תזונה דלה בסיבים במצבים מיוחדים
תוֹכֶן
ניתן להמליץ על תזונה דלת סיבים לפני הניתוח, בהכנת כמה בדיקות כמו קולונוסקופיה או במקרים של שלשול או דלקת במעי, כגון דיברטיקוליטיס או, למשל, מחלת קרוהן.
תזונה דלת סיבים מקלה על כל תהליך העיכול וגם מפחיתה מאוד את תנועות הקיבה, ומפחיתה כאבים במקרה של דלקת במעי, בנוסף להפחתת היווצרות צואה וגזים וזה חשוב, במיוחד לפני סוגים מסוימים של ניתוחים עם הרדמה כללית, דוגמא.
מזון דל סיבים
כמה ממזונות הסיבים הגרועים ביותר שניתן לכלול בתזונה מסוג זה הם:
- חלב דל שומן או יוגורט;
- דגים, עוף והודו;
- לחם לבן, טוסט, אורז לבן מבושל היטב;
- דלעת או גזר מבושלים;
- פירות קלופים ומבושלים כמו בננות, אגסים או תפוחים.
בנוסף למתן עדיפות למזונות שאין בהם הרבה סיבים, הכנת המזון היא אסטרטגיה חשובה נוספת להפחתת כמות הסיבים במזון, בישול והסרת הקליפה של כל המזונות הנצרכים.
במהלך תזונה לקויה זו חשוב לסלק פירות וירקות גולמיים, כמו גם קטניות, כגון שעועית או אפונה, מכיוון שהם מזונות בעלי סיבים רבים ומגרים את תפקוד המעי.
למידע נוסף על המזונות שיש להימנע מהם בתזונה דלה בסיבים קראו: מזונות עשירים בסיבים.
תפריט דיאטה דל סיבים
דוגמה לתפריט דיאטה דלת סיבים יכול להיות:
- ארוחת בוקר - לחם לבן עם חלב דל שומן.
- ארוחת צהריים מרק עם גזר. אגס מבושל לקינוח, קלוף.
- חָטִיף - מחית תפוחים ואגסים עם טוסט.
- אֲרוּחַת עֶרֶב - האייק מבושל עם מחית אורז ודלעת. לקינוח תפוח אפוי ללא קליפה.
דיאטה זו צריכה להיעשות במשך 2-3 ימים, עד שהמעי יחזור לתפקודו, כך שאם הוא לא ישתפר בתקופה זו, חשוב להתייעץ עם הגסטרואנטרולוג.
דיאטה דלה בסיבים ובפסולת
הדיאטה עם שאריות נמוכות היא דיאטה מגבילה עוד יותר מהדיאטה דלת הסיבים ולא ניתן לאכול פירות או ירקות.
דיאטה זו צריכה להיעשות רק עם אינדיקציה רפואית ובפיקוח תזונתי מכיוון שהיא אינה שלמה מבחינה תזונתית ואפשר לאכול רק מרקי בשר רזים, מיצי פרי מסוננים, ג'לטין ותה.
באופן כללי, תזונה דלה בסיבים ופסולת מיועדת לחולים לפני הניתוח או לקראת הכנת המעי לניתוח או לבדיקת אבחון כלשהי או זמן קצר לאחר הניתוח.
פרטים נוספים
חנק - מבוגר או ילד מעל גיל שנה