מתי זה בטוח עבור תינוקות לאכול דבש?

תוֹכֶן

• סיכונים
• תסמיני בוטוליזם
• יתרונות הדבש
• האם דבש גולמי טוב יותר מסוגי דבש אחרים?
• איך להציג דבש
• החלפת אפייה
• מה לגבי הנקה?
• להסיר

סקירה כללית

חשיפת תינוקך למגוון מאכלים ומרקמים חדשים היא אחד החלקים המרגשים ביותר בשנה הראשונה. דבש הוא מתוק ומתון, ולכן הורים ומטפלים עשויים לחשוב שזו בחירה טובה כממרח על טוסטים או כדרך טבעית להמתיק פריטים אחרים. עם זאת, מומחים ממליצים להמתין עד לאחר יום הולדתו הראשון של התינוק כדי להכניס דבש לתזונה שלהם. זה כולל דבש בייצור המוני, דבש גולמי ולא מפוסטר ודבש מקומי. כלל אוכל זה חל גם על כל המאכלים והמאפים המכילים דבש.

המשך לקרוא כדי ללמוד עוד על החדרת דבש לתינוק שלך, כולל סיכונים, יתרונות וכיצד להציג אותו.

סיכונים

הסיכון העיקרי להחדרת דבש מוקדם מדי הוא בוטוליזם של תינוקות. תינוקות מתחת לגיל 6 חודשים נמצאים בסיכון הגבוה ביותר. אמנם מצב זה נדיר, אך רוב המקרים המדווחים מאובחנים בארצות הברית.

תינוק יכול לקבל בוטוליזם על ידי אכילה קלוסטרידיום בוטולינום נבגים הנמצאים במוצרי אדמה, דבש ומוצרי דבש. נבגים אלה הופכים לחיידקים במעיים ומייצרים נוירוטוקסינים מזיקים בגוף.

בוטוליזם הוא מצב חמור. כ -70% מהתינוקות הסובלים מבוטוליזם עשויים להזדקק לאוורור מכני למשך 23 יום בממוצע. השהייה הממוצעת בבית החולים בבוטוליזם היא סביב 44 יום. יתכנו שיפורים קטנים רבים ואחריהם נסיגות. רוב התינוקות מחלימים עם הטיפול. שיעור ההרוגים נמוך מ -2 אחוזים.

ממתיקים נוזליים אחרים, כמו מולסה וסירופ תירס, עשויים להוות סיכון לבוטוליזם. סירופ מייפל נחשב בדרך כלל לבטוח משום שהוא בא מתוך עץ ואינו יכול להיות מזוהם על ידי אדמה. ובכל זאת, ישנם רופאים שלא ממליצים לתת ממתיקים לתינוקות רק לאחר יום הולדתם הראשון. עדיף לבדוק עם רופא הילדים לפני שמציעים ממתיקים כחלק מהתזונה של ילדכם.

תסמיני בוטוליזם

התסמינים השכיחים ביותר של בוטוליזם כוללים:

• חולשה, רשלנות
• האכלה לקויה
• עצירות
• תַרְדֵמָה

התינוק שלך עלול להיות עצבני, מתקשה לנשום או שיש לו בכי חלש. כמה תינוקות עלולים לחוות התקפים.

הסימפטומים מופיעים בדרך כלל תוך 12 עד 36 שעות מאכילת מזון מזוהם ולעתים קרובות מתחילים בעצירות. עם זאת, חלק מהתינוקות הסובלים מבוטוליזם עשויים שלא להראות סימנים אלא 14 יום לאחר החשיפה.

חלק מהתסמינים של בוטוליזם, כמו עייפות ועצבנות, עשויים להוביל לאבחון שגוי של מצבים אחרים, כמו אלח דם או דלקת קרום המוח, ולכן חשוב ליידע את הרופא של התינוק אם הם אכלו דבש. קבלת אבחנה נכונה תבטיח לתינוקך לקבל את הטיפול המתאים.

אם לתינוק שלך יש תסמינים כלשהם של בוטוליזם וצרך דבש לאחרונה, עליך להתייחס אליו כאל חירום. פנה לחדר המיון המקומי שלך בהקדם האפשרי.

יתרונות הדבש

הוצע לדבש שיהיו לו מספר יתרונות תזונתיים שהתינוק שלך יכול ליהנות מהם לאחר גיל 12 חודשים. דבש מכיל כמויות קורט של:

• אנזימים
• חומצות אמינו
• מינרלים
• נוגדי חמצון

הוא מכיל גם כמויות צנועות של ויטמיני B וויטמין C. הערך התזונתי בדבש שלך תלוי במקורות, שכן ישנם מעל 320 זנים.

דבש הוא גם מתוק יותר מסוכר רגיל. זה אומר שאתה יכול להשתמש בו הרבה פחות ממה שהיית סוכר ועדיין לקבל טעם נהדר.

