המדע מגיע אחרי LaCroix היקרים שלנו עם האשמות בעלייה במשקל

תוֹכֶן

• המחקר שמסעיר בעיטות בריאות בכל מקום
• רגע, מה גרלין?
• האם זה באמת משפיע על רומן האהבה שלי עם לקרואה?
• חלופות בריאות יותר
  
• אבל זכרו, מים רגילים הם עדיין מלכה
• פסק הדין

כבר שרדנו לגלות ששתיית סודה דיאטטית אינה באה ללא אשמה. עיבדנו את אגרוף המעיים של גילוי שמיצי פרי הם פצצות סוכר. אנחנו עדיין סובלים רכבת הרים רגשית בת עשרות שנים כדי לברר אם היתרונות הבריאותיים של היין שווים את זה.

כעת מתברר שגם מים נוצצים יקרים ויקרים שלנו אינם מושלמים. מחקר, שנערך בעיקר על חולדות ועל כמה בני אדם, מצא כי אפילו מים מבעבעים ללא מתקתק, ללא נתרן, ללא קלוריות עשויים לקדם עלייה במשקל. זה גשם מוגז במצעד שלנו.

המחקר שמסעיר בעיטות בריאות בכל מקום

בעוד שמחקרים בדקו כיצד סודה רגילה וגם סודה דיאטתית יכולים להשפיע על בריאותנו (במיוחד המשקל), ההשפעות של נוזלים המכילים גז פחמן דו חמצני עצמו רק נבדקות.

המחקר, שפורסם במחקר השמנת יתר ובקליניקה, ערך שני ניסויים - אחד בבני אדם, אחד בחולדות - בנוגע ל:

• מים
• סודה מוגזת רגילה
• דיאט סודה מוגזת
• סודה רגילה המופקת מהגז

בחולדות החוקרים מצאו כי הגז הגביר את רמות התיאבון אך לא השפיע על רמות השובע. הם חזרו על ניסוי זה בקבוצה של 20 גברים בריאים בני 18 עד 24, אך הוסיפו משקה נוסף: מים מוגזים.

המחקר האנושי מצא כי כל סוג של משקה מוגז העלה משמעותית את רמות הגרלין.

כן, אפילו מים מוגזים רגילים אהובים עלינו. אלו ששתו מים מוגזים רגילים היו בעלי רמות גרלין גבוהות פי שש מאלו ששתו מים רגילים. היו להם רמות גרלין גבוהות פי שלוש מאלו ששתו סודה מוגזת.

רגע, מה גרלין?

גרלין ידוע בכינויו "הורמון הרעב". זה משוחרר בעיקר על ידי הקיבה והמעיים וממריץ את התיאבון שלך.

גרלין עולה כשהקיבה ריקה ונופלת כשאתה מלא, אך רמות יכולות להיות מושפעות גם מגורמים רבים אחרים. שחוסר שינה, מתח ודיאטה קיצונית יכולים לגרום לרמות הגרלין לעלות. פעילות גופנית, מנוחה ומסת שריר יכולים להפחית את רמות הגרלין.

בדרך כלל, כאשר רמות הגרלין שלך גבוהות, אתה מרגיש רעב יותר וסביר יותר לאכול יותר. מדענים מאמינים שזה יכול להגדיל את הסיכון להשמנה.

האם זה באמת משפיע על רומן האהבה שלי עם לקרואה?

המחקר בהחלט מצא הבדל משמעותי ברמות הגרלין בין גברים ששותים מים לגברים ששותים מים מוגזים. אך המחקר היה קטן, קצר ולא קשר ישירות את קרוקס לעלייה במשקל.

האגודה הלאומית לבריאות בבריטניה גם כן. במילים אחרות, אל תקחו את המחקר הזה כמילה האחרונה. זה עדיין לא הסוף.

אמנם יהיה צורך לשכפל את הממצאים לפני שנתעל לחלוטין את LaCroix, אך עדיין ישנם גורמים אחרים המונחים כנגד המשקה הזה, כגון טעמיהם הנהדרים ומתוקים באופן טבעי.

