליגרם (מ"ג) אשלגן לכוס, שהם כמעט 10 אחוז מהערך המומלץ היומי שלך.
2. נלחם בדלקת וכאבי מפרקים
מחקרים מראים כי נוגדי החמצון במיץ דובדבן טארט יכולים להפחית כאבים ודלקת בגלל דלקת מפרקים ניוונית (OA).
מחקר משנת 2012 הראה כי שתיית מיץ דובדבנים פעמיים ביום במשך 21 יום הפחיתה את הכאב שחשים אנשים עם OA. בדיקות דם הראו גם כי חוו פחות דלקת באופן משמעותי.
3. מפחית נפיחות
כאשר אנשים חווים כאב מנפיחות, הם פונים לרוב לתרופות נוגדות דלקת לא סטרואידיות (NSAIDs). עם זאת, השפעות התרופות הללו יכולות להזיק, במיוחד כשאתה נוטל אותן לעתים קרובות מדי או סובל מאלרגיות.
מחקר משנת 2004 מצא כי תוספי מיץ דובדבן יכולים להפחית דלקת והתנהגות הקשורה לכאב אצל בעלי חיים, והראה הבטחה כטיפול בנפיחות בבני אדם.
4. מגביר את החסינות
כמו כל הפירות והירקות, דובדבנים אורזים נוגד חמצון ואגרוף אנטי-ויראלי. פלבנואידים, סוג של נוגד חמצון במיץ דובדבן, מיוצרים על ידי צמחים כדי להילחם בזיהום. מחקרים מראים כי כימיקלים אלה יכולים להשפיע באופן משמעותי על תפקוד מערכת החיסון.
5. מווסת את חילוף החומרים ונלחם בשומן
יש בעלי חיים שיש הוכחות לכך שדובדבנים חמצמצים יכולים לעזור להתאים את חילוף החומרים בגופך ואת היכולת שלך לאבד שומן בגוף. מחקר אחד הראה כי אנתוציאנינים, סוג של פלבנואיד האחראי לצבע האדום של הדובדבנים, פועלים נגד התפתחות השמנת יתר.
מחקר אחר שנערך בחולדות מצא כי דובדבנים חמצמצים יכולים לסייע בהפחתת דלקת ושומן בבטן, ולהוריד את הסיכון לתסמונת מטבולית.
6. עוזר לך לישון
המאפיינים האנטי דלקתיים של מיץ דובדבנים בשילוב עם מעט מלטונין המווסת שינה עשויים לעזור לכם לישון טוב יותר, כך עולה ממחקר קטן שנערך בשנת 2010. מהתוצאות עולה כי למיץ דובדבן טארט השפעות דומות לתרופות לנדודי שינה כמו ולריאן או מלטונין על מבוגרים.
7. חוסם את צמיחת הסרטן
במחקר שנערך ב -2003, החוקרים גרסו מיץ דובדבנים כנגד ה- Sulindac NSAID, שהוא הטיפול המונע הדלקתיים הנפוץ ביותר בגידולי המעי הגס. למרות שמחקר בבעלי חיים, יש לציין שמיץ דובדבנים - בניגוד ל- NSAID - הפחית את צמיחת תאי הסרטן.
אפילו בלי נוגדי החמצון והרכיבים התזונתיים שלו, מיץ הדובדבנים הוא טעים ומרענן להפליא. נסה להחליף משקאות מוגזים ומשקאות ספורט במשהו שיכול באמת לעשות את ההבדל לבריאותך.
קנו מיץ דובדבנים.
האם ידעת? מרבית זני עץ הדובדבן נבחרים לכמה שהם יפהפיים. רבים אפילו לא מניבים דובדבנים בפועל! דובדבנים הם גם מקור טוב לוויטמין A וויטמין C.