10 יתרונות של תמצית תה ירוק

תוֹכֶן

• 1. עשיר בנוגדי חמצון
• 2. עשוי לקדם את בריאות הלב
• 3. טוב למוח
• 4. יכול לעזור בהרזיה
• 5. עשוי להועיל לתפקוד הכבד
• 6. עשוי להפחית את הסיכון לסרטן
• 7. מרכיביו עשויים להיות טובים לעור
• 8. עשוי להועיל לביצועים והתאוששות בפעילות גופנית
• 9. עשוי לעזור בהורדת רמת הסוכר בדם
• 10. קל להוסיף לדיאטה שלך
• בשורה התחתונה

אנו כוללים מוצרים שלדעתנו שימושיים עבור הקוראים שלנו. אם אתה קונה באמצעות קישורים בדף זה, אנו עשויים להרוויח עמלה קטנה. הנה התהליך שלנו.

תה ירוק הוא אחד התה הנצרכים ביותר בעולם.

תמצית תה ירוק היא צורתו המרוכזת, עם כמוסה אחת בלבד המכילה כמות זהה של חומרים פעילים כמו כוס תה ירוק ממוצע.

כמו תה ירוק, תמצית תה ירוק מהווה מקור נהדר לנוגדי חמצון. אלה זכו למגוון יתרונות בריאותיים, החל מקידום בריאות הלב, הכבד והמוח וכלה בשיפור העור ואף הפחתת הסיכון לסרטן (1).

יתרה מכך, מחקרים רבים בחנו את יכולתו של תמצית התה הירוק לסייע לירידה במשקל. למעשה, מוצרים רבים להרזיה מציגים זאת כמרכיב מרכזי.

מאמר זה בוחן 10 יתרונות מבוססי מדע של תמצית תה ירוק.

1. עשיר בנוגדי חמצון

היתרונות הבריאותיים של תמצית תה ירוק נובעים בעיקר מתכולת נוגדי החמצון הגבוהה שלו.

נוגדי חמצון יכולים לסייע בהפחתת מתח חמצוני על ידי לחימה בנזקי תאים הנגרמים על ידי רדיקלים חופשיים. נזק לתאים זה קשור להזדקנות ולמספר מחלות ().

נוגדי חמצון פוליפנול הנקראים קטכינים מהווים את מרבית תכולת נוגדי החמצון של תמצית תה ירוק. בקרב הקטצ'ינים בתה ירוק, אפיגאלוקאטכין גאלאט (EGCG) הוא הנחקר ביותר וחשבתי לספק את היתרונות הבריאותיים ביותר.

מחקרים הראו כי תמצית תה ירוק מגבירה את יכולת נוגדי החמצון של הגוף ומגנה מפני מתח חמצוני (,,).

לדוגמא, במחקר אחד היו 35 אנשים שמנים נוטלים 870 מ"ג תמצית תה ירוק למשך שמונה שבועות. יכולת נוגדי החמצון בדם שלהם עלתה מ -1.2 ל -2.5 מיקרומול / ליטר, בממוצע ().

תמצית תה ירוק מגבירה את יכולת נוגדי החמצון, אשר עשויה לסייע במניעת בעיות בריאותיות שונות הנגרמות על ידי מתח חמצוני.

תמצית תה ירוק עשירה בנוגדי חמצון הנקראים קטכינים, אשר הוכח כי הם מגבירים את יכולת נוגדי החמצון ומגנים מפני מתח חמצוני.

2. עשוי לקדם את בריאות הלב

מתח חמצוני מגביר את הצטברות השומן בדם, מה שמקדם דלקת בעורקים ומוביל ליתר לחץ דם (,).

למרבה המזל, נוגדי החמצון בתמצית התה הירוק יכולים להפחית את הדלקת ולסייע בהפחתת לחץ הדם. הם יכולים גם לעכב את ספיגת השומן בתאים, ומסייעים בהפחתת רמות השומן בדם (,,,).

במחקר אחד היו 56 אנשים שמנים עם לחץ דם גבוה נטלו 379 מ"ג תמצית תה ירוק מדי יום במשך שלושה חודשים. הם הראו ירידה משמעותית בלחץ הדם בהשוואה לקבוצת הפלצבו ().

בנוסף, הם חוו ירידה משמעותית ברמות השומן בדם, כולל טריגליצרידים נמוכים יותר וכולסטרול כולל ו- LDL ().

