דיאטה של ​​אי ספיקת לב: כיצד להפחית נוזלים

תוֹכֶן

• כיצד הדיאטה משפיעה על אי ספיקת לב
• טיפים להפחתת צריכת הנתרן
• 1. התנסו בתיבול אלטרנטיבי
• 2. ספר למלצר שלך
• 3. קרא תוויות בזהירות
• 4. הימנע ממזונות ארוזים מראש
• 5. צפו במקורות נתרן מוסתרים
• 6. היפטר ממנער המלח
• טיפים להגבלת צריכת הנוזלים
• 1. מצא מרווה צמאנים חלופי
• 2. עקוב אחר הצריכה שלך
• 3. חלק את הנוזלים שלך
• 4. אכלו פירות כבדים או קפואים במים
• 5. עקוב אחר המשקל שלך
• בשורה התחתונה

כיצד הדיאטה משפיעה על אי ספיקת לב

אי ספיקת לב (CHF) מתרחשת כאשר נוזל נוסף מצטבר ומשפיע על יכולת ליבך לשאוב דם ביעילות.

אין תזונה ספציפית לאנשים עם CHF. במקום זאת, בדרך כלל ממליצים הרופאים לבצע שינויים תזונתיים להפחתת נוזלים מיותרים. זה בדרך כלל כולל שילוב של הפחתת צריכת הנתרן שלך והגבלת צריכת הנוזלים שלך.

יותר מדי נתרן יכול לגרום לאצירת נוזלים, ושתיית נוזלים רבים מדי יכולה להשפיע גם על יכולת ליבך לשאוב כראוי של דם.

המשך לקרוא כדי ללמוד טיפים שיעזרו לך להפחית את צריכת הנתרן והנוזלים שלך.

טיפים להפחתת צריכת הנתרן

גופך מנסה כל הזמן ליצור את האיזון המושלם בין אלקטרוליטים, כולל נתרן, ומים. כשאת צורכת הרבה נתרן, גופך נתקע במים נוספים בכדי לאזן אותו. לרוב האנשים זה פשוט גורם לנפיחות ואי נוחות קלה.

עם זאת, אנשים עם CHF כבר יש גופם נוסף בגופם, מה שהופך את שימור הנוזלים לדאגה בריאותית רצינית יותר. בדרך כלל, רופאים ממליצים לאנשים עם CHF להגביל את צריכת הנתרן שלהם לכ -2,000 מיליגרם (מ"ג) ליום. מדובר במעט פחות מכפית מלח.

אמנם זה עשוי להיראות כמו סכום קשה להגביל את עצמך, ישנם כמה צעדים פשוטים שאתה יכול לנקוט כדי לחסל עודף מלח מהתזונה שלך מבלי לוותר על הטעם.

1. התנסו בתיבול אלטרנטיבי

מלח, שהוא כ -40 אחוז נתרן, עשוי להיות אחד התיבולים הנפוצים יותר, אך הוא בהחלט לא היחיד. נסה להחליף מלח לעשבי תיבול מלוחים, כגון:

• פטרוזיליה
• לַעֲנָה
• אורגנו
• שָׁמִיר
• טימין
• ריחן
• פתיתי סלרי

מיץ פלפל ולימון מוסיפים גם כמות טובה של טעם ללא תוספת מלח. לנוחיות נוספת תוכלו לרכוש גם תערובות תיבול ללא מלח.

2. ספר למלצר שלך

זה יכול להיות קשה לדעת כמה מלח צורכים כשאתה אוכל במסעדות. בפעם הבאה שאתה יוצא לאכול, אמור לשרת שאתה צריך להימנע מיותר מלח. הם יכולים לומר למטבח להגביל את כמות המלח במנה שלך או לייעץ לך על אפשרויות תפריט דל נתרן.

אפשרות נוספת היא לבקש שהמטבח לא ישתמש במלח ויביא מיכל קטן לתיבול ללא מלח משלך.

3. קרא תוויות בזהירות

נסה לחפש מזון המכיל פחות מ -350 מ"ג נתרן למנה. לחלופין, אם נתרן הוא אחד מחמשת המרכיבים הראשונים המופיעים ברשימה, כנראה שעדיף להימנע ממנו.

מה לגבי מזונות שכותרתו "נתרן נמוך" או "מופחתת נתרן"? הנה משמעות של תוויות כאלה:

• נתרן קל או מופחת. המזון מכיל רבע פחות נתרן מאשר המזון היה בדרך כלל.
• נתרן נמוך. המזון מכיל 140 מ"ג נתרן או פחות במנה אחת.
• נתרן נמוך מאוד. המזון מכיל 35 מ"ג נתרן או פחות למנה.
• ללא נתרן. האוכל מכיל פחות מ -5 מ"ג נתרן במנה אחת.
• תָפֵל. האוכל עשוי להכיל נתרן, אך לא שום תוספת מלח.

4. הימנע ממזונות ארוזים מראש

מזונות ארוזים מראש, כמו ארוחות קפואות, מכילים לרוב רמות גבוהות של הטעינה של נתרן. יצרנים מוסיפים מלח לרבים ממוצרים אלה כדי לשפר את הטעם ולהאריך את חיי המדף. אפילו מזונות ארוזים מראש המשווקים כ"נתרן קל "או" נתרן מופחת "מכילים יותר מהמקסימום המומלץ של 350 מ"ג למנה.

