האם תוספי מזון יכולים לשפר את בריאות העיניים ואת הראייה?

תוֹכֶן

• סקירה כללית
• מה יש למדע לומר
• התנוונות מקולרית הקשורה לגיל (AMD)
• קטרקט
• תוספים מומלצים
• תוצאות
• אילו תוספי מזון עשויים לעזור לבריאות העין שלי?
• 1. לוטאין וזאקסנטין
• 2. אבץ
• 3. ויטמין B1 (תיאמין)
• האם אתה זקוק לתוספי מזון?
• מתי עליך לפנות לרופא שלך?
• האם אוכל להשתמש בתוספי מזון כדי לשפר את בריאות העיניים?
• טיפים לבריאות העיניים

סקירה כללית

בטח שמעת מישהו אומר "אכול את הגזר שלך, הם טובים לעינייך." יתכן שראית גם פרסומות לתוספי תזונה לבריאות העיניים. האם ויטמינים ומינרלים יכולים להועיל לבריאות העין ולחזון שלך? המשך לקרוא כדי ללמוד עוד על תוספי מזון ובריאות העיניים.

מה יש למדע לומר

טענות רבות נוגעות להשפעות החיוביות של תוספי מזון על ראייה ובריאות העיניים, אך מעט מאוד מחקרים מחקריים תומכים בטענות אלה. יוצא דופן הוא מחקרי מחלות עיניים הקשורות לגיל (AREDS ו- AREDS2). מדובר במחקרים גדולים שנערכו על ידי מכון העיניים הלאומי. תוצאות AREDS 2 לקחו את מה שנלמד מ- AREDS ושיפרו את המלצות התוספים.

המחקרים התמקדו בשני מצבים המשפיעים על מיליוני אמריקאים, ניוון מקרולרי הקשור לגיל (AMD) וקטרקט.

התנוונות מקולרית הקשורה לגיל (AMD)

AMD הוא הגורם המוביל לאובדן ראייה בארצות הברית. זה משפיע על יותר מעשרה מיליון אנשים. זה קשור בעיקר להזדקנות, אך צורות מסוימות של ניוון מקולרי משפיעות גם על אנשים צעירים יותר.

AMD מתרחש כאשר יש התדרדרות של תאים רגישים לאור באזור המקולה של הרשתית. זהו החלק של העין האחראי ל:

• רושם את מה שאנחנו רואים ושולח את המידע למוחנו
• לראות פרט נאה
• התמקדות

קטרקט

קטרקט הוא טשטוש עדשת העין. זה עלול לפגוע ביכולת שלך לראות מספיק טוב כדי לבצע משימות יומיומיות ויכול להחמיר עם הזמן.

קטרקט שכיחה ביותר, במיוחד בקרב מבוגרים. בשנת 2010 אובחנו 24.4 מיליון אמריקאים כחולים בקטרקט.

תוספים מומלצים

AREDS ו- AREDS2 בדקו את ההשפעות של מינונים גבוהים של כמה נוגדי חמצון שנלקחו יחד במשך מספר שנים. ההמלצות הסופיות של AREDS2 היו:

ניסוח תוסף זה זמין בצורת קפסולה ונלקח בדרך כלל פעמיים ביום.

תוצאות

המשתתפים במחקר AREDS2 לקחו אחד מארבעה פורמולות תוספות אשר זוהו כעל פוטנציאל מועיל במחקר AREDS. כל משתתף נטל את התוסף מדי יום במשך חמש שנים.

בקרב משתתפי המחקר, הסיכון לאבדון AMD ואובדן ראייה רציני הופחת ב- 25 אחוזים במהלך שש שנים. בקרב אנשים הסובלים מ- AMD, המצב האטה רק אצל אנשים עם AMD בינוני. תוספי מזון לא היו יעילים עבור אנשים עם שלבים קלים או מתקדמים מאוד.

בנוסף, תוספי מזון שהשתמשו במחקר לא מנעו AMD או השיבו את אובדן הראייה.

תוספי לוטאין וזאקסנטין שנלקחו כחלק מנוסח ה- AREDS2 נצפו כמפחיתים את הצורך בניתוח קטרקט ב -32 אחוז בקרב אנשים שהיו בתחילה רמות תזונה נמוכות של קרוטנואידים אלה.
המחקרים היו מבטיחים ומצאו כי ישנם יתרונות מסוימים לתוספי מזון מסוימים, אך לא תהיה להם השפעה מועילה אצל כולם. דרוש מחקר נוסף בכדי להבין טוב יותר את הקשר בין תוספי מזון לבריאות העיניים.

אילו תוספי מזון עשויים לעזור לבריאות העין שלי?

התוספים הבאים, כולל נוגדי החמצון שנמצאו בכמוסות AREDS2, הוכחו כמועילים עבור אנשים מסוימים.