מחקר אחר שנערך בקרב 33 אנשים בריאים מצא כי נטילת 250 מ"ג תמצית תה ירוק מדי יום במשך שמונה שבועות הורידה את הכולסטרול הכללי ב -3.9% ואת כולסטרול ה- LDL ב -4.5% ().

בהתחשב בכך שלחץ דם גבוה ורמות שומן גבוהות בדם הם גורמי סיכון למחלות לב, ויסותם יכול לקדם את בריאות הלב.

הקטכינים בתה ירוק עשויים לסייע בהפחתת לחץ הדם ובשיפור רמות השומן בדם, מה שמקדם את בריאות הלב.

3. טוב למוח

נוגדי החמצון בתמצית התה הירוק, במיוחד EGCG, הוכחו כמגנים על תאי המוח מפני מתח חמצוני ().

הגנה זו יכולה לסייע בהפחתת נזק מוחי שעלול להוביל לירידה נפשית ולמחלות מוח כמו פרקינסון, אלצהיימר ודמנציה (,,).

יתר על כן, תמצית תה ירוק יכולה להפחית את פעולתן של מתכות כבדות כמו ברזל ונחושת, שתיהן עלולות לפגוע בתאי המוח (,).

הוכח כי הוא עוזר לזיכרון על ידי שיפור הקשר בין חלקי מוח שונים.

במחקר אחד היו 12 אנשים שותים שתייה קלה המכילה 27.5 גרם של תמצית תה ירוק או פלצבו. ואז, בזמן שהמשתתפים עבדו על מבחני זיכרון, התקבלו תמונות מוחיות להערכת תפקוד המוח.

קבוצת תמצית התה הירוק הראתה עלייה בתפקוד המוח ושיפרה את ביצועי המטלות, בהשוואה לקבוצת הפלצבו ().

הוכח כי תמצית תה ירוק משפיעה לטובה על בריאות המוח ועל הזיכרון, ועשויה לסייע בהגנה מפני מחלות מוח.

4. יכול לעזור בהרזיה

תמצית תה ירוק עשירה בקטכינים, והיא מכילה כמות הגונה של קפאין.

מעניין שנראה כי שילוב מרכיבים זה אחראי על תכונות ההרזיה שלו (,,,).

הוכח כי גם קטכינים וגם קפאין מסייעים לירידה במשקל על ידי ויסות ההורמונים שיכולים לשפר את התרמוגנזה (,,).

תרמוגנזה היא התהליך שבו גופך שורף קלוריות כדי לעכל מזון ולהפיק חום. הוכח כי תה ירוק מגביר את התהליך הזה על ידי הפיכת גופכם ליעיל יותר בשריפת קלוריות, דבר שעלול להוביל לירידה במשקל ().

במחקר אחד היו 14 אנשים שנטלו כמוסה המכילה תערובת של קפאין, EGCG מתה ירוק ותמצית גוארנה לפני כל ארוחה. לאחר מכן בחן את ההשפעה על שריפת קלוריות.

הוא מצא כי המשתתפים שרפו 179 קלוריות נוספות, בממוצע, במהלך 24 השעות הבאות ().

מחקר אחר הראה כי 10 גברים בריאים שרפו 4% יותר קלוריות במהלך 24 השעות לאחר צריכת כמוסת תמצית תה ירוק המכילה 50 מ"ג קפאין ו- 90 מ"ג EGCG ().

יתרה מכך, מחקר בן 12 שבועות בו 115 נשים הסובלות מעודף משקל נטלו 856 מ"ג תמצית תה ירוק מדי יום, ציין ירידה במשקל של 1.1 ק"ג בקרב המשתתפים ().

תמצית תה ירוק יכולה לסייע בירידה במשקל על ידי הגדלת מספר הקלוריות שגופכם שורף באמצעות תרמוגנזה.

5. עשוי להועיל לתפקוד הכבד

הקטצ'ינים בתמצית התה הירוק עשויים לסייע גם בהפחתת דלקת הנגרמת על ידי מחלות כבד מסוימות כמו מחלת כבד שומנית לא אלכוהולית (NAFLD) (,).

מחקר אחד נתן ל- 80 משתתפים עם NAFLD 500 מ"ג תמצית תה ירוק או פלצבו מדי יום למשך 90 יום ().

קבוצת תמצית התה הירוק הראתה ירידות משמעותיות ברמות אנזימי הכבד, דבר המעיד על שיפור בריאות הכבד ().