יתרונות אפשריים אחרים כוללים:

• זה עשוי לשמש כמעכב שיעול, אך אסור להשתמש בו בילדים מתחת לגיל 12 חודשים.
• זה עשוי לעזור בריפוי פצעים כשמוחלים אותו באופן מקומי. שוב, אין להשתמש בשיטה זו אצל ילדים מתחת לגיל 12 חודשים מכיוון שבוטוליזם יכול להיכנס לגוף דרך עור שבור.

אם אתם מחפשים להשיג את היתרונות התזונתיים של דבש, עדיף להישאר עם זנים שאינם מעובדים. גם אז תצטרך לאכול לא מעט כדי לקבל באמת ערך תזונתי. למעשה, כף דבש לא מספקת לגופכם תועלת רבה מעבר לתוספת קלוריות. אז, מרכיב זה הוא הטוב ביותר כאשר משתמשים בו במשורה. כמו כן, קרא בעיון את התוויות שלך, מכיוון שחלק מהזנים הרגילים עשויים להכיל סוכרים ומרכיבים אחרים.

האם דבש גולמי טוב יותר מסוגי דבש אחרים?

דבש גולמי הוא דבש שלא עבר סינון או עיבוד בשום דרך. הוא יוצא ישירות מהכוורת ומכיל את כל הוויטמינים הטבעיים, המינרלים ותרכובות בריאות אחרות הנמצאים בדבש מסונן ומעובד. דבש גולמי עשוי להכיל ספירת אבקנים מעט גבוהה יותר, כך שאם אתם משתמשים בדבש כדי לנסות להקל על אלרגיות עונתיות, דבש גולמי עשוי לספק יתרונות רבים יותר.

דבש גולמי עדיין יכול לגרום לבוטוליזם כאשר הוא נצרך על ידי תינוקות מתחת לגיל שנה. דבש גולמי עשוי להיות גם יקר יותר מדבש מסונן או מעובד.

איך להציג דבש

כמו בכל הממתיקים שנוספו, אתה לא צריך למהר לתת דבש לתינוק שלך. אם אתה רוצה להציג דבש, שילוב זה עשוי להיות פשוט כמו להוסיף קצת למאכלים האהובים עליהם. כמו בכל אוכל חדש, מומלץ להכניס דבש לאט לאט. שיטה אחת היא גישת "ארבעה ימים המתנה" כדי לראות אם לקטנה שלך יש תגובה. כדי להשתמש בשיטה זו, תנו לילדכם (אם הם מעל גיל שנה) דבש, ואז המתינו ארבעה ימים לפני הוספתם למזון חדש לגמרי. אם אתה רואה תגובה, פנה לרופא הילדים שלך.

כדי להוסיף דבש לתזונת התינוק שלך, נסה אחת מהפעולות הבאות:

• מערבבים דבש לקוואקר.
• מורחים דבש על טוסט.
• מערבבים דבש ליוגורט.
• סוחטים דבש לשייק ביתי.
• השתמשו בדבש במקום בסירופ מייפל על וופלים או לביבות.

אם ילדכם צעיר מכדי לנסות דבש, התייעצו עם רופא הילדים. אתה יכול לנסות להשתמש בסירופ מייפל כתחליף במתכונים. צוף אגבה הוא אפשרות נוספת הדומה לדבש ללא סיכון לבוטוליזם של תינוקות.

החלפת אפייה

תוכלו גם להחליף דבש בסוכר במתכוני האפייה האהובים עליכם. על כל כוס סוכר אחת המתבקשת במתכון, החלף 1/2 עד 2/3 כוסות דבש. כמה אתה משתמש תלוי בך. דבש נוטה לטעום מתוק יותר מסוכר, לכן כדאי להתחיל עם פחות ולהוסיף עוד לטעם. להלן מספר עצות נוספות להחלפת דבש בסוכר:

• על כל כוס אחת של דבש שאתה משתמש במתכון, צמצם את הנוזלים האחרים ב -1 / 4 כוס.
• הוסיפו 1/4 כפית סודה לשתיה לכל כוס דבש בכדי לעזור בהפחתת החומציות.
• שקול להפחית את טמפרטורת התנור בכ- 25 מעלות צלזיוס ולעקוב מקרוב אחר השחמה.

מה לגבי הנקה?

לא ניתן להעביר בוטוליזם תינוקות דרך חלב אם. אם התינוק שלך חווה בוטוליזם, מומחים ממליצים להמשיך לאחות או לספק חלב אם מבוטא בזמן שתינוקך חולה.

להסיר

דבש יכול להיות תוספת נחמדה לדיאטה של ​​תינוקך, אך חשוב להמתין עד אחרי גיל 12 חודשים. מזונות שיש להימנע מהם כוללים דבש נוזלי, בין אם הוא מיוצר המוני או גולמי, וכל מזון אפוי או מעובד המכיל דבש. קרא בעיון תוויות כדי לראות אם מזון מעובד מכיל דבש.

אם יש לך שאלות נוספות לגבי האכלת תינוקות ומתי להכניס מזון מסוים, פנה לרופא הילדים שלך. ההמלצות עשויות להשתנות משנה לשנה, ועל הרופא של ילדכם לקבל את המידע העדכני ביותר.