5 סיבות מדוע ויטמין מים הוא רעיון רע

תוֹכֶן

• מהו ויטמין מים?
• 1. עשיר בסוכר נוזלי ועשוי להכיל סוכר באותה מידה כמו קוקה קולה
• 2. משמין מאוד כתוספת סוכרים
• 3. סיכון מוגבר למחלות רבות
• 4. אינו מספק תזונה הכרחית
• 5. עודפי מיקרו-תזונה עלולים לגרום נזק
• בשורה התחתונה

מי ויטמין הפכו פופולריים יותר ויותר.

הוא מכיל ויטמינים ומינרלים מוספים ומשווק כבריא.

עם זאת, חלק ממוצרי ויטמין המים נטענים בתוספת סוכר, שעלולה להיות לא בריאה כאשר הם נצרכים בעודף.

בנוסף, מעטים האנשים שאינם לוקים בחומרים המזינים הנוספים לוויטמין.

להלן 5 סיבות מדוע ויטמין מים עלול להיות רע לבריאותך.

מהו ויטמין מים?

ויטמין ווטר הוא מותג משקאות בבעלות חברת קוקה קולה.

ישנם סוגים רבים, שלכל אחד מהם יש שם מושך כמו "פוקוס", "סיבולת", "רענון" ו"חיוני ".

כשמו כן הוא, מים ויטמין הם מים מועשרים בוויטמינים ומינרלים. קוקה קולה טוענת שהיא מוסיפה גם צבעים וטעמים טבעיים.

עם זאת, ויטמין מים נטען בתוספת סוכר - במיוחד פרוקטוז, הקשור לבעיות בריאותיות שונות כאשר הוא נצרך בעודף.

ל- Vitaminwater יש גם קו מוצרים "אפס" ללא תוספת סוכר. במקום זאת, הוא ממותק עם אריתריטול וסטיביה. שלושת הפרקים הראשונים במאמר זה אינם חלים על Vitaminwater Zero.

סיכום ויטמין ווטר הוא מותג משקאות בבעלות חברת קוקה קולה. הוא מכיל ויטמינים ומינרלים מוסיפים ובדרך כלל ממותק בסוכר. יש גם קו "אפס" ללא תוספת סוכר.

1. עשיר בסוכר נוזלי ועשוי להכיל סוכר באותה מידה כמו קוקה קולה

בקבוק ויטמין מים בן 20 גרם (591 מ"ל) מכיל כ -120 קלוריות ו -32 גרם סוכר - כ -50% פחות מקולה רגיל.

עם זאת, סוג הסוכר המשמש משתנה בין המדינות.

בארצות הברית, ויטמין-ווטר ממתיק עם פרוקטוז גבישי וסוכרוז, המכונה גם סוכר קנים - ואילו סוכרוז הוא הממתיק העיקרי במדינות אחרות.

פרוקטוז גבישי גרוע יותר לבריאותך, מכיוון שזה פרוקטוז טהור כמעט - מעל 98%. מצד שני, סוכרוז הוא חצי גלוקוזה וחצי פרוקטוז.

מבט מקרוב מגלה כי בקבוק ויטמין מים בארה"ב עשוי להכיל את אותה כמות פרוקטוז כמו בקבוק קולה רגיל.

הסיבה לכך היא שרוב הסוכר בויטמין ווטר בארה"ב הוא בצורה של פרוקטוז טהור, בעוד שפרוקטוז מהווה רק מחצית מתכולת הסוכר של הקולה.

מחקרים רבים מראים כי פרוקטוז - לא גלוקוז - הוא המרכיב המזיק העיקרי בתוספת סוכר (1, 2).

סיכום בקבוק אחד של ויטמין-מים אורז 120 קלוריות ו -32 גרם סוכר. בארצות הברית, שם הוא ממותק עם פרוקטוז גבישי, הוא מכיל פרוקטוז באותה מידה כמו קולה רגילה.

2. משמין מאוד כתוספת סוכרים

כשמדובר בעלייה במשקל או ירידה במשקל, מה שאתה שותה חשוב בדיוק כמו מה שאתה אוכל.

כאשר אתם צורכים קלוריות מסוכר נוזלי, גופכם אינו מפצה בכך שהוא גורם לכם לאכול פחות ממזונות אחרים.

הקלוריות ממשקאות ממותקים אלו עם סוכר נערמות על גבי כל מה שאתה אוכל. עם הזמן זה יכול להוביל לעלייה במשקל, לעלייה בסיכון להשמנה ומחלות קשורות אחרות (3, 4, 5).

צריכה של משקאות ממותקים בסוכר היא בין גורמי הסיכון החזקים בעולם להשמנת יתר, עם כמה מחקרים המראים עד לסיכון מוגבר של 60% להשמנה בקרב ילדים לכל מנה יומית (6, 7).

אין שום סיבה שוויטמין-ווטר צריך להיות שונה. זה רק עוד משקה ממותק.

סיכום מכיוון שגופך אינו מפצה על קלוריות סוכר נוזליות, לרוב צורכים יותר קלוריות בסך הכל. משקאות ממותקים בסוכר כמו ויטמין מים קשורים חזק לעלייה במשקל ולהשמנת יתר.

3. סיכון מוגבר למחלות רבות

מומחי בריאות מסכימים כי תוספת סוכר ממלאת תפקיד מפתח במגיפות המודרניות של השמנת יתר ומחלות כרוניות (5, 8).

מומלץ לא לצרוך יותר מ- 10% מכלל הקלוריות היומיות שלך בצורה של סוכרים הוספו - עדיף פחות מ- 5%.

