האם חומץ תפוחים יכול למנוע או לטפל בסרטן?

תוֹכֶן

• מהם היתרונות הפוטנציאליים?
• האם זה מגובה במחקר?
• האם ישנם סיכונים?
• בשורה התחתונה

מהו חומץ תפוחים?

חומץ תפוחים (ACV) הוא סוג של חומץ שמיוצר על ידי תסיסה של תפוחים עם שמרים וחיידקים. התרכובת הפעילה העיקרית היא חומצה אצטית, המעניקה ל- ACV את הטעם החמצמץ שלה.

אמנם ל- ACV שימושים קולינריים רבים, אך היא הופכת לתרופה ביתית פופולרית לכל דבר, החל מחומצה ועד יבלות. יש הטוענים אפילו ש- ACV מטפל בסרטן.

המשך לקרוא כדי ללמוד עוד על המחקר העומד מאחורי השימוש ב- ACV לטיפול בסרטן והאם תרופה ביתית זו באמת עובדת.

מהם היתרונות הפוטנציאליים?

בתחילת המאה העשרים, חתן פרס נובל, אוטו ורבורג, הציע כי סרטן נגרם על ידי רמת חומציות גבוהה וחמצן נמוכה בגוף. הוא ציין כי תאים סרטניים מייצרים חומצה הנקראת חומצת חלב כאשר הם גדלים.

בהתבסס על ממצא זה, אנשים מסוימים הגיעו למסקנה שהפיכת דם פחות חומצי עזר להרוג תאים סרטניים.

ACV הפך לשיטה להפחתת החומציות בגוף בהתבסס על האמונה שהוא בסיסי בגוף. פירוש "אלקליזציה" שהוא מפחית את החומציות, המפרידה בין ACV לבין חומץ אחר (כגון חומץ בלסמי) המגביר את החומציות.

נמדדת חומציות באמצעות משהו שנקרא סולם ה- pH, שנע בין 0 ל 14. ככל שה- pH נמוך יותר, כך משהו חומצי יותר, בעוד ש- pH גבוה יותר מצביע על כך שמשהו הוא יותר בסיסי.

האם זה מגובה במחקר?

מרבית המחקרים סביב ACV כטיפול בסרטן כוללים מחקרים בבעלי חיים או בדגימות רקמות ולא בבני אדם חיים. עם זאת, כמה מאלה מצאו כי תאים סרטניים גדלים יותר בסביבה חומצית.

מחקר אחד כלל מבחנה המכילה תאי סרטן קיבה מחולדות ובני אדם. במחקר נמצא כי חומצה אצטית (החומר הפעיל העיקרי ב- ACV) הרגה למעשה את תאי הסרטן. המחברים מציעים כי ייתכן שיש כאן פוטנציאל לטיפול בסרטן קיבה מסוים.

הם מוסיפים כי בשילוב עם טיפול כימותרפי, ניתן להשתמש בשיטות מיוחדות להעברת חומצה אצטית ישירות לגידול. עם זאת, החוקרים החילו חומצה אצטית על תאים סרטניים במעבדה שלא באדם חי. יש צורך במחקר נוסף כדי לחקור אפשרות זו.

חשוב גם: מחקר זה לא בדק האם צורכת ACV קשור לסיכון או למניעת סרטן.

ישנן עדויות לכך שצריכת חומץ (לא ACV) עשויה להציע יתרונות מגנים מפני סרטן. לדוגמא, מחקרים תצפיתיים בבני אדם מצאו קשר בין צריכת חומץ לבין סיכון נמוך יותר לסרטן הוושט בקרב אנשים. עם זאת, נראה כי צריכת חומץ מגבירה את הסיכון לסרטן שלפוחית ​​השתן בקרב אנשים מ.

מעל לכל, הרעיון שהעלאת ה- pH בדם הורג תאים סרטניים אינו פשוט כמו שזה נשמע.

