דיאטה דלת סיבים

סיבים הם חומר המצוי בצמחים. סיבים תזונתיים, מהסוג שאוכלים, נמצאים בפירות, ירקות ודגנים. כאשר אתם בדיאטה דלה בסיבים תאכלו מזונות שאין בהם הרבה סיבים וקל לעיכול.

מזונות עתירי סיבים מוסיפים תנועות מעיים. אכילת מזון דל סיבים עשויה להקטין את גודל פעולת המעיים ולהפוך אותם פחות מעוצבים. הרופא שלך עשוי להמליץ ​​לך להקפיד באופן זמני על דיאטה דלת סיבים כאשר יש לך התלקחות של:

• תסמונת מעי רגיז
• דיברטיקוליטיס
• מחלת קרוהן
• קוליטיס כיבית

לפעמים אנשים לשים דיאטה זו באופן זמני לאחר סוגים מסוימים של ניתוחי מעיים, כגון אילוסטומיה או קולוסטומיה.

אם יש לך היצרות במעי או חסימה, ייתכן שתצטרך להפחית את צריכת הסיבים שלך לטווח ארוך. אינך צריך להקפיד על תזונה דלת סיבים למחלות מעי דלקתיות אלא אם כן יש לך התלקחות או היסטוריה של היצרות. הספק שלך עשוי להפנות אותך לדיאטנית לעזרה בתכנון ארוחות.

תזונה דלה בסיבים עשויה לכלול מזונות שהורגלתם לאכול, כמו ירקות מבושלים, פירות, לחמים לבנים ובשרים. זה לא כולל מזונות עשירים יותר בסיבים או שאינם ניתנים לעיכול, כגון:

• שעועית וקטניות
• דגנים מלאים
• הרבה ירקות ופירות גולמיים או מיצים שלהם
• קליפות של פירות וירקות
• אגוזים וזרעים
• רקמות החיבור של הבשרים

סביר להניח שהרופא או הדיאטנית יגידו לך לא לאכול יותר ממספר מסוים של גרם סיבים ביום, כגון 10 עד 15 גרם (גרם).

להלן כמה מהמזונות המומלצים לדיאטה דלת סיבים. עדיין ייתכן שחלק מהמאכלים האלה ירגיזו את המערכת שלכם. שוחח עם הרופא או הדיאטנית אם מזון מחמיר את הבעיה שלך.

מוצרי חלב:

• יכול להיות שיש לך יוגורט, קפיר, גבינת קוטג ', חלב, פודינג, מרק קרמי או 43 גרם גבינה קשה. אם אינך סובלני ללקטוז, השתמש במוצרים ללא לקטוז.
• הימנע ממוצרי חלב עם תוספות אגוזים, זרעים, פירות, ירקות או גרנולה.

לחמים ודגנים:

• ייתכן שיש לך לחמים לבנים מזוקקים, דגנים יבשים (כגון אורז תופח, פתיתי תירס), פארינה, פסטה לבנה וקרקרים. וודאו כי במזונות אלו יש פחות מ -2 גרם סיבים למנה.
• אין לאכול לחמים מדגנים מלאים, קרקרים, דגנים, פסטה מחיטה מלאה, אורז חום, שעורה, שיבולת שועל או פופקורן.

ירקות: אתה יכול לאכול את הירקות האלה גולמיים:

• חסה (גרוסה, בכמויות קטנות בהתחלה)
• מלפפונים (ללא זרעים או עור)
• קישוא

אתה יכול לאכול את הירקות האלה אם הם מבושלים היטב או משומרים (ללא זרעים). ניתן גם לשתות מיצים המיוצרים מהם אם אינם מכילים זרעים או עיסה:

• דלעת צהובה (ללא זרעים)
• תרד
• דלעת
• חציל
• תפוחי אדמה, ללא קליפה
• שעועית ירוקה
• שעועית שעווה
• אספרגוס
• סלק
• גזרים

אל תאכלו שום ירק שאינו ברשימה שלמעלה. אין לאכול ירקות גולמיים. אין לאכול ירקות מטוגנים. הימנע מירקות ורטבים עם זרעים.

