מנקה הרזיה: האם הם עובדים?
תוֹכֶן
- מהו טיהור הרזיה?
- מה ההבדל בין דיאטות לטהר ולגמילה?
- דיאטות גמילה מתמקדות בחיסול הרעלים
- הניקוי מדגיש בדרך כלל אוכל בריא
- לא כל הניקויים לירידה במשקל זהים
- האם הם אפקטיביים?
- האם הם מציעים יתרונות בריאותיים כלשהם?
- ישנם סיכונים מגובשים ודאגות בטיחות
- בשורה התחתונה
ככל שמגפת ההשמנה העולמית נמשכת, כך גם החיפוש אחר פתרונות לירידה במשקל קל ומהיר.
בשנים האחרונות טיהור הירידה במשקל הגיע למרכז הבמה כאחת השיטות הפופולריות ביותר להפחתת משקל במהירות.
מאמר זה מספר לכם הכל על טיהור הרזיה, יעילותם והסיכונים שלהם.
מהו טיהור הרזיה?
המילה "לטהר" פירושה לעשות משהו נקי או להיפטר ממנו זיהומים.
אין הגדרה סטנדרטית מהו טיהור הרזיה או מה עליו לכלול.
באופן כללי, המטרה הכללית של תהליך הטיהור היא להסיר משהו מהתזונה או מאורח החיים שלך על מנת להקל על הירידה במשקל.
חומרי ניקוי אלה הם בדרך כלל קצרים וכרוכים בקבוצה ספציפית של הוראות לשינוי דיאטה להשגת מטרה מסוימת. חלקם פשוט שואפים להפחית משקל, בעוד שאחרים מבטיחים ירידה בשומן באזורי גוף ספציפיים.
השיטות יכולות להשתנות מאוד בין הניקויים.
חלקם כוללים תוספי צמחים או פעילות גופנית, בעוד שאחרים מתמקדים אך ורק בסוגי האוכל שאתה אוכל.
סיכום אף שאין הגדרה סטנדרטית, טיהור ירידה במשקל הוא בדרך כלל תוכניות לטווח קצר, בהן מיושמים שינויים תזונתיים דרסטיים על מנת לקדם ירידה מהירה במשקל.מה ההבדל בין דיאטות לטהר ולגמילה?
קשה להבדיל בין דיאטות לגמילה ולטיהור מכיוון שלאף אחת מהשיטות אין הגדרה מדעית סטנדרטית. בנוסף, יש חפיפה משמעותית.
שני המונחים משמשים לעתים קרובות להחלפה כאשר מתייחסים לסגנון דיאטה זה, אם כי יש אנשים הטוענים כי קיימים הבדלים ברורים.
שתי הדיאטות מיועדות לשימוש לטווח קצר, ונמשכות בדרך כלל בין יום למשך 30 יום.
נראה שההבדלים העיקריים נעוצים בכוונה הכללית העומדת מאחורי השיטות המתאימות.
דיאטות גמילה מתמקדות בחיסול הרעלים
דיאטות לניקוי רעלים (detox) פועלות לרוב מתוך תפיסה שגופך זקוק לסיוע בכדי לחסל חומרים מזיקים, או רעלים, מהמערכת שלך העלולה לפגוע בבריאות האופטימלית.
רעלים אלו עשויים להתייחס לכל חומר תזונתי או סביבתי שיש בו פוטנציאל לגרום נזק, כולל אך לא רק:
- מזהמים
- מתכות כבדות
- כימיקלים תעשייתיים
- הדברה
- אלרגנים
דיאטות גמילה בדרך כלל כוללות משטרי תזונה קפדניים מאוד שעשויים לכלול צום, תוספי צמחים, משלשלים, חוקנים והעלמת מזונות רבים. חלקם טוענים גם כי הם מרעלים רעלים מאיברים ספציפיים, כמו הכבד, הכליות או המעי הגס שלך.
אמנם ירידה במשקל עשויה להיות מטרה אחת עבור דיאטות גמילה מסוימות, אך לעיתים קרובות יותר הן מכוונות למגוון רחב של מחלות גופניות, כגון:
- אלרגיות
- כאבי ראש ומיגרנות
- בעיות עיכול
- עייפות
- בחילה
- פריחות אקנה ועור
- חוסר איזון הורמונלי
אף על פי שהגמילה מגמילה נותרה פופולרית מאוד, אין הוכחות מדעיות התומכות ביעילות של משטר דיאטה מסוג זה (1).
הניקוי מדגיש בדרך כלל אוכל בריא
יש דיאטות שמנקות פועלות באופן דומה לדיאטות גמילה וכרוכות בשינויים ותוספי תזונה קפדניים - אחרות פחות נוקשות.
באופן כללי, הניקוי מתמקד בחיסול מזונות לא בריאים או אלרגניים מאוד, תוך החלפתם במזונות מלאים וצפופים בתזונה לתמיכה בבריאות הכללית.
ירידה במשקל היא מטרה נפוצה של טיהור דיאטה, אולם ניתן להשתמש גם בניקוי לטיפול בבעיות עיכול או תשוקות מזון.
