כיצד להכין דיאטת ביצים (כללים ותפריט מלא)

תוֹכֶן

• כללי דיאטת ביצים
• דוגמא לתפריט דיאטת ביצים שלמה
• טיפול לאחר דיאטה
• תופעות לוואי והתוויות נגד

דיאטת הביציות מבוססת על הכללה של 2 עד 4 ביצים ביום, ב -2 ארוחות או יותר, מה שמגדיל את כמות החלבון בתזונה ויוצר תחושת שובע מוגברת, ומונע מהאדם להרגיש רעב כל כך בקלות. בנוסף, דיאטה זו דלה בפחמימות וקלוריות, ומעדיפה ירידה במשקל.

דיאטת הביציות שנויה במחלוקת מעט מכיוון שהיא מכילה כמות גבוהה של ביצה, אך מספר מחקרים מצביעים על כך שצריכת ביציות יומית אינה גורמת לעלייה ברמות הכולסטרול או השומנים בעורקים, ולכן בסופו של דבר תזונה זו עשויה להיות מסומנת על ידי כמה תזונאים. . ראה גם את היתרונות הבריאותיים של צריכת ביצה.

למרות שניתן להשתמש בדיאטה זו כדי לרדת במשקל, חשוב לקבל הדרכה של תזונאי בכדי שניתן יהיה לבצע הערכה מלאה ולפתח תוכנית תזונה נאותה, במיוחד מכיוון שתזונה זו יכולה להיות מגבילה מאוד.

כללי דיאטת ביצים

תזונת הביצים צריכה להימשך מקסימום שבועיים ויש לכלול 2 ביצים לארוחת הבוקר, ואם הדיאטה שלך כוללת 2 ביצים נוספות, ניתן לחלק אותן לאורך היום, בהיקף כולל של 4 ביצים ליום. ניתן להכין ביצים מבושלות, בצורת חביתה או לטגן עם זילוף של שמן זית, חמאה או מעט חמאת קוקוס.

בנוסף להגברת צריכת הביצים, הדיאטה כוללת גם צריכה גדולה יותר של מזון טרי וקליל, כמו סלטים, פירות, עוף, דגים ושומנים טובים כמו שמן זית, אגוזים וזרעים.

כמו בכל דיאטה, חל איסור לצרוך מזונות כגון משקאות אלכוהוליים, משקאות קלים, מיצים מוכנים, ממתקים, מאכלים מטוגנים, מזון מוכן קפוא או אבקתי, אוכל מהיר ועודפים בשימוש במלח.

להבין טוב יותר כיצד מכינים את דיאטת הביצים:

דוגמא לתפריט דיאטת ביצים שלמה

הטבלה הבאה מציגה דוגמה לתפריט בן שלושה ימים לדיאטת הביצים:

הכמויות הכלולות בתפריט זה משתנות בהתאם לגיל, למין, לרמת הפעילות הגופנית ולהיסטוריה הבריאותית. לפיכך, האידיאל הוא תמיד להתייעץ עם תזונאי בכדי להתאים את התוכנית התזונתית לצרכיו של כל אדם.

טיפול לאחר דיאטה

באופן אידיאלי, תזונת הביציות צריכה להיות מלווה על ידי תזונאי, אשר יוכל לציין טוב יותר את כמות הביציות המתאימה לכל מקרה. בנוסף, לאחר שבועיים של תזונה, יש צורך לשמור על תזונה מאוזנת תוך שימוש מועדף במזונות טריים, תוך הימנעות מצריכת מזון מעובד.

כדי לזרז את תהליך ההרזיה ולשמור על המשקל והבריאות לאחר הדיאטה, חשוב גם לתרגל פעילות גופנית באופן קבוע, כמו הליכה, ריצה או ריקוד, במשך 30 עד 60 דקות, 3 פעמים בשבוע.

תופעות לוואי והתוויות נגד

אנשים שלא נוהגים להקפיד על תזונה מאוזנת עשויים, לאחר סיום דיאטת הביציות, לסבול מאפקט האקורדיון ולהעלות משקל רב יותר ממה שהיה להם בתחילת הדיאטה. לכן אין להתייחס לדיאטה זו כדי לשמור על משקל לטווח הארוך, במיוחד אם האדם לא עבר תקופת חינוך מחדש בתזונה.

בנוסף, בשל כמות הפחמימות הנמוכה, אנשים מסוימים עלולים לחוות עייפות ובחילה קלה לאורך כל היום.

אסור להכין דיאטה זו על ידי אנשים עם מצבים בריאותיים בהם צריכת חלבון מוגזמת אינה מנוגדת, כמו אצל אנשים הסובלים ממחלת כליות או אי ספיקת כליות כרונית, למשל, או שאינם אלרגיים או חסרי סובלנות לביצה.