פירות:

• יתכן שיש לכם מיצי פירות ללא עיסה ופירות רבים משומרים או רטבי פירות, כמו למשל תפוח עץ. הימנע מפירות משומרים בסירופ כבד.
• פירות גולמיים שאתה יכול לקבל הם משמשים בשלים מאוד, בננות ומלנטה, מלון דבש, אבטיח, נקטרינות, פפאיה, אפרסקים ושזיפים. הימנע מכל שאר הפירות הגולמיים.
• הימנע מאננס משומר וגולמי, תאנים טריות, פירות יער, כל הפירות היבשים, זרעי פירות, שזיפים מיובשים ומיץ שזיפים.

חֶלְבּוֹן:

• אתה יכול לאכול בשר מבושל, דגים, עופות, ביצים, חמאת בוטנים חלקה וטופו. וודאו שהבשר שלכם נימוח ורך, ולא לעיס עם בריסה.
• הימנע מבשר מעדנייה, נקניקיות, נקניקיות, חמאת בוטנים פריכה, אגוזים, שעועית, טמפה ואפונה.

שומנים, שמנים ורטבים:

• אתה יכול לאכול חמאה, מרגרינה, שמנים, מיונז, קצפת, ורטבים חלקים וחבישה.
• תבלינים חלקים הם בסדר.
• אל תאכלו מאכלים ותלבושות חריפים מאוד.
• הימנע מתענגים חמוצים וחמוצים.
• אל תאכלו אוכלים מטוגנים בשמן עמוק.

מאכלים ומשקאות אחרים:

• אל תאכלו קינוחים שיש בהם אגוזים, קוקוס או פירות שלא בסדר לאכול.
• ודא שאתה שותה מספיק נוזלים, במיוחד אם אתה סובל משלשולים.
• סביר להניח שהרופא או הדיאטנית ימליצו להימנע גם מקפאין ואלכוהול.

בחר מאכלים דלי שומן ותוספת סוכר כאשר אתה עוקב אחר דיאטה דלת סיבים.

אפשר לענות על צרכי גופכם מבחינת סך הקלוריות, השומן, החלבון, הפחמימות והנוזלים. עם זאת, מכיוון שלדיאטה זו אין את מגוון המזונות שגופכם זקוק בדרך כלל בכדי להישאר בריאים, יתכן שתצטרכו ליטול תוספי מזון, כגון מולטי ויטמין. פנה לרופא או לדיאטנית.

תזונה מוגבלת של סיבים; מחלת קרוהן - דיאטה דלה בסיבים; קוליטיס כיבית - דיאטה דלת סיבים; ניתוח - דיאטה דלה בסיבים

מאייר EA. הפרעות תפקודיות במערכת העיכול: תסמונת המעי הרגיז, הפרעות בעיכול, כאבי חזה בוושט וצרבת. בתוך: גולדמן ל ', שפר AI, עורכים. רפואה גולדמן-ססיל. מהדורה 26 פילדלפיה, הרשות הפלסטינית: אלסבייה; 2020: פרק 128.

פאם א.ק., מקלאב ס.א. ניהול תזונתי. בתוך: פלדמן M, פרידמן LS, ברנדט LJ, עורכים. מחלת העיכול והכבד של סליזנגר ופורדטרן. מהדורה 11 פילדלפיה, הרשות הפלסטינית: אלסבייה; 2021: פרק 6.

• מחלת קרוהן
• דיברטיקוליטיס
• אילוסטומיה
• תיקון חסימת מעיים
• כריתת מעיים גדולה
• כריתה של המעי הדק
• סה כ כריתת בטן
• פרוטוקולקטומיה מוחלטת ונרתיק אנאלי
• פרוקטוקולקטומיה מוחלטת עם אילוסטומיה
• קוליטיס כיבית

• תזונה נוזלית צלולה
• מחלת קרוהן - הפרשות
• דיברטיקוליטיס ודיברטיקולוזיס - הפרשות
• תזונה נוזלית מלאה
• אילוסטומיה וילדכם
• אילוסטומיה והתזונה שלך
• אילוסטומיה - הפרשות
• חסימת מעיים או מעיים - הפרשות
• כריתת מעיים גדולים - פריקה
• כריתה של המעי הדק - פריקה
• קולקטומיה מוחלטת או פרוקטוקולקטומיה - פריקה
• קוליטיס כיבית - הפרשות

• מחלת קרוהן
• סיבים תזונתיים
• דיברטיקולוזיס ודברטיקוליטיס
• אוסטומיה
• קוליטיס כיבית