מזונות המופרשים לעתים קרובות כחלק מתזונה לטהר הם:
- סוכר
- אוכל מעובד
- כּוֹהֶל
- מַחלָבָה
- סויה
- תירס
- חיטה
- גלוטן
לא כל הניקויים לירידה במשקל זהים
מגוון הירידות במשקל הוא אדיר. אם אתה גוגל בנושא, תמצא שפע של טיהור והמוצרים הנלווים אליו.
המספר המכריע הזה ככל הנראה נובע מהיעדר הגדרה סטנדרטית.
להלן כמה דוגמאות לניקוי פופולרי במשקל:
- כל 30: טיהור דיאטה בן 30 יום המבטל קבוצות מזון מרובות, כולל סוכר, חלב, קטניות, דגנים ואלכוהול. במהלך תקופה זו, אתה מעודד לצרוך שפע של פירות, ירקות וחלבונים רזים.
- ניקוי מיצים: בדרך כלל, נמשכים 3-7 ימים, חומרי ניקוי אלה מבטלים את כל המזונות שאינם מיץ ומים. לעתים קרובות יש סדרה ספציפית של מיצי פירות וירקות שצריך לצרוך בסדר מסוים.
- המאסטר טהר: נקרא גם דיאטת הלימונדה, הניקוי הזה מורכב מאכילת תערובת של מיץ לימון, מים, פלפל קאיין וסירופ מייפל למשך 10 ימים.
- BeachBody איפוס אולטימטיבי: זוהי תזונה של 21 יום המתמקדת בחיסול של חלב, בשר, ביצים, סוכר ומזון מעובד. כל התהליך כולל תוספי תזונה, פרוביוטיקה ומשלשלים טבעיים.
- ניקוי שייקים ירוקים ל -10 יום: טיהור זה מחליף את כל הארוחות בשייקים ירוקים ספציפיים העשויים מפירות וירקות שונים. מותר לך לאכול גם כמויות בלתי מוגבלות של ירקות לא עמילניים.
כפי שניתן לראות מהדוגמאות המעטות הללו, טיהור הרזיה יכול להשתנות מאוד מבחינת מגבלות, משך המרכיבים הדרושים.
סיכום מנקים ירידה במשקל מראים שונות רבה מבחינת משך, הגבלות, תוספי מזון. לדוגמה, חלקם מוגבלים למזון נוזלי בעוד שאחרים מבטלים קבוצות מזון מסוימות.האם הם אפקטיביים?
לא נערכו מחקרים מדעיים על מותגים ספציפיים של טיהור ירידה במשקל. לפיכך, יעילותן טרם נקבעה.
למרות מחקרים מוגבלים בנושא טיהור, הם דומים ביותר לתזונה לטווח הקצר, דל קלוריות (VLCD).
מרבית המחקרים מגדירים VLCD כמורכב מ- 450–800 קלוריות ליום. מספר זה דומה לזה של כמה מקורות הרזיה פופולריים.
מספר מחקרים שנערכו על VLCDs בקרב אנשים שמנים חשפו ירידה משמעותית במשקל (2, 3, 4).
מעניין לציין שמחקר אחד בן 15 שבועות הראה כי ירידה מהירה במשקל לטווח הקצר בדרך של VLCD יעילה יותר להפחתת כולסטרול וסוכר בדם מאשר שיטות איטיות ומתמשכות לירידה במשקל (5).
אסטרטגיות הרזיה איטיות ומהירות הובילו להפחתה במשקל ובגודל הגוף. עם זאת, הקבוצה שהשתמשה באסטרטגיה הרזיה איטית יותר שמרה על מסת שריר רבה יותר (5).
יש לציין כי מרבית ה- VLCD במחקרים אלה שילבו גם צרכי תזונה כוללים כחלק מהאסטרטגיה התזונתית. שיטות אלה היו תחת פיקוח הדוק, מתוכננות היטב ומאוזנות תזונתית.
הניקוי לירידה במשקל שונה מ- VLCDs, מכיוון שלרוב הם מבטלים מרכיבים תזונתיים חיוניים - כמו חלבון - מבלי לספק הנחיות להחלפתם במהלך הטיהור.
הגבלות אלה עלולות בסופו של דבר להוביל לחסרים תזונתיים חמורים, מה שהופך את הניקויים הללו לא מאוזנים ולא בטוחים.
בנוסף, אף כי VLCDs מתוכננים כנדרש עשויים להיות יעילים לירידה במשקל בטווח הקצר, שמירה על ירידה במשקל לאורך תקופה ארוכה אפשרית רק דרך התנהגויות אכילה מאוזנות ובריאות לאחר סיום תקופת VLCD.
סיכום מחקרים מראים כי דיאטות דלות קלוריות (VLCDs) עשויות להיות יעילות לירידה מהירה במשקל, אולם טיהור הרזיה רבים מחריג חומרים מזינים חיוניים. לשמירה על משקל לטווח הארוך, סגנון אכילה מאוזן ובריא הוא קריטי.האם הם מציעים יתרונות בריאותיים כלשהם?