אמנם נכון שתאים סרטניים מייצרים חומצה לקטית ככל שהם גדלים, אך זה לא מגביר את החומציות בכל הגוף. דם דורש pH בין שהוא מעט בסיסי. בעל pH בדם אפילו מעט מחוץ לטווח זה יכול להשפיע קשות על רבים מהאיברים שלך.

כתוצאה מכך, לגופך יש מערכת משלה לשמירה על pH ספציפי בדם. זה מקשה מאוד על השפעה על רמת ה- pH בדם באמצעות הדיאטה שלך. ובכל זאת, כמה מומחים בדקו את ההשפעות של תזונה אלקליין על הגוף:

• שיטתי אחד מצא כי לא היה מחקר ממשי התומך בשימוש בתזונה אלקליין לטיפול בסרטן.
• אדם אחד בדק את הקשר בין pH בשתן לסרטן שלפוחית ​​השתן. התוצאות מראות שאין קשר בין חומציות השתן של מישהו לסיכון לסרטן שלפוחית ​​השתן.

למרות שכאמור, מעטים מצאו שתאים סרטניים גדלים יותר בסביבה חומצית, אין שום עדות לכך שתאים סרטניים אינם גדלים בסביבה אלקליין. לכן, גם אם היית יכול לשנות את ה- pH של הדם שלך, זה לא בהכרח ימנע מתאי סרטן לצמוח.

האם ישנם סיכונים?

אחת הסכנות הגדולות ביותר בשימוש ב- ACV לטיפול בסרטן היא הסיכון שאדם הלוקח אותו יפסיק לעקוב אחר הטיפול בסרטן המומלץ על ידי הרופא בעת השימוש ב- ACV. במהלך תקופה זו, תאים סרטניים יכולים להתפשט עוד יותר, מה שיקשה על הטיפול בסרטן.

בנוסף, ACV הוא חומצי, ולכן צריכתו ללא דילול עלולה לגרום ל:

• עששת (עקב שחיקה של אמייל השן)
• כוויות בגרון
• כוויות בעור (אם מוחלות על העור)

תופעות לוואי אפשריות אחרות של צריכת ACV כוללות:

• התרוקנות מאוחרת של הקיבה (מה שעלול להחמיר את הסימפטומים של גסטרופרזיס)
• קִלקוּל קֵבָה
• בחילה
• סוכר בדם נמוך באופן מסוכן אצל אנשים עם סוכרת
• אינטראקציות עם תרופות מסוימות (כולל אינסולין, דיגוקסין ומשתנים מסוימים)
• תגובה אלרגית

אם אתה רוצה לנסות לשתות ACV מכל סיבה שהיא, ודא שאתה מדלל אותה קודם במים. אתה יכול להתחיל בכמות קטנה ואז לעבוד עד למקסימום 2 כפות ביום, מדולל בכוס מים גבוהה.

צריכה יותר מכך עלולה להוביל לבעיות בריאותיות. לדוגמה, צריכת יותר מדי ACV גרמה ככל הנראה לאישה בת 28 לפתח רמות אשלגן נמוכות בצורה מסוכנת ואוסטאופורוזיס.

למידע נוסף על תופעות הלוואי של יותר מדי ACV.

בשורה התחתונה

הנימוק מאחורי השימוש ב- ACV כטיפול בסרטן מבוסס על תיאוריה שהופכת את הדם שלך לבסיסי מונע מתאי סרטן לגדול.

עם זאת, לגוף האדם יש מנגנון משלו לשמירה על pH ספציפי מאוד, ולכן קשה מאוד ליצור סביבה בסיסית יותר באמצעות תזונה. גם אם היית יכול, אין שום עדות לכך שתאים סרטניים אינם יכולים לגדול במצבים אלקליין.

אם אתה מטופל בסרטן ויש לך הרבה תופעות לוואי מהטיפול, שוחח עם הרופא שלך. יתכן שהם יוכלו להתאים את המינון שלך או להציע כמה טיפים כיצד לנהל את הסימפטומים שלך.