האם ויטמינים פג?
תוֹכֶן
- מה חיי המדף הממוצעים של ויטמינים?
- האם זה בטוח לקחת ויטמינים או תוספי מזון אחרים שעברו תאריך תפוגה?
- מהן תופעות הלוואי של נטילת ויטמין או תוסף שפג תוקפו?
- כיצד עלי להשליך ויטמינים שפג תוקפם?
- מה הדרך הטובה ביותר לאחסן ויטמינים?
- בשורה התחתונה
האם זה אפשרי?
כן ולא. ויטמינים אינם "פגים" במובן המסורתי. במקום להיות לא בטוחים לבליעה, הם פשוט הופכים פחות חזקים.
הסיבה לכך היא שרוב המרכיבים בוויטמינים ובתוספי תזונה מתפרקים בהדרגה. משמעות הדבר היא שהם הופכים פחות יעילים עם הזמן.
המשך לקרוא כדי ללמוד עוד על כמה זמן ויטמינים שומרים על העוצמה המרבית שלהם, כיצד להגביר את חיי המדף שלהם ועוד.
מה חיי המדף הממוצעים של ויטמינים?
שלא כמו בתרופות מרשם ותרופות ללא מרשם (OTC), מינהל המזון והתרופות האמריקני (FDA) אינו דורש מיצרני ויטמינים ותוספי תזונה לכלול תאריך תפוגה על האריזה.
חברות מסוימות מספקות מרצונם תאריך "הטוב ביותר לפני" או "שימוש עד" על המכסה או על התווית.
לדברי שילפה ראוט, מדענת מחקר בכירה באמווי, חיי המדף האופייניים לוויטמינים הם שנתיים. אבל זה יכול להשתנות, תלוי בסוג הוויטמין והתנאים שהוא חשוף אליו.
לדוגמא, ויטמינים לעיסה וגומי ויטמינים סופגים יותר לחות מאשר ויטמינים בצורת טבליות. בגלל זה, לעיסות וגומי נוטות להתדרדר מהר יותר.
כאשר הם מאוחסנים כראוי, ויטמינים בצורה של טבליות לעיתים קרובות שומרים על כוחם למשך מספר שנים.
האם זה בטוח לקחת ויטמינים או תוספי מזון אחרים שעברו תאריך תפוגה?
נטילה של ויטמין או תוסף שפג תוקפו אינה סבירה מאוד שתגרום לך נזק. בניגוד למזון, הויטמינים אינם "רעים", ואינם הופכים רעילים או רעילים. בשלב זה לא היו מקרים מתועדים של מחלה או מוות כתוצאה מויטמינים שפג תוקפם.
תאריכי תפוגה של ויטמינים ותוספי תזונה הם שמרניים ביותר כדי להבטיח שצרכנים יקבלו מוצרים איכותיים. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, הימנע משימוש בוויטמינים שעברו תאריך תפוגה. ויטמינים אלה עשויים לא להיות חזקים כל כך.
מהן תופעות הלוואי של נטילת ויטמין או תוסף שפג תוקפו?
זה לא מסוכן לקחת ויטמין שפג תוקפו, אבל זה עלול לבזבז זמן - וכסף - אם הוא איבד את כוחו.
אם לוויטמין המדובר יש ריח יוצא דופן או שינה את צבעו, אתה לא צריך לקחת אותו. השלך אותו מיד, וקנה חבילה חדשה.
כיצד עלי להשליך ויטמינים שפג תוקפם?
יש להשליך ויטמינים שפג תוקפם כראוי. לעולם אל תשליך אותם לפח, מכיוון שהדבר עלול לסכן ילדים ובעלי חיים בבית לחשיפה אפשרית.
הימנע גם מלשטוף אותם בשירותים. זה עלול להוביל לזיהום מים.
ממליץ לך:
- מערבבים את הוויטמינים עם טחנות קפה משומשות או פסולת חתולים.
- מכניסים את התערובת לשקית או מיכל אטום.
- זרוק את כל המיכל לפח.
אתה יכול גם לחפש באינטרנט כדי לראות אם בעיר שלך יש מרכז נשירה לפסולת מסוכנת.
מה הדרך הטובה ביותר לאחסן ויטמינים?
ויטמינים צריכים להיות מאוחסנים במיכלים המקוריים שלהם במקום קריר ויבש.
יתכן שאתה נוטה לאחסן את הוויטמינים שלך בחדר האמבטיה או במטבח שלך כדי להקל על הגישה, אך למעשה מדובר בשני מקומות האחסון הגרועים ביותר. בחדר האמבטיה ובמטבח יש בדרך כלל יותר חום ולחות בהשוואה לחדרים אחרים.
אם אתה יכול, בחר בארון מצעים או במגירת חדר שינה.
כדאי גם להימנע מחשיפתם לאור. ישנם ויטמינים - כמו ויטמינים A ו- D - יאבדו מעוצמתם לאחר חשיפה ממושכת.
קירור יכול גם לסייע בהארכת חיי המדף של מוצרים שהם פחות יציבים בטמפרטורת החדר. זה כולל:
- שמן דגים
- זרעי פשתן
- ויטמין E
- פרוביוטיקה
בדוק תמיד את התווית לקבלת הוראות אחסון ספציפיות. חלק מהתוספים דורשים קירור או סוג אחר של אחסון מיוחד.
בשורה התחתונה
אם אתה מוצא חבילת ויטמינים שעברה את תאריך התפוגה שלה, אתה כנראה צריך להשליך אותה. למרות שויטמינים שפג תוקפם אינם בטוחים, הם אינם יעילים כמו פעם.
אם יש לך שאלות לגבי הבטיחות או היעילות של ויטמין מסוים או תוסף תזונה, אל תהסס להתקשר לרוקח המקומי שלך.
מאמרים טריים
חומץ תפוחים לכאבי ראש
