25 דרכים קלות וטעימות לטעום פופקורן ללא מלח

תוֹכֶן

• מְתוּבָּל
• חָרִיף
• מתוק
• סקירה עבור

בפעם הבאה שתכנס לסרט, תחשוב מחדש על הרגל החטיפים שלך: גם אם תפצל את שקית הפופקורן במיקרוגל, תקטין 20 % מההקצאה היומית שלך של נתרן, ובנוסף, לעתים קרובות, שומן טראנס וחומרים משמרים או צבעים מפחידים. OD'ing על נתרן נקשר ללחץ דם גבוה יותר, מחלות לב, סרטן הקיבה ועצמות חלשות, בנוסף לאגירת מים ונפיחות.

זה לא אומר שאתה צריך להחליף את הפינוק שלך בתירס רגיל עם אוויר. טוב ככל שיהיה - שלוש כוסות מספקות סיבים רבים כמו כוס אורז חום מבושל ויותר נוגדי חמצון מאשר מנת פירות או ירקות בפחות מ-100 קלוריות - זה גם די תפל. למרבה המזל, הקנבס הריק הזה אומר שהוא מושלם ליצירת חטיף כדי לספק את התשוקה שלך, בין אם זה מלוח, חריף או מתוק.

הרעיונות האלה מפותחים של תזונאים מובילים, בלוגרים של מזון ושפים בריאים הם כל כך טובים, שתתחיל לערוך ערב סרטים בתדירות גבוהה יותר. פשוט שפכו 3 כוסות תירס טרי לקערה, ולאחר מכן הוסיפו לאט את התוספות תוך ערבוב רציף בעזרת מרית כך שכל נתח יהיה מצופה.

מְתוּבָּל

פטרוזיליה פרמז'ן: זורקים עם 3 כפות גבינת פרמזן טרייה מגוררת וכפית 1 כפית פטרוזיליה טרייה טחונה דק. –לארה אנגלברט מץ, ר.ד., מקרי גלסמן, חיים מזינים בניו יורק

כמהין: מטפטפים עם 1 כפית שמן כמהין וכף שמן זית וזורקים. –רנה לוקס, מומחית ירוקה, שפית אורגנית, מורה לאמנות קולינרית, ומחברת הצלחת המאוזנת

אִיטַלְקִית: מרססים בתרסיס לבישול שמן זית וזורקים עם כפית תיבול איטלקית ו -1/4 כפית אבקת שום. –Carol Kicinski, Simply...בלוגרית מזון ללא גלוטן ומחברת פשוט...ארוחות מהירות ללא גלוטן

שׂוּמשׂוּם: מזלפים עם 1 כפית שמן שומשום וזורקים עם 1 1/2 כפות גומסיו (שומשום קלוי ואצות נורי. לא מוצאים במכולת? השתמשו בכ -1 1/2 כפות שומשום). –לוקס

רוזמרין כתום: זורקים עם 1/2 כפית רוזמרין, 1/8 כפית גרידת תפוז ואבקת שום אחת. -Cynthia Sass, M.P.H., R.D., מחברת רבי המכר של הניו יורק טיימס S.A.S.S! עצמך רזה

גבינה טבעונית: מטפטפים 1 כפית שמן קוקוס וזורקים 1 1/2 כף שמרים תזונתיים. –קיקינסקי

פלפל לימון: זורקים עם 1/4 כפית פלפל שחור ו 1/8 כפית גרידת לימון. –סס

חָרִיף

פפריקה חריפה: לזרוק עם 3/4 כפית אבקת צ'ילי ו-1/4 כפית פפריקה. –מומחית לנוטרו -קוסמטיקה פאולה סימפסון

תאילנדית: זורקים עם כפית אחת כל אבקת קארי ובזיליקום מיובש, 1/8 כפית קאיין וקליפת לימון אחת. –מת'יו קדי, ר 'ד, מחבר שף פחיות מאפינס

שוקולד צ'יפוטל: לזרוק עם 1/2 כפית אבקת קקאו ו-1/8 כפית תיבול צ'יפוטלה. -Cynthia Sass, M.P.H., R.D., מחברת רבי המכר של הניו יורק טיימס S.A.S.S! עצמך רזה

