10 רוטבי סלט תוצרת בית טעימים יותר מאשר טפטופים שנקנו בחנות
מְחַבֵּר:
Rachel Coleman
תאריך הבריאה:
19 יָנוּאָר 2021
תאריך עדכון:
25 נוֹבֶמבֶּר 2024
תוֹכֶן
מה שאתם שמים על הסלט שלכם חשוב לא פחות מהירקות המרכיבים אותו. ואם אתה עדיין מלכלך את הכרוב שלך בהלבשה שנרכשה בחנות, אתה עושה את זה לא נכון. לרבים יש עשרות מרכיבים וחומרים משמרים של מעבדת מדע, בנוסף זנים דלי שומן נוטים לארוז במלח וסוכר בעוד שבני דודיהם מלאי השומן יכולים להיות גרועים כמו מזון מהיר מבחינת שומן.
למרבה המזל, קל יותר ממה שאתה חושב להיפרד מהבקבוק. להקציף את הרוטב משלכם לוקח פחות מחמש דקות וטעמו פי מאה. רק זכרו את יחס הזהב של 3 ל-1: שלושה חלקים מרכיב בסיס לחלק חומצה אחד. לאחר מכן הוסף מבטאים ותבלינים אחרים (כולל מלח) שיתאימו לחיך שלך. בקרוב תיצור רטבים מיוחדים בטעמים שלעולם לא תמצא בסופרמרקט.