בסופו של יום, המוח והמעיים שלך עשויים להגיב לטעם המתוק ולהגיב בהתאם, ולגרום לכמיהה למשהו שלא היה שם. אם טעם מסוים של לימון לימון מזכיר לך ממתקים, זה עלול לגרום לך להשתוקק ולחפש ממתקים.

ניתן לראות אפקט רעב טעם זה גם במקרים של אוכל מלוח. מחקר אחד מצא כי שיפור הטעם של מאכלים מלוחים למבוגרים מבוגרים הגדיל את צריכת המזון שלהם.

עם זאת, אין שום קישור ישיר המחבר את LaCroix לעלייה במשקל. אתה יכול להמשיך לשתות מים מוגזים, אך זכור את נקודות המפתח הבאות:

• שתו אותו במתינות. חיים בריאים הם הכול על מתינות. אם אתה אוהב את LaCroix וזה גורם לך להיות מאושרת, בכל מקרה לפצח אחת בחוף הים או במהלך הצפייה הבאה שלך ב- Netflix. אבל אל תשתמש בו להחלפת מים.
• היו מודעים לכמה שאתם אוכלים בזמן שתייתם. מודעות היא חצי מהקרב. אם אתה יודע שהורמוני הרעב שלך עשויים להיות מופעלים על ידי מים מוגזים מתוקים אך לא ממש מסוכרים שלך, בחר במקום כוס מים פשוטים.
• בחר במים מוגזים רגילים ללא טעמים. בעוד שלקרוקס טוענים כי יש להם ממתיקים טבעיים וללא תוספת סוכר, ה"מתיקות "הנתפסת עלולה לעורר חשק.
• קבל גם הרבה מים שטוחים ישנים. בהחלט אל תנסו לחות רק במים תוססים.

חלופות בריאות יותר

• תה לא ממותק
• מים חדורי פירות או ירקות
• תה חם או קר

למשקאות אלו אפילו יתרונות בריאותיים משלהם. תה חם או קר יכול להיות ארוז בתכונות נוגדות חמצון ועשוי להפחית את הסיכון לסרטן ולשפר את בריאות הלב. מים חדורי לימון יכולים להוסיף חומרים מזינים לתזונה, לחתוך רעב ולסייע בעיכול.

אבל זכרו, מים רגילים הם עדיין מלכה

בואו נודה בזה. גם עם חלופות אלה, הנוזל הטוב ביותר להכניס לגופך הוא מים פשוטים. אם זה נראה קצת משעמם - במיוחד כשאתה יכול לשמוע את הבועות הסורקות של משקאות מוגזים בסביבה - הנה כמה דרכים לעשות כיף במים:

• קבל בקבוק מים נחמד או כוס מיוחדת לשתות ממנה.
• הוסף קוביות קרח מהנות או שבבי קרח.
• הוסף עשבי תיבול כמו נענע או בזיליקום.
• סוחטים פנימה מיץ לימון או ליים או מחדירים למים כל פרי שתעלה על דעתכם.
• מוסיפים פרוסות מלפפון.
• נסה טמפרטורות שונות.

פסק הדין

LaCroix עשוי להיות נקי מטעמים מלאכותיים, נתרן וקלוריות, אך מחקר זה רומז כי סביר להניח שהוא אינו מושלם כמו שחשבנו שהוא יהיה. אז, ככל שמלפפון אוכמניות זה יכול לקרוא לקול שמך, נסה להגיע למים רגילים או להגביל את צריכתך.

מים נוצצים עשויים להיות אופציה טובה יותר למשקה מאשר אלכוהול, סודה או מיץ. ועל זה, אנו אומרים, לחיים!

שרה אסוול היא סופרת עצמאית המתגוררת במיזולה, מונטנה עם בעלה ושתי בנותיה. כתיבתה הופיעה בפרסומים הכוללים את הניו יורקר, מק'סוויני, הלאומי למפון, ורדוקטריס.