11 יתרונות בריאותיים מוכחים של ג'ינג'ר

תוֹכֶן

• 1. זנגביל מכיל ג'ינג'רול, חומר בעל תכונות רפואיות עוצמתיות
• 2. ג'ינג'ר יכול לטפל בצורות רבות של בחילות, בעיקר מחלת בוקר
• 3. ג'ינג'ר עשוי להפחית כאבי שרירים וכאבים
• 4. ההשפעות האנטי דלקתיות יכולות לסייע במפרקים ניוונית
• 5. זנגביל עשוי להוריד באופן דרסטי סוכרים בדם ולשפר את גורמי הסיכון למחלות לב
• 6. ג'ינג'ר יכול לעזור בטיפול בקשיי עיכול כרוניים
• 7. אבקת ג'ינג'ר עשויה להפחית משמעותית את כאבי המחזור
• 8. זנגביל עשוי להוריד את רמות הכולסטרול
• 9. זנגביל מכיל חומר שעשוי לעזור במניעת סרטן
• 10. זנגביל עשוי לשפר את תפקוד המוח ולהגן מפני מחלת אלצהיימר
• 11. החומר הפעיל בג'ינג'ר יכול לעזור במאבק בזיהומים
• בשורה התחתונה

אנו כוללים מוצרים שלדעתנו מועילים לקוראים שלנו. אם תקנו קישורים בדף זה, אנו עשויים להרוויח עמלה קטנה. הנה התהליך שלנו.

זנגביל הוא בין התבלינים הבריאים (והטעימים ביותר) על פני כדור הארץ.

הוא עמוס בחומרים מזינים ותרכובות ביו-אקטיביות שיש להם יתרונות חזקים לגופך ולמוח שלך.

להלן 11 יתרונות בריאותיים של זנגביל הנתמכים על ידי מחקר מדעי.

1. זנגביל מכיל ג'ינג'רול, חומר בעל תכונות רפואיות עוצמתיות

זנגביל הוא צמח פורח שמקורו בסין.

זה שייך ל זינגיבראסאה משפחה וקשורה קשר הדוק לכורכום, הל וגלנגל.

קנה השורש (החלק התת-קרקעי של הגבעול) הוא החלק הנפוץ כתבלין. לרוב זה נקרא שורש ג'ינג'ר, או פשוט ג'ינג'ר.

לג'ינג'ר היסטוריה ארוכה מאוד של שימוש בסוגים שונים של רפואה מסורתית / אלטרנטיבית. הוא שימש לסייע בעיכול, הפחתת בחילות ועוזר להילחם בשפעת ובהצטננות, כדי להזכיר כמה.

ניתן להשתמש בג'ינג'ר טרי, מיובש, אבקה או כשמן או מיץ, ולעתים הוא מתווסף למזון מעובד וקוסמטיקה. זהו מרכיב נפוץ מאוד במתכונים.

הניחוח והטעם הייחודיים של הג'ינג'ר מגיעים מהשמנים הטבעיים שלו, והחשוב שבהם הוא הג'ינג'רול.

ג'ינג'רול הוא התרכובת הביואקטיבית העיקרית בג'ינג'ר, האחראית לחלק גדול מתכונותיו הרפואיות. יש לו השפעות אנטי דלקתיות ונוגדי חמצון חזקות (1).

זנגביל הוא תבלין פופולרי. הוא עשיר בג'ינג'רול, חומר בעל תכונות אנטי דלקתיות ונוגדי חמצון חזקות.

2. ג'ינג'ר יכול לטפל בצורות רבות של בחילות, בעיקר מחלת בוקר

נראה כי זנגביל אפקטיבי ביותר נגד בחילה (2).

לדוגמא, יש לה היסטוריה ארוכה של שימוש כתרופת מחלות ים, וישנן הוכחות לכך שהיא עשויה להיות יעילה כמו תרופות מרשם (3).

זנגביל עשוי גם להקל על בחילות והקאות לאחר הניתוח, ובקרב חולי סרטן שעברו כימותרפיה (4, 5).

אך יתכן שהוא היעיל ביותר בכל הנוגע לבחילות הקשורות להריון, כמו מחלת בוקר.

על פי סקירה של 12 מחקרים שכללו בסך הכל 1,278 נשים בהריון, 1.1-1.5 גרם ג'ינג'ר יכולים להפחית משמעותית את תסמיני הבחילה (6).

עם זאת, לג'ינג'ר לא הייתה השפעה על פרקי הקאות במחקר זה.

למרות שג'ינג'ר נחשב לבטוח, דבר עם הרופא שלך לפני נטילת כמויות גדולות אם אתה בהריון. יש הסבורים כי כמויות גדולות יכולות להעלות את הסיכון להפלה, אך כיום אין מחקרים התומכים בכך.

רק 1-1.5 גרם ג'ינג'ר יכולים לעזור במניעת בחילות מסוגים שונים. זה תקף לחולי ים, בחילה הקשורה בכימותרפיה, בחילה לאחר ניתוח וחולי בוקר.

