משמין אסאי? מידע תזונתי ומתכונים בריאים

תוֹכֶן
- טבלת מידע תזונתי
- 5 אפשרויות מתכון בריא
- 1. אסאי עם גרנולה בקערה
- 2. שייק חלב Açaí
- 3. אסאי עם יוגורט וגרנולה
- 4. אסאי עם תות ושמנת חמוצה
כאשר צורכים אותו בצורת עיסה וללא תוספת סוכרים, açaí אינו משמין ואף עשוי להיות אפשרות טובה להוסיף לתזונה בריאה ומאוזנת. אבל זה לא אומר שאפשר לצרוך אותו עודף, כי אם כן, זה יוביל לעלייה גדולה בכמות הקלוריות שנבלעה, ותעדיף עלייה במשקל. בנוסף, אין להוסיף למזונות עתירי קלוריות אחרים, כמו אבקת חלב, סירופ גוארנה או חלב מרוכז, ל- açaí.
לפיכך, יש להחשיב את açaí כבן ברית בריא בתהליך ההרזיה בשימוש נכון. הסיבה לכך היא, שאם משתמשים בה בצורה נכונה, açaí עוזר להפחית את תחושת הרעב, משפר את תפקוד המעי ונותן יותר אנרגיה, מה שעוזר לשמור על המיקוד בתוכנית הדיאטה והפעילות הגופנית.
בדוק יתרונות בריאותיים אחרים של צריכת açaí.

טבלת מידע תזונתי
הטבלה הבאה כוללת את ההרכב התזונתי ב 100 גר 'אסקאי טבעי וללא תוספת מרכיבים אחרים:
כמות לכל 100 גרם açaí | |||
אֵנֶרְגִיָה: 58 קלוריות | |||
חלבונים | 0.8 גרם | ויטמין E | 14.8 מ"ג |
שומנים | 3.9 גרם | סִידָן | 35 מ"ג |
פחמימות | 6.2 גרם | בַּרזֶל | 11.8 מ"ג |
סיבים | 2.6 גרם | ויטמין סי | 9 מ"ג |
אֶשׁלָגָן | 125 מ"ג | זַרחָן | 0.5 מ"ג |
מגנזיום | 17 מ"ג | מַנגָן | 6.16 מ"ג |
חשוב לזכור כי ההרכב התזונתי של açaí יכול להשתנות, מכיוון שהוא תלוי בתנאים בהם גדל הפרי, כמו גם במרכיבים שניתן להוסיף לעיסה הקפואה.
5 אפשרויות מתכון בריא
כמה אפשרויות מתכון בריא לשימוש ב- açaí הן:
1. אסאי עם גרנולה בקערה
רכיבים:
- 200 גרם עיסת açaí מוכנה לצריכה
- 100 מ"ל סירופ גוארנה
- 100 מ"ל מים
- בננה גמדית אחת
- כף גרנולה אחת
מצב הכנה:
מקציפים את האסאי, הגוארנה והבננה בבלנדר עד לקבלת תערובת הומוגנית. הכניסו למיכל וקחו מיד אחר כך או שמרו את התערובת המוכנה במקפיא או במקפיא לצריכה במועד אחר.
בשוק תוכלו למצוא גרנולה מוכנה, אך תוכלו להכין בבית תערובת משלכם עם שיבולת שועל, צימוקים, שומשום, אגוזים וזרעי פשתן, למשל. ראה מתכון מדהים לגרנולה בהירה.
2. שייק חלב Açaí
רכיבים:
- 250 גרם עיסת açaí מוכנה לצריכה
- 1 כוס פרה או חלב שקדים או 200 גרם יוגורט יווני
מצב הכנה:
מקציפים הכל בבלנדר ולוקחים אותו הלאה. תערובת זו סמיכה מאוד ולא מתוקה מדי ותוכלו להוסיף כף אחת של פאקוקה כתוש, למשל.

3. אסאי עם יוגורט וגרנולה
רכיבים:
- 150 גרם עיסת אסאי מוכנה לצריכה
- 45 מ"ל סירופ גוארנה
- בננה אחת
- כף דבש אחת
- כף אחת של יוגורט רגיל
מצב הכנה:
מקציפים את כל המרכיבים בבלנדר עד לקבלת תערובת הומוגנית.
4. אסאי עם תות ושמנת חמוצה
רכיבים:
- 200 גרם עיסת אסאי מוכנה לצריכה
- 60 מ"ל סירופ גוארנה
- בננה אחת
- 5 תותים
- 3 כפות שמנת חמוצה
מצב הכנה:
מקציפים את כל המרכיבים בבלנדר עד לקבלת תערובת הומוגנית.