אסטמה והדיאטה שלך: מה לאכול וממה להימנע
תוֹכֶן
- אסטמה והשמנת יתר
- מזונות להוסיף לתזונה
- הוסף את אלה:
- ויטמין די
- ויטמין
- תפוחים
- בננות
- מגנזיום
- מזונות שיש להימנע מהם
- הימנע מאלה:
- סולפיטים
- מזונות הגורמים לגז
- סליצילטים
- מרכיבים מלאכותיים
- אלרגנים נפוצים
- טיפולים באסטמה
- מניעת החמרת תסמיני אסתמה
- הַשׁקָפָה
אסטמה ודיאטה: מה הקשר?
אם יש לך אסתמה, אתה עשוי להיות סקרן לשאלה האם מאכלים מסוימים ואפשרויות תזונה יכולות לעזור לך לנהל את מצבך. אין ראיות חותכות לכך שלדיאטה ספציפית יש השפעה על התדירות או חומרת התקפי האסטמה.
יחד עם זאת, אכילת מזון טרי ומזין עשויה לשפר את בריאותכם הכללית, כמו גם את תסמיני האסטמה.
על פי מחקרים במחקרים מסוימים, מעבר מאכילת מזון טרי, כגון פירות וירקות, למזון מעובד עשוי להיות קשור לעלייה במקרי האסטמה בעשורים האחרונים. למרות שיש צורך במחקר נוסף, ראיות מוקדמות מצביעות על כך שאין מזון יחיד או חומר מזין המשפר את תסמיני האסטמה בפני עצמו. במקום זאת, אנשים עם אסתמה עשויים להפיק תועלת מאכילת תזונה מעוגלת עשירה בפירות וירקות טריים.
אוכל נכנס לשחק גם כשהוא מתייחס לאלרגיות. אלרגיות למזון ואי סבילות למזון מתרחשות כאשר מערכת החיסון שלך מגיבה יתר על המידה לחלבונים ספציפיים במזונות. במקרים מסוימים זה יכול לגרום לתסמיני אסתמה.
אסטמה והשמנת יתר
דו"ח אגודת החזה האמריקאית (ATS) מציין כי השמנת יתר מהווה גורם סיכון מרכזי להתפתחות אסטמה. בנוסף, אסתמה בקרב אנשים הסובלים מהשמנת יתר עשויה להיות קשה יותר וקשה יותר לטפל בה. אכילה של תזונה מאוזנת ושמירה על משקל תקין עשויה להקל על ניהול מצבך.
מזונות להוסיף לתזונה
הוסף את אלה:
- מזון עשיר בויטמין D, כגון חלב וביצים
- ירקות עשירים בטא בקרוטן, כגון גזר וירקות עלים
- מזונות עשירים במגנזיום, כמו תרד וגרעיני דלעת
אין תזונה ספציפית מומלצת לאסתמה, אך ישנם מזונות וחומרים מזינים שעשויים לסייע בתמיכה בתפקוד הריאות:
ויטמין די
קבלת מספיק ויטמין D עשויה לסייע בהפחתת מספר התקפי האסטמה בילדים בגילאי 6 עד 15, על פי מועצת ויטמין D. מקורות ויטמין D כוללים:
- סלמון
- חלב וחלב מועשר
- מיץ תפוזים מועשר
- ביצים
אם אתה יודע שיש לך אלרגיות לחלב או לביצים, כדאי לך להימנע מהן כמקור לויטמין D. תסמינים אלרגיים ממקור מזון יכולים להתבטא כאסטמה.
ויטמין
A מצא כי לילדים עם אסתמה היו בדרך כלל רמות נמוכות יותר של ויטמין A בדם מאשר לילדים ללא אסתמה. אצל ילדים עם אסתמה, רמות גבוהות יותר של ויטמין A התאימו גם לתפקוד ריאות טוב יותר. מקורות טובים לויטמין A הם:
- גזרים
- מֵלוֹן
- בטטות
- ירקות עליים, כמו חסה רומאית, כרוב ותרד
- ברוקולי
תפוחים
תפוח ביום עשוי להרחיק אסטמה. על פי מאמר סקירת מחקר ב- Nutrition Journal, תפוחים היו קשורים לסיכון נמוך יותר לאסתמה ולתפקוד ריאות מוגבר.
בננות
סקר שפורסם בכתב העת European Respiratory Journal מצא כי בננות עשויות להפחית צפצופים אצל ילדים עם אסתמה. זה יכול להיות בגלל תכולת נוגדי החמצון והאשלגן של הפרי, שעשויים לשפר את תפקוד הריאות.
מגנזיום
מחקר שפורסם בכתב העת American Journal of Epidemiology מצא כי ילדים בגילאי 11 עד 19 עם רמות מגנזיום נמוכות היו גם בעלי זרימת ריאות ונפח נמוכים. ילדים יכולים לשפר את רמות המגנזיום שלהם על ידי אכילת מזון עשיר במגנזיום כגון:
- תרד
- זרעי דלעת
- מנגולד שוויצרי
- שוקולד מריר
- סלמון
שאיפת מגנזיום (דרך נבולייזר) היא דרך טובה נוספת לטיפול בהתקפי אסתמה.
מזונות שיש להימנע מהם
הימנע מאלה:
- סולפיטים, הנמצאים ביין ובפירות יבשים
- מזונות שעלולים לגרום לדלק, כולל שעועית, כרוב ובצל
- רכיבים מלאכותיים, כגון חומרים משמרים כימיים או חומרי טעם אחרים
מזונות מסוימים עלולים לגרום לתסמיני אסתמה ויש להימנע מהם. עם זאת, עדיף להתייעץ עם הרופא שלך לפני שתתחיל לסלק מזונות מסוימים מהתזונה שלך.