3. ג'ינג'ר עשוי להפחית כאבי שרירים וכאבים

ג'ינג'ר הוכח כיעיל נגד כאבי שרירים הנגרמים על ידי התעמלות.

במחקר אחד, צריכת 2 גרם ג'ינג'ר ליום, למשך 11 יום, הפחיתה משמעותית את כאבי השרירים בקרב אנשים שביצעו תרגילי מרפק (7).

לג'ינג'ר אין השפעה מיידית, אך עשוי להיות יעיל בהפחתת ההתקדמות היום יומית של כאבי שרירים (8).

ההערכה היא כי השפעות אלה מתווכות על ידי התכונות האנטי דלקתיות.

נראה כי ג'ינג'ר יעיל בהפחתת ההתקדמות היום יומית של כאבי שרירים, ועשוי להפחית את כאב השרירים הנגרם על ידי התעמלות.

4. ההשפעות האנטי דלקתיות יכולות לסייע במפרקים ניוונית

דלקת מפרקים ניוונית היא בעיה בריאותית שכיחה.

זה כרוך בניוון של המפרקים בגוף, מה שמוביל לתסמינים כמו כאבי מפרקים ונוקשות.

בניסוי מבוקר שנערך בקרב 247 אנשים עם דלקת מפרקים ניוונית בברך, אלו שלקחו תמצית ג'ינג'ר סבלו מכאבים פחות והצריכו פחות תרופות נגד כאבים (9).

מחקר אחר מצא ששילוב של ג'ינג'ר, מסטיק, קינמון ושומשום יכול להפחית כאבים ונוקשות בקרב חולי דלקת מפרקים ניוונית בעת יישום מקומי (10).

ישנם כמה מחקרים המראים כי ג'ינג'ר יעיל להפחתת תסמיני דלקת מפרקים ניוונית, שהיא בעיה בריאותית נפוצה מאוד.

5. זנגביל עשוי להוריד באופן דרסטי סוכרים בדם ולשפר את גורמי הסיכון למחלות לב

תחום מחקר זה הוא חדש יחסית, אך לג'ינג'ר עשויים להיות בעלי תכונות אנטי-סוכרתיות חזקות.

במחקר שנערך לאחרונה ב 2015 על 41 משתתפים עם סוכרת מסוג 2, 2 גרם אבקת ג'ינג'ר ליום הורידו את רמת הסוכר בצום ב 12% (11).

זה גם שיפר דרמטית את HbA1c (סמן לרמות סוכר בדם לטווח הארוך), מה שהוביל לירידה של 10% לאורך 12 שבועות.

הייתה גם הפחתה של 28% ביחס ApoB / ApoA-I, והפחתה של 23% בסמנים לליפרופרוטאינים מחמצנים. אלה שני גורמי סיכון עיקריים למחלות לב.

עם זאת, קחו בחשבון שמדובר בסתם מחקר קטן אחד. התוצאות מרשימות להפליא, אך יש לאשר אותן במחקרים גדולים יותר לפני שניתן יהיה לקבל המלצות.

ג'ינג'ר הוכח כמוריד את רמות הסוכר בדם ומשפר גורמי סיכון שונים למחלות לב בקרב חולים בסוכרת מסוג 2.

6. ג'ינג'ר יכול לעזור בטיפול בקשיי עיכול כרוניים

בעיות עיכול כרוניות (דיספפסיה) מאופיינות בכאבים חוזרים ואי נוחות בחלק העליון של הקיבה.

ההערכה היא כי התרוקנות הקיבה המתעכבת הינה המניע העיקרי לעיכול.

מעניין לציין כי ג'ינג'ר מזרז את התרוקנות הקיבה אצל אנשים הסובלים ממצב זה.

לאחר אכילת מרק, ג'ינג'ר צמצם את הזמן שלקח לבטן להתרוקן בין 16 ל- 12 דקות (12).

במחקר שנערך על 24 אנשים בריאים, 1.2 גרם אבקת ג'ינג'ר לפני ארוחה האיצה את התרוקנות הקיבה בכ -50% (13).

נראה כי ג'ינג'ר מזרז את התרוקנות הקיבה, דבר שיכול להועיל לאנשים עם בעיות עיכול ואי נוחות בבטן.

7. אבקת ג'ינג'ר עשויה להפחית משמעותית את כאבי המחזור

כאבי מחזור (דיסמנוריאה) מתייחסים לכאב המורגש במהלך המחזור החודשי של האישה.

אחד השימושים המסורתיים בג'ינג'ר הוא להקלה על כאבים, כולל כאבי מחזור.

במחקר אחד הונחו 150 נשים ליטול 1 גרם אבקת ג'ינג'ר ליום, במשך 3 הימים הראשונים של המחזור החודשי (14).