עם זאת, זה לא אומר שאתה צריך לחסל ארוחות קפואות לחלוטין. להלן 10 ארוחות דל-נתרן קפוא בפעם הבאה שאתה נתון בזמן.

5. צפו במקורות נתרן מוסתרים

מלח משמש לשיפור הטעם והמרקם של מזונות רבים שלא הייתם חושדים שהם בעלי נתרן עשיר. תבלינים רבים, כולל חרדל, רוטב סטייק, פלפל לימון ורוטב סויה, מכילים רמות גבוהות של נתרן. רוטבי סלט ומרקים מוכנים הם גם מקורות נפוצים לנתרן בלתי צפוי.

6. היפטר ממנער המלח

כשמדובר בהפחתת המלח בתזונה שלך, "מחוץ לטווח הראייה, מחוץ לתודעה" זו גישה יעילה. פשוט להיפטר ממנער המלח שבמטבח שלכם או על שולחן ארוחת הערב יכול להשפיע מאוד.

זקוקים למוטיבציה מסוימת? שייק אחד של מלח מכיל כ -250 מ"ג נתרן, שהוא שמינית מהצריכה היומית שלך.

טיפים להגבלת צריכת הנוזלים

בנוסף להגבלת נתרן, רופא עשוי גם להמליץ ​​על הגבלת נוזלים. זה עוזר לשמור על עומס יתר של הלב בנוזלים לאורך היום.

בעוד שכמות מגבלת הנוזלים משתנה מאדם לאדם, לרוב ממליצים הרופאים לאנשים עם CHF לשאוף ל -2,000 מיליליטר נוזלים ביום. זה המקבילה ל -2 ליטר נוזלים.

כשמדובר בהגבלת נוזלים, דאג לחשב כל דבר שהוא נוזל בטמפרטורת החדר. זה כולל דברים כמו מרקים, ג'לטין וגלידה.

1. מצא מרווה צמאנים חלופי

מפתה לפטפט חבורה של מים כשאתה צמא. אבל לפעמים, רק לחות את הפה יכולה לעשות את העבודה.

בפעם הבאה שתתפתו לזלול מים, נסו את האלטרנטיבות הללו.

• שוטים מים סביב הפה וירקו אותם.
• למצוץ ממתקים ללא סוכר או ללעוס מסטיק ללא סוכר.
• גלגל קוביית קרח קטנה סביב פנים הפה.

2. עקוב אחר הצריכה שלך

אם אתה חדש בהגבלת נוזלים, שמירה על יומן יומי של הנוזלים שאתה צורך יכולה להיות עזרה גדולה. אתה עשוי להיות מופתע כמה מהר נוזלים מסתבכים. לחלופין, ייתכן שתגלה שאינך צריך להגביל את עצמך ככל שחשבת במקור.

עם מספר שבועות של מעקב שקד, תוכלו להתחיל לערוך הערכות מדויקות יותר לגבי צריכת הנוזלים שלכם ולהקל על המעקב המתמיד.

3. חלק את הנוזלים שלך

נסה להפיץ את צריכת הנוזלים שלך לאורך היום שלך. אם אתה מתעורר ושותה חבורה של קפה ומים, יתכן שלא יהיה לך הרבה מקום לנוזלים אחרים לאורך היום.

תקצב את 2,000 מ"ל לאורך כל היום שלך. לדוגמה, אכלו 500 מ"ל לארוחת הבוקר, ארוחת הצהריים וארוחת הערב. זה משאיר מקום לשני משקאות של 250 מ"ל בין הארוחות.

עבוד עם הרופא שלך כדי לקבוע כמה אתה צריך להגביל את צריכת הנוזלים שלך.

4. אכלו פירות כבדים או קפואים במים

פירות עתירי מים, כמו הדרים או אבטיח, הם חטיף נהדר (נטול נתרן) שיכול להרוות את צמאונכם. תוכלו לנסות גם להקפיא ענבים לטיפול בקירור.

5. עקוב אחר המשקל שלך

במידת האפשר, נסו לשקול את עצמכם בכל יום באותה שעה. זה יעזור לך לעקוב אחר כמה טוב גופך מסנן נוזלים.

התקשר לרופא שלך אם אתה מרוויח יותר משלושה לירות ביום או באופן קבוע מרוויח לירה ביום. זה יכול להיות סימן לכך שתצטרך לנקוט בצעדים אחרים כדי להפחית את צריכת הנוזלים שלך.

בשורה התחתונה

CHF כרוך בהצטברות נוזלים המקשה על הלב לעבוד ביעילות. הפחתת כמות הנוזלים בגופכם היא היבט חשוב בכל תוכנית טיפול ב- CHF. עבוד עם הרופא שלך כדי לקבוע כמה אתה צריך להגביל את הנוזל שלך.

בכל הנוגע לנתרן, נסה להישאר מתחת ל -2,000 מ"ג ליום אלא אם הרופא ממליץ על כמות שונה.