סולפיטים
סולפיטים הם סוג של חומר משמר העלול להחמיר את האסטמה. הם נמצאים ב:
- יַיִן
- פירות מיובשים
- אוכל כבוש
- דובדבני מרסקינו
- שרימפ
- מיץ לימון ולימון בבקבוקים
מזונות הגורמים לגז
אכילת ארוחות גדולות או מאכלים הגורמים לגז תפעיל לחץ על הסרעפת, במיוחד אם יש לך חומצה. זה עלול לגרום להידוק בחזה ולעורר התלקחויות אסטמה. מזונות אלה כוללים:
- שעועית
- כרוב
- משקאות מוגזים
- בצלים
- שום
- אוכל מטוגן
סליצילטים
למרות שזה נדיר, ישנם אנשים הסובלים מאסטמה עשויים להיות רגישים לסליצילטים הנמצאים בקפה, תה, וכמה עשבי תיבול ותבלינים. סליצילטים הם תרכובות כימיות המופיעות באופן טבעי, ולעיתים הן נמצאות במזונות.
מרכיבים מלאכותיים
חומרים משמרים כימיים, חומרי טעם וריח צבע נמצאים לעיתים קרובות במזון מעובד ומהיר. יש אנשים הסובלים מאסטמה עשויים להיות רגישים או אלרגיים למרכיבים מלאכותיים אלה.
אלרגנים נפוצים
אנשים הסובלים מאלרגיה למזון עלולים לסבול מאסטמה. האלרגנים הנפוצים ביותר כוללים:
- מוצרי חלב
- רכיכות
- חיטה
- אגוזי עץ
טיפולים באסטמה
רוב הרופאים ממליצים על אורח חיים בריא כללי שיעזור לך לנהל את מצבך. זה יכול לכלול אכילה של תזונה בריאה ופעילות גופנית באופן קבוע.
שינויים בתזונה ובאורח החיים נועדו להשלים את הטיפול הקיים באסטמה. אתה לא צריך להפסיק להשתמש בתרופות אסתמה שנקבעו בלי להתייעץ עם הרופא שלך, גם אם אתה מתחיל להרגיש טוב יותר.
טיפולי אסתמה מסורתיים עשויים לכלול:
- סטרואידים בשאיפה
- אנטגוניסטים בטא ארוכי טווח (LABA)
- משאפי שילוב, המורכבים מקורטיקוסטרואידים ו- LABA
- משתנים של לויקוטרין דרך הפה
- תרופות הצלה מהירות
- תרופות לאלרגיה
- זריקות אלרגיה
- תרמופלסטיית הסימפונות, סוג של ניתוח המשמש למקרי אסתמה קשים שאינם מגיבים לתרופות
מניעת החמרת תסמיני אסתמה
כשמדובר בשליטה על תסמיני אסתמה, מניעה יכולה לעבור דרך ארוכה. מכיוון שאסטמה עשויה להיות מסכנת חיים, חשוב לזהות את הטריגרים שלך ולהימנע מהם.
עשן טבק הוא גורם אסטמה עבור אנשים רבים. אם אתה מעשן, שוחח עם הרופא שלך על הפסקת הטיפול. אם מישהו בביתך מעשן, דבר איתו על הפסקת העבודה. בינתיים, וודאו שהם מעשנים בחוץ.
אתה יכול לנקוט בצעדים נוספים העשויים לסייע במניעת התקפי אסתמה אם:
- צור תוכנית פעולה עם אסטמה עם הרופא שלך ופעל בהתאם לה.
- קבל דלקת ריאות ושפעת מדי שנה כדי להימנע ממחלות העלולות לגרום להתקפי אסתמה.
- קח את תרופות האסטמה שלך כפי שנקבע.
- עקוב אחר האסטמה שלך ועקוב אחר הנשימה שלך כדי לזהות סימני אזהרה מוקדמים לכך שאסטמה שלך מחמירה.
- השתמש במזגן כדי להפחית את החשיפה לקרדית האבק ולמזהמים ואלרגנים חיצוניים כגון אבקה.
- השתמש בכיסויי אבק במיטה ובכריות כדי להפחית את חשיפת האבק.
- צמצם את קשקוש החיות על ידי טיפוח ורחצה של חיות המחמד שלך באופן קבוע.
- לכסות את האף והפה כשאתם מבלים בחוץ בקור
- השתמש במכשיר אדים או מסיר לחות כדי לשמור על הלחות בביתך ברמות האופטימליות.
- נקה את ביתך באופן קבוע כדי למנוע נבגי עובש ואלרגנים פנימיים אחרים.
הַשׁקָפָה
אכילה של תזונה בריאה יותר עשויה לשפר את תסמיני האסטמה, אך זה תלוי בגורמים רבים.
לדוגמא, ההשפעה הכוללת עשויה להיות תלויה בבריאות הכללית שלך, עד כמה אתה עקבי בביצוע שינויים וחומרת הסימפטומים שלך. לכל הפחות, רוב האנשים שמתחילים להקפיד על תזונה בריאה בדרך כלל מבחינים ברמות אנרגיה משופרות.
תזונה בריאה יותר עשויה להוביל גם ליתרונות כגון:
- ירידה במשקל
- לחץ דם נמוך
- להוריד כולסטרול
- עיכול משופר