קייג'ון: בסיר קטן מחממים 1 כפית שמן קנולה על אש בינונית. מערבבים פנימה 1/4 כפית כל כמון, אבקת שום, בזיליקום מיובש, טימין מיובש ופפריקה; 1/8 כפית פלפל שחור; וקצת פלפל קאיין. מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים במשך דקה. מטפטפים מעל פופקורן וזורקים. -Laura Cipullo, R.D., הבעלים של Laura Cipullo שירותי תזונה שלמה בניו יורק

צ'ילי ליים: מטפטפים 1 כף שמן זית כתית מעולה וכמה שייקים של טבסקו. זורקים עם 1 כפית כל מיץ ליים סחוט טרי וגרידת ליים, 1/4 כפית כמון, ו -1/8 כפית כל אבקת צ'ילי ופתית צ'ילי. –השף קנדיס קומאי, מחברת לבשל את עצמך סקסי

מנגל: לזרוק עם 1 כפית פפריקה מעושנת ו-1/2 כפית כל אבקת שום ואבקת בצל. –רחל מלצר וורן, ר.ד.

וואסבי: זורקים עם 1 1/2 כפיות אבקת וואסבי, 1 כפית סוכר, 1/8 כפית קאיין ו-1 דף נורי מפורר דק. –קיידי

צ'ילי מתוק: שלבו 1 1/2 כפיות דבש ו -1 קורט כל אבקת שום, אבקת צ'ילי ופלפל קאיין. תערובת מיקרוגל על ​​גבוהה למשך 15 שניות. מזלפים מעל פופקורן וזורקים עם 2 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה. -ציפולו

מתוק

שוקו מקסיקני: זורקים עם 1/4 כפית כל אבקת קקאו וקינמון. –טיפאני מנדל, ר.ד., מקרי גלסמן, חיים מזינים בעיר ניו יורק

סלט פירות: זורקים עם 2 כפות כל חמוציות מיובשות, דובדבנים טארט מיובשים וצימוקים. -ג'ים ווייט, ד"ר, דובר האקדמיה לתזונה ודיאטה

פאי דלעת לזרוק עם 1 כף סוכר, 1/2 כפית קינמון, 1/4 כפית ג'ינג'ר טחון, ו 1/8 כפית כל פלפל אנגלי, ציפורן טחון ואגוז מוסקט. –מת'יו קדי, ר 'ד, מחבר שף פחיות מאפינס

קַרַמֵל: בסיר קטן מרתיחים 1 1/2 כפיות שמן זית או קוקוס ו -1 1/2 כפות סירופ מייפל טהור. מטפטפים מעל פופקורן וזורקים. -רנה לו, מומחית ירוקה, שפית אורגנית, מורה לאמנות קולינרית ומחברת הצלחת המאוזנת

בוטנים שוקולד: לזרוק פופקורן עם 1 כף צ'יפס שוקולד מריר ו 1 כף בוטנים. –אמנדה בוטמן, ר.ד., מקרי גלסמן, חיים מזינים בעיר ניו יורק

סוכר קינמון: זורקים עם 1 1/2 כפיות כל חמאת קוקוס וסוכר קוקוס ו -1/8 כפית קינמון. –לוקס

מיקס שוויצרי: זורקים עם 1/4 כוס מיני מרשמלו ו 1 כף תערובת שוקולד חם. –רייצ'ל רפפורט, בלוגרית אוכל קוקוס אנד ליים

אגוז מתובל: לזרוק עם 1 כפית קינמון, 1/8 כפית ציפורן, ו 1 כף כל גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת ושקדים טריים ללא מלח. –לורה ציפולו, ר.ד., הבעלים של שירותי התזונה המלאים של לורה ציפולו בניו יורק

שוקולד מריר: מחממים 2 כפות שוקולד מריר במיקרוגל במרווחים של 10 שניות, תוך ערבוב בעזרת מרית לאחר כל מרווח עד להמסה. מטפטפים על פופקורן וזורקים. –מישל נבטיאן רוטנשטיין, רד, מקרי גלסמן, חיים מזינים בעיר ניו יורק

אגבה קראנץ ': מטפטפים עם כף צוף אגבה וזורקים עם 2 כפות גרנולה ו -1/4 כפית קינמון. -לבן

סקירה עבור