באופן דומה, 17 חולים עם NAFLD נטלו 700 מ"ל תה ירוק, שהכיל לפחות גרם אחד של קטצ'ינים, מדי יום במשך 12 שבועות. היו להם ירידות משמעותיות בתכולת השומן בכבד, דלקת ומתח חמצוני ().

מעניין שחשוב להקפיד על המינון המומלץ לתמצית תה ירוק, מכיוון שעולה ממנה הוכח כמזיק לכבד ().

נראה כי תמצית תה ירוק עוזרת בשיפור תפקוד הכבד על ידי הפחתת דלקת ומתח חמצוני.

6. עשוי להפחית את הסיכון לסרטן

תחזוקת הרקמות והאיברים בגופכם מאופיינת במוות של תאים וצמיחה מחודשת. תאים מיוחדים המכונים תאי גזע מייצרים תאים חדשים שיחליפו את אלה שמתים. תהליך זה שומר על תאים פעילים ובריאים.

עם זאת, כאשר איזון זה מופרע, סרטן יכול להתרחש. זה כאשר הגוף שלך מתחיל לייצר תאים לא תפקודיים, והתאים לא מתים כשהם צריכים.

נראה כי נוגדי החמצון בתמצית התה הירוק, במיוחד EGCG, משפיעים לטובה על מאזן ייצור התאים והמוות (,,).

מחקר אחד בחן את ההשפעות של נטילת 600 מ"ג קטכינים של תה ירוק ליום למשך שנה על חולים בסיכון לחלות בסרטן הערמונית.

הוא מצא כי הסבירות לחלות בסרטן הייתה 3% בקבוצת התה הירוק, לעומת 30% בקבוצת הביקורת ().

תמצית תה ירוק הוכחה כמסייעת לשמירה על בריאות התאים. זה עשוי אפילו לסייע במניעת סוגים מסוימים של סרטן, אם כי יש צורך במחקר נוסף.

7. מרכיביו עשויים להיות טובים לעור

בין אם נלקח כתוסף או מוחל על העור, תמצית תה ירוק הוכחה כמשפרת את בריאות העור ().

סקירה גדולה הוכיחה כי כאשר היא מוחלת על העור, תמצית תה ירוק יכולה לסייע בטיפול במגוון בעיות עור, כגון דרמטיטיס, רוזצאה ויבלות. כמו כן, כתוסף, הוכח שהוא עוזר להזדקנות העור ולאקנה (,,).

לדוגמא, מחקר הראה כי צריכת 1,500 מ"ג של תמצית תה ירוק מדי יום במשך ארבעה שבועות הביאה להפחתה משמעותית בבליטות עור אדומות הנגרמות על ידי אקנה ().

יתר על כן, נראה כי גם תוספי תזונה וגם יישום מקומי של תמצית תה ירוק מסייעים במניעת מצבי עור כמו אובדן גמישות העור, דלקת, הזדקנות מוקדמת וסרטן הנגרם כתוצאה מחשיפה לקרני UV (,).

מחקר שנערך בקרב 10 אנשים העלה כי מריחת קרם המכיל תמצית תה ירוק על העור במשך 60 יום הביאה לשיפור גמישות העור ().

בנוסף, מחקר הראה כי מריחת תמצית תה ירוק על העור מפחיתה נזקי עור הנגרמים מחשיפה לשמש ().

מעניין לציין כי הוספת תמצית תה ירוק למוצרי קוסמטיקה הוכחה כמועילה לעור בכך שהיא מספקת אפקט לחות ().

תמצית תה ירוק הוכחה כמסייעת במניעה וטיפול במספר מצבי עור.

8. עשוי להועיל לביצועים והתאוששות בפעילות גופנית

נראה כי תמצית תה ירוק מועילה בפעילות גופנית, בין אם זה על ידי שיפור ביצועי התרגיל או שיפור ההתאוששות.

בעוד שלפעילות גופנית יתרונות בריאותיים רבים, ידוע שהיא מייצרת מתח חמצוני ופוגעת בתאים בגוף.

למרבה המזל, נוגדי חמצון כמו קטכינים של תה ירוק יכולים להפחית נזקים תאיים ולעכב עייפות שרירים (,,).

למעשה, מחקר שנערך בקרב 35 גברים הראה כי תמצית תה ירוק בשילוב אימוני כוח במשך ארבעה שבועות שיפרו את ההגנה על נוגדי החמצון בגוף ().