עבור תזונה של 2,500 קלוריות, זה שווה 62 או 31 גרם של תוספת סוכר, בהתאמה.

מכיוון שבקבוק ויטמין-ווטר אחד מספק 32 גרם סוכר נוסף, זהו 50-100% מהגבול העליון המומלץ שלך.

סוכר נוסף הנו קשור חזק לסוכרת מסוג 2, עששת, מחלות לב, תסמונת מטבולית ואף סרטן (9, 10, 11, 12, 13).

זה תקף בעיקר לפרוקטוז, אשר יכול להיות מטבוליזם רק בכמויות משמעותיות על ידי הכבד שלך.

צריכת פרוקטוז עודפת עשויה להעלות את רמת הכולסטרול בדם, הטריגליצרידים, לחץ הדם, עמידות לאינסולין, הצטברות שומן סביב אבריכם והסיכון למחלות כבד שומניות (14, 15, 16, 17).

אלה גורמי סיכון עיקריים למחלות לב, סוכרת והשמנה (1, 18, 19).

קחו בחשבון שהדבר אינו חל על כמויות קטנות של פרוקטוז שתקבלו מפירות. בשל תכולת המים והסיבים שלהם, לפירות יש צפיפות אנרגטית נמוכה - מה שמקשה להשיג יותר מדי פרוקטוז מהמזון.

סיכום בקבוק ויטמין מים אחד מספק 50–100% מהמגבלה היומית המומלצת לתוספת סוכר. סוכרים שנוספו, בעיקר פרוקטוז, קשורים למגוון מחלות ובעיות בריאות.

4. אינו מספק תזונה הכרחית

כל סוגי הויטמינים מכילים ויטמינים מקבוצת B ב 50–120% מכמות הצריכה היומית (RDI) וויטמין C ב 50–150% מה- RDI.

סוגים מסוימים מתהדרים גם בכמויות קטנות יותר של ויטמינים A ו- E, כמו גם במינרלים אשלגן, מגנזיום, מנגן, אבץ וכרום.

ויטמינים B ו- C הם ויטמינים מסיסים במים שכמעט אף פעם לא חסרים בתזונה של האדם הממוצע (20, 21).

צריכת כמויות עודפות של ויטמינים אלו אינה מספקת שום יתרונות בריאותיים. גופך לא אוגר אותם אלא מפריש אותם באמצעות שתן.

עם זאת, תת-קבוצות מסוימות של אנשים עשויות להיות חסרות בחלק מהוויטמינים והמינרלים הללו - במיוחד B12 ופולית.

עם זאת, זה לא מועיל לשתות משקאות לא בריאים וסוכרים בכדי להשיג חומרים מזינים אלה.

אם חסר לך, אכל אוכלים מלאים או קח תוספי מזון במקום זאת.

סיכום מרבית החומרים המיקרו-ויטיים בויטמין-ווטר אינם נחוצים לבריאותך, מכיוון שסביר להניח שכבר קיבלת די והותר מהתזונה שלך.

5. עודפי מיקרו-תזונה עלולים לגרום נזק

כשמדובר בתזונה, יותר לא תמיד עדיף.

ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון הם מכריעים לחלוטין כחלק מהתזונה הבריאה.

הם עשויים לשפר את הבריאות ולסייע במניעת מגוון מחלות, כולל מחלות לב וסרטן (22, 23).

עם זאת, תוספי ויטמינים או נוגדי חמצון לא נקשרו לאותם יתרונות בריאותיים (24).

למעשה, תוספת בכמה נוגדי חמצון וויטמינים, כמו ויטמינים A ו- E, עשויה להגדיל את הסיכון שלך למוות בטרם עת (25, 26, 27).

למרות שלויטמין ווטר אין כמויות מופרזות של ויטמינים אלו בפני עצמו, הם מספקים כמויות לא מבוטלות - 25-50% מה- RDI לכל ויטמין.

כשאתה מוסיף 25-50% מה- RDI מעבר למה שאתה כבר מקבל מאוכל, אתה יכול להגיע לכמויות מוגזמות.

לא רק שהמיקרו-תזונה בוויטמין מים מיותרת עבור רוב האנשים, אלא שהם עלולים גם להיות מסוכנים אם הם מכים את הצריכה שלך לרמות מזיקות.

סיכום ישנם סוגים של ויטמין מים המכילים ויטמינים A ו- E, העלולים לגרום נזק הנצרך בכמויות גדולות לא טבעיות.

בשורה התחתונה

למרות שויטמין-ווטר עשוי להיראות כמו משקה נהדר להוסיף לתזונה שלך, זה לא יותר מאשר אופנת מסוכנת.

כאשר תביעתה של חברת קוקה קולה בגין טענות בריאותיות מטעות ובלתי מבוססות על ויטמין-ווטר, הציעו עורכי דינה כי "לא ניתן לטעות בשום צרכן לחשוב שוויטמין-ווטר [הוא] משקה בריא."

הבעיה היא שאנשים רבים נופלים מטענות שיווקיות.

רוב האנשים אינם קוראים תוויות רכיבים ואינם מבינים עד כמה יכול להיות קונגלומרטים של אוכל זבל בלתי אכזרי וחסר רחמים.

למרות הטקטיקות השיווקיות, ויטמין-ווטר הוא משקה לא בריא שעליך להימנע ממנו או לשתות רק באירועים מיוחדים.

במקרה הטוב, מדובר בגרסה קצת פחות גרועה של קולה.