לא קיים מחקר מדעי אמין בנושא טיהור הירידה במשקל למרות המגוון הרחב של טענות בריאותיות שמלוות אותן בדרך כלל. מרבית ההצהרות הללו הינן תוויות שיווק המבוססות במקרה הטוב על עדויות אנקדוטיות.
מרבית הניקויים לירידה במשקל הם דלים בקלוריות וקצרים, ומחקרים מסוימים תומכים בתפיסה שלתזונה לטווח הקצר, דלות מאוד קלוריות (VLCD) יש השפעה חיובית על הבריאות.
מספר מחקרים בקרב אנשים עם סוכרת סוג 2 הבחינו שמשטר VLCD הפחית משמעותית את רמות הסוכר בדם הצום (3, 6, 7).
כמה מאותם מחקרים חשפו גם ירידה משמעותית בסמני הסיכון למחלות לב אצל אלו שירדו במשקל באמצעות VLCD (4, 5).
קחו בחשבון שרבים מההשפעות הבריאותיות הללו נראות ככל הנראה עם ירידה במשקל באופן כללי ולא בהכרח ייחודיות לשיטת VLCD.
ידוע כי השגת משקל בריא ושמירה עליו יכולה לסייע בטיפול ובמניעה של מחלות כרוניות שונות. שיטות VLCD הן רק אחת הדרכים הרבות לרדת במשקל ואולי אינן אידיאליות לרוב האנשים.
VLCD בצורה של טיהור הרזיה יכול להיות מבודד חברתית וקשה לדבוק בו, מכיוון שהוא רחוק מתבנית אכילה בריאה לטווח הארוך.
בנוסף, VLCDs במחקרים שהוזכרו לעיל בוצעו תחת פיקוח רפואי, ואילו לטהר הרזיה שנמכר באינטרנט לא היה יתרון זה.
טיהורים פופולריים רבים מחליפים גם גישה תומכת ומאוזנת לחיים בריאים בהשקעות יקרות במיצים, תוספים ומדריכי הוראות - ללא מעט עדות לכך שמאפשרים את יעילותם.
יתכן והכי חשוב, סגנונות אכילה קיצוניים אלה אינם מלמדים התנהגויות בריאות לשמירה על הירידה לאחר השלמת הניקוי.
סיכום קיים מחקר מוגבל המחבר את טיהור הירידה במשקל לכל היתרונות הבריאותיים הניתנים למדידה. עם זאת, דיאטות דלות קלוריות עשויות לשפר את שליטת הסוכר בדם ולהקטין את הסיכון לחלות במחלות לב.ישנם סיכונים מגובשים ודאגות בטיחות
טיהור ירידה במשקל הוא גישה קיצונית ומגיע עם השפעות בריאותיות שעלולות להזיק. מכיוון שיש כל כך הרבה סוגים שונים של טיהור, קשה להצביע בדיוק על הסיכונים הגדולים ביותר עבור כל סוג של טיהור.
ירידה מהירה במשקל, כמו זו המקודמת על ידי מרבית הירידות במשקל, קשורה לתגובות בריאותיות שליליות, כולל התייבשות והתפתחות אבני מרה (8, 9).
בשל האופי המגביל של הניקוי הרזיה הרבים, הם עשויים להשפיע פסיכולוגית חברתית שלילית על אנשים המועדים להפרעות אכילה (10).
יתר על כן, VLCDs המלווים פרוטוקולי ניקוי רבים עשויים להעלות משמעותית את הסיכון שלך לחסרים תזונתיים. כמובן, סיכון זה עשוי להשתנות בהתאם למשך ומידת ההגבלה של טיהור מסוים (11).
יתרה מזאת, שני מחקרים שפורסמו לאחרונה מצביעים על כך שניקוי מיצים ושייקים הכרוכים בצריכת כמויות גבוהות מאוד של ירקות ירוקים עלולים להוביל להתקדמות של נזק לכליות אצל אנשים עם מחלת כליות כרונית (12, 13).
עבור מרבית האנשים, ההתמקדות רק בירידה במשקל על חשבון סוגיות בריאותיות אחרות לא רק מסכנת את הרווחה הגופנית והנפשית, אלא גם מעכבת את התפתחות המיומנויות ליישום התנהגויות בריאות לטווח הארוך לאחר הטיהור.
סיכום התנקות בירידה במשקל עלולה להיות מסוכנת, במיוחד עבור אנשים עם מצבים בריאותיים קיימים לפני כן.בשורה התחתונה
מנקה ירידה במשקל הן גישות תזונתיות קיצוניות שמבטיחות ירידה מהירה במשקל באמצעות דפוסי אכילה מגבילים מאוד.
יש מעט מחקר שתומך בשימוש בהם.
בנוסף, לעיתים קרובות הם אינם מלאים בתזונה ועלולים להיות מסוכנים עבור אנשים מסוימים, במיוחד ללא תכנון או פיקוח מתאים.
יישום התנהגויות אכילה מאוזנות ובריאות בהן ניתן להשתמש בטווח הארוך עשוי להיות פתרון בטוח יותר ויעיל יותר לירידה במשקל.