1. לוטאין וזאקסנטין

לוטאין וזיאקסנטין הם קרוטנואידים. קרוטנואידים הם פיגמנטים שנמצאים בצמחים וברשתית שלך. השלמת פיגמנטים אלה עוזרת להגדיל את צפיפותם ברשתית. הם סופגים גם אור כחול ואולטרה סגול באנרגיה גבוהה העלולים לפגוע בעיניים.

2. אבץ

נמצא באופן טבעי בעיניך, אבץ הנו נוגד חמצון רב עוצמה המגן מפני נזק לתאים. אבץ הוא המינרל העיקרי בניסוח AREDS2. כאשר לוקחים אבץ, מופחתת ספיגת הנחושת. מומלץ לשלב אבץ עם תוספי נחושת.

3. ויטמין B1 (תיאמין)

ויטמין B1 חיוני לבריאות העיניים שלך. יש הוכחות לכך שוויטמין B1, שנלקח עם ויטמינים אחרים, עשוי להפחית את הסיכון שלך לחלות בקטרקט, אך דרוש מחקר נוסף.

ידוע כאחד מוויטמינים B נגד "לחץ", ויטמין B1 מפחית דלקת.

מחקרים ראשוניים מצביעים גם על כך שהוא עשוי להיות יעיל לטיפול באוביטיס, מצב עיניים דלקתי שעלול להוביל לעיוורון.

האם אתה זקוק לתוספי מזון?

תזונה תמיד צריכה להיות המקור העיקרי שלך לוויטמינים ומינרלים. עם זאת, מכון העיניים הלאומי ממליץ כי לא ניתן להשיג את המינונים הגבוהים שנמצאו ב- AREDS2 מתזונה בלבד.

בנוסף לתזונה ותוספי מזון, ישנם כמה דברים נוספים שתוכלו לעשות בבית כדי לקדם את בריאות העיניים:

• השתמש באדים בבית שלך אם הבית שלך יבש. יתכן שתצטרך להשתמש בו רק בעונתיות, או שתצטרך להשתמש בו כל השנה, תלוי באקלים בו אתה גר.
• לשתות הרבה מים. למרות שההמלצות משתנות לפי משקלן, מבוגרים צריכים לשתות, בערך, בין 1.5 ליטר (6 ¼ כוסות) ל -2 ליטר (8 1/3 כוסות) נוזל מדי יום.
• שמור על לחות בעיניים מדמעות מלאכותיות.
• החלף את מסנני הכבשן או המזגן באופן קבוע.
• הימנע מסביבות עם אוויר מאובק או מלוכלך.
• השתמש בתווי קומפרסות, מלפפונים או שקיות תה ירוקות או שחורות ומרופדות ומקורר בעיניים. יש אנשים שמעדיפים תה קלנדולה.

מתי עליך לפנות לרופא שלך?

התייעץ עם רופא העיניים שלך לפני נטילת AREDS2. רופא עיניים הוא רופא המתמחה בבריאות העיניים. הרופא שלך יוכל לקבוע אם התוספים יהיו יעילים, נוכח מצב בריאות העיניים שלך.

מכיוון שהמינונים הגבוהים ב- AREDS2 יכולים לקיים אינטראקציה עם תרופות אחרות ואסור ליטול אנשים עם מצבים בריאותיים מסוימים, חשוב לדבר גם עם הרופא המטפל בראשך.

האם אוכל להשתמש בתוספי מזון כדי לשפר את בריאות העיניים?

העיניים והחזון שלך מושפעים מגורמים רבים, כולל גנטיקה וגיל. שמירה על אורח חיים בריא ואכילת תזונה מאוזנת המכילה מזון עשיר בנוגדי חמצון יכולה לתרום משמעותית לבריאות העיניים שלך.

טיפים לבריאות העיניים

ישנם דברים רבים שאתה יכול לעשות כדי להועיל לבריאות העיניים שלך.

• אל תעשן. עישון פוגע בכלי הדם בעיניים ויכול להוביל לקטרקט, ניוון מקולרי ובעיות ראייה אחרות.
• הגן על העיניים שלך מפני אור אולטרה סגול. הרכיבו משקפי שמש כשאתם בחוץ והימנעו מלנעוץ מבט ישירות באורות בהירים.
• שמרו על משקל בריא ואורח חיים פעיל.
• לאחר גיל 60, בחן בדיקת עיניים מורחבת מדי שנה.
• וודאו שהתזונה שלכם מכילה שפע של ירקות עליים ירוקים, תרד, תירס, תפוזים, ביצים, גזר צהוב. מזונות אלו מכילים רמות גבוהות של חומרים מזינים, כולל אלה שנמצאים בפורמולה של AREDS2.