6 מתכוני גרנולה תוצרת בית בריאים

תוֹכֶן

• מדריך בסיסי לגרנולה ביתית
• סקירה עבור

גרנולה תוצרת בית היא אחת מאותן עשה זאת בעצמך למטבח צלילים סופר מפואר ומרשים אבל למעשה קל להפליא. וכשאתה מכין בעצמך, אתה יכול לפקוח עין על הממתיקים, השמן והמלח (להבטיח שהמתכון יישאר בריא), וגם להיות הרבה יותר יצירתי מהיצירות האופייניות שתמצא על מדף הסופרמרקט. קייטי סאליבן מורפורד, מ.ס., ר.ד, מחברת הספר Rise & Shine: ארוחות בוקר טובות יותר לבקרים עמוסים והבלוג Mom's Kitchen Handbook, חולק שישה טייקים מקוריים לגרנולה שכל אחד יכול לעשות (ברצינות!). כל גרנולה טובה תוצרת בית עוקבת אחר תבנית המתכון הפשוטה למטה, אך התוספות ושילובי הטעמים משנים את המצב.

מדריך בסיסי לגרנולה ביתית

1. מחממים את התנור ל -300 מעלות ומרפדים תבנית גדולה בנייר אפייה.

2. בקערה גדולה מערבבים יחד את מרכיבים יבשים. בקערה בינונית טורפים יחד את מרכיבים רטובים. שופכים את החומרים הרטובים על החומרים היבשים והשתמשו בידיים או בכף לערבב היטב.

3. מורחים את התערובת על תבנית האפייה ואופים עד להזהבה עמוקה, בין 35 ל -50 דקות, הופכים את תבנית האפייה באמצע הדרך. מוציאים מהתנור, מפזרים כל תוספות על גרנולה ומצננים לחלוטין.

4. מעבירים גרנולה לכלי אטום. זה יחזיק מעמד בטמפרטורת החדר במשך מספר שבועות, או במקפיא (בשקית רוכסן עם אוויר לחוץ) עד שלושה חודשים.

מפזרים את הגרנולה שלך מעל סלט פירות, על גבי קערת שייק (כמו אחד מ-10 מתכוני קערות שייק הטובים יותר עבורך מתחת ל-500 קלוריות), מעורבבים לתוך יוגורט, או בפני עצמו כחטיף פריך.

סקירה עבור