ג'ינג'ר הצליחה להפחית כאבים בצורה יעילה כמו התרופות חומצה למפנמית ואיבופרופן.

נראה כי ג'ינג'ר יעיל מאוד נגד כאבי מחזור כאשר נלקח בתחילת המחזור החודשי.

8. זנגביל עשוי להוריד את רמות הכולסטרול

רמות גבוהות של ליפופרוטאינים ב- LDL (הכולסטרול הרע) קשורים לסיכון מוגבר למחלות לב.

המאכלים שאתה אוכל יכול להשפיע מאוד על רמות ה- LDL.

במחקר שנערך במשך 45 יום עם 85 אנשים עם רמת כולסטרול גבוהה, 3 גרם אבקת ג'ינג'ר גרמו להפחתה משמעותית ברוב סמני הכולסטרול (15).

זה נתמך על ידי מחקר שנערך על חולדות בלוטת התריס, בו תמצית זנגביל הורידה את רמת הכולסטרול LDL במידה דומה לזו של התרופה להורדת הכולסטרול אטורווסטטין (16).

שני המחקרים הראו גם הפחתה בכולסטרול הכולל ובטריגליצרידים בדם.

ישנן עדויות, הן אצל בעלי חיים והן אצל בני אדם, כי זנגביל יכול להוביל להפחתה משמעותית בכולסטרול LDL וברמות הטריגליצרידים בדם.

9. זנגביל מכיל חומר שעשוי לעזור במניעת סרטן

סרטן הוא מחלה קשה מאוד המאופיינת בגידול בלתי מבוקר של תאים לא תקינים.

תמצית ג'ינג'ר נחקרה כטיפול אלטרנטיבי במספר צורות סרטן.

התכונות נגד הסרטן מיוחסות ל -6 ג'ינגולול, חומר שנמצא בכמויות גדולות בג'ינג'ר גולמי (17, 18).

במחקר שערך 30 פרטים, 2 גרם תמצית ג'ינג'ר ליום הפחיתו משמעותית מולקולות איתות פרו-דלקתיות במעי הגס (19).

עם זאת, מחקר מעקב בקרב אנשים בסיכון גבוה לסרטן המעי הגס לא אישר ממצאים אלה (20).

ישנן עדויות, גם אם מוגבלות, לכך שג'ינג'ר עשוי להיות יעיל כנגד סרטן הלבלב, סרטן השד וסרטן השחלות. יש צורך במחקר נוסף (21, 22, 23).

זנגביל מכיל חומר הנקרא 6-ג'ינגולול, שעלול להיות לו השפעות מגנות מפני סרטן. עם זאת, יש ללמוד זאת הרבה יותר.

10. זנגביל עשוי לשפר את תפקוד המוח ולהגן מפני מחלת אלצהיימר

לחץ חמצוני ודלקת כרונית יכולים להאיץ את תהליך ההזדקנות.

הם מאמינים שהם בין המניעים העיקריים למחלת אלצהיימר וירידה קוגניטיבית הקשורה לגיל.

כמה מחקרים בבעלי חיים מראים כי נוגדי החמצון והתרכובות הביואקטיביות בג'ינג'ר יכולים לעכב תגובות דלקתיות המופיעות במוח (24).

ישנן גם הוכחות לכך שג'ינג'ר יכול לשפר את תפקוד המוח באופן ישיר. במחקר שנערך על 60 נשים בגיל העמידה, הוכח כי תמצית ג'ינג'ר משפרת את זמן התגובה ואת זיכרון העבודה (25).

ישנם גם מחקרים רבים בבעלי חיים המראים כי זנגביל יכול להגן מפני ירידה הקשורה לגיל בתפקוד המוח (26, 27, 28).

מחקרים מראים שג'ינג'ר יכול להגן מפני נזק הקשור לגיל במוח. זה יכול גם לשפר את תפקוד המוח אצל נשים קשישות.

11. החומר הפעיל בג'ינג'ר יכול לעזור במאבק בזיהומים

ג'ינג'רול, החומר הביואקטיבי בג'ינג'ר טרי, יכול לעזור להוריד את הסיכון לזיהומים.

למעשה, תמצית ג'ינג'ר יכולה לעכב את צמיחתם של סוגים רבים של חיידקים שונים (29, 30).

זה יעיל מאוד נגד חיידקי הפה המקושרים למחלות דלקתיות בחניכיים, כמו דלקת חניכיים ודלקת חניכיים (31).

זנגביל טרי עשוי להיות יעיל גם כנגד נגיף ה- RSV, גורם שכיח לזיהומים בדרכי הנשימה (32).

זנגביל עשוי להילחם בחיידקים מזיקים, כמו גם בנגיף ה- RSV, שעלול להפחית את הסיכון שלך לזיהומים.

בשורה התחתונה

ג'ינג'ר הוא אחד ממעט מאוד מזונות העל הראויים למונח זה.

קנו תוספי ג'ינג'ר באופן מקוון.

קרא את המאמר בספרדית