בנוסף, 16 ספרינטרים שלקחו תמצית תה ירוק במשך ארבעה שבועות הראו הגנה מוגברת מפני מתח חמצוני המיוצר על ידי התקפי ספרינט חוזרים ונשנים ().

יתר על כן, נראה כי תמצית תה ירוק מועילה לביצועי הפעילות הגופנית.

מחקר אחד מצא כי 14 גברים שצרכו תמצית תה ירוק במשך ארבעה שבועות הגדילו את מרחק הריצה שלהם ב -10.9% ().

תמצית תה ירוק מגבירה את ההגנה על נוגדי חמצון מפני נזקי חמצון הנגרמים כתוצאה מפעילות גופנית. זה מתורגם לביצועים והתאוששות טובים יותר.

9. עשוי לעזור בהורדת רמת הסוכר בדם

הוכח כי הקטכינים בתה ירוק, במיוחד EGCG, משפרים את הרגישות לאינסולין ומווסתים את ייצור הסוכר בדם, שניהם יכולים להוריד את רמות הסוכר בדם (,).

מחקר העניק ל -14 אנשים בריאים חומר סוכר ו -1.5 גרם תה ירוק או פלצבו. קבוצת התה הירוק חוותה סובלנות טובה יותר לסוכר בדם לאחר 30 דקות והמשיכה להציג תוצאות טובות יותר בהשוואה לקבוצת הפלצבו ().

מחקר אחר הראה כי תמצית תה ירוק שיפרה את הרגישות לאינסולין אצל גברים צעירים בריאים בשיעור של 13% ().

יתר על כן, ניתוח של 17 מחקרים הגיע למסקנה כי תמצית תה ירוק שימושית בהפחתת רמות הסוכר בדם בצום. זה יכול גם לעזור להוריד רמות של המוגלובין A1C, המהווה אינדיקטור לרמות הסוכר בדם במהלך 2-3 החודשים האחרונים ().

תמצית תה ירוק הוכחה כמגבירה את הרגישות לאינסולין ואת סובלנות הסוכר בדם, כל זאת תוך הפחתת רמות הסוכר בדם בהמוגלובין.

10. קל להוסיף לדיאטה שלך

תמצית תה ירוק זמינה בצורת נוזלים, אבקה וכמוסה.

ניתן למצוא מבחר רחב באמזון.

ניתן לדלל את התמצית הנוזלית במים, ואילו את האבקה ניתן לערבב לשייקים. עם זאת, יש לו טעם חזק.

המינון המומלץ של תמצית תה ירוק הוא בין 250-500 מ"ג ליום. ניתן להשיג כמות זו בין 3-5 כוסות תה ירוק, או כ -1.2 ליטר.

אך חשוב לדעת שלא כל התוספים לתמצית תה ירוק נוצרים שווים. חלק מהתוספים מכילים עלי תה ירוקים יבשים בלבד, בעוד שאחרים מכילים צורות מבודדות של קטכין אחד או יותר.

הקטכין הקשור ביותר ליתרונות הבריאותיים של תמצית תה ירוק הוא EGCG, לכן תרצו לוודא שהתוסף אותו אתם צורכים מכיל אותו.

לבסוף, עדיף לקחת תמצית תה ירוק עם מזונות. שניהם חריגה מהמינון המומלץ וגם לקיחתם על קיבה ריקה עלולים לגרום לנזק כבד כבד (,).

ניתן לצרוך תמצית תה ירוק בכמוסה, בצורת נוזל או אבקה. המינון המומלץ הוא 250–500 מ"ג שנלקח עם אוכל.

בשורה התחתונה

הודות לתכולתו הגבוהה של נוגדי חמצון, הוכח כי תמצית תה ירוק עוזרת בשיפור הבריאות והרכב הגוף.

מחקרים רבים הראו כי תמצית תה ירוק יכולה לקדם ירידה במשקל, ויסות סוכר בדם, מניעת מחלות והתאוששות בפעילות גופנית.

זה יכול גם לעזור לשמור על בריאות העור והכבד שלך, להפחית את רמות השומן בדם, לווסת את לחץ הדם ולשפר את בריאות המוח.

ניתן לצרוך אותו בצורת כמוסה, נוזלית או אבקה. המינון המומלץ הוא 250–500 מ"ג ביום, וכדאי ליטול אותו עם אוכל.

בין אם אתה רוצה לשפר את הבריאות הכללית שלך או להפחית את הסיכון למחלות, תמצית תה ירוק היא דרך קלה להוסיף נוגדי חמצון המעודדים בריאות לתזונה שלך.