מאכלים עשירים בטאורין
תוֹכֶן
טאורין היא חומצת אמינו המיוצרת בכבד מצריכת חומצת האמינו מתיונין, ציסטאין וויטמין B6 הקיימים בדגים, בשר אדום או פירות ים.
אתה תוספי טאורין הם קיימים בצורה של כמוסות, או אבקה, לבליעה דרך הפה. הם עוזרים להפחית את אובדן החלבון ולמקסם את השימוש בחלבונים שנבלעו. טאורין משמש בדרך כלל בתוספי מזון בשילוב עם קריאטין כדי להגביר את צמיחת השרירים במהלך אימון משקולות.
לפני נטילת תוסף כלשהו חשוב להתייעץ עם הרופא או התזונאי כדי לא לפגוע בבריאותך ובאמת להשיג את התועלת הרצויה לך.
מאכלים עשירים בטאוריןמזונות אחרים עשירים בטאוריןרשימת מאכלים עשירים בטאורין
המזונות העיקריים העשירים בטאורין הם מזונות עשירים בחלבון:
- דג,
- מאכלי ים כמו צדפות וצדפות,
- ציפורים כמו עוף כהה ובשר הודו,
- בשר בקר,
- כמה מאכלים ממוצא צמחי כגון סלק, אגוזים, שעועית אך בכמות פחותה.
מכיוון שהגוף מסוגל לייצר את חומצת האמינו טאורין, הוא נחשב לחומצת אמינו שאינה חיונית ולכן, צריכת מזונות עשירים בטאורין אינה חשובה במיוחד.
פונקציות טאורין
תפקידיו של טאורין הם לסייע בהתפתחות מערכת העצבים, לנקות רעלים מהגוף על ידי הקלה על הפרשת חומרים בכבד שאינם חשובים יותר לגוף ולחיזוק והגברת כוח התכווצויות הלב והגנה על הלב. תאים.
לחומצת האמינו טאורין יש גם פעולה נוגדת חמצון, הנלחמת ברדיקלים חופשיים הפוגעים בקרום התא.