דיאטת הריון בסוכרת
תוֹכֶן
מהי סוכרת הריון?
סוכרת הריון, הגורמת להימצאות רמות סוכר בדם מהרגיל, מתרחשת במהלך ההיריון.
בדיקת סוכרת הריון מתרחשת בדרך כלל בין 24-28 שבועות של ההריון. אם יש לך גורמי סיכון לסוכרת, הרופא שלך עשוי להמליץ על בדיקה מוקדם יותר בהריון. אם אתה מקבל אבחנה של סוכרת הריון, תצטרך לבצע בדיקות 6 עד 12 שבועות לאחר הלידה כדי לבדוק האם הסוכרת עדיין קיימת.
סוכרת הריון בדרך כלל נפתרת לאחר הלידה, למרות שאתה נמצא בסיכון גבוה יותר לפתח סוכרת מסוג 2 בהמשך החיים.
על פי הרפואה של ג'ונס הופקינס, סוכרת הריון משפיעה על 3 עד 8 אחוז מהנשים ההרות בארצות הברית.
סוכרת הריון מעלה את הסיכון ללדת תינוק גדול, מה שעלול לגרום לבעיות בלידה. זה גם מגביר את הסיכון ללידת תינוק עם היפוגליקמיה (רמת סוכר נמוכה בדם). מצוקה נשימתית, צהבת ורמות סידן ומגנזיום נמוכות שכיחות יותר גם אצל תינוקות שאמהותיהם סובלות מסוכרת הריון. קיים סיכון גבוה יותר לכך שתינוקך יפתח סוכרת גם בהמשך חייו.
שינוי התזונה שלך הוא בדרך כלל השיטה הראשונה לטיפול בסוכרת הריון.
מהן הנחיות תזונה כלליות לסוכרת הריון?
כמות הקלוריות שעליך לצרוך כל יום תלויה במספר גורמים, כמו משקלך ורמת הפעילות שלך. נשים בהריון צריכות בדרך כלל להגדיל את צריכת הקלוריות שלהם ב -300 קלוריות ליום מתזונת ההריון שלהן. הרופאים ממליצים על שלוש ארוחות ושניים עד שלושה חטיפים ביום. אכילת ארוחות קטנות בתדירות גבוהה יותר יכולה לעזור לכם לשמור על רמות סוכר בדם יציבות.
הרופא שלך כנראה ימליץ לך לפקח על רמות הסוכר בדם שלך בכדי לעזור בניהול סוכרת הריון.
בדיקת רמת הסוכר בדם לאחר הארוחות מספרת כיצד הארוחה הזו השפיעה על רמת הסוכר בדם שלך. הרופא שלך יודיע לך מה צריכות להיות רמות הסוכר בדם שלך.
המלצות כלליות במהלך ההיריון הן לשמור על רמות סוכר לא גבוהות מ 95 מיליגרם לדציליטר (מ"ג / ד"ל) לפני האכילה או הצום, לא יותר מ -140 מ"ג / ד"ל שעה לאחר האכילה, ולא גבוה מ -120 מ"ג / ד"ל שעתיים לאחר האכילה .
אתה יכול לשים לב שרמות הסוכר בדם שלך גבוהות יותר בבוקר למרות שלא אכלת. הסיבה לכך היא שהורמונים המשתחררים בלילה יכולים להעלות את רמת הסוכר בצום. אכילת חטיף לפני השינה יכולה לעזור לאנשים מסוימים. עבור אחרים חשוב לנהל את הפחמימות הנאכלות בארוחת הבוקר, מה שעשוי להיות הגבלת הפירות בבוקר. בדיקת רמות הסוכר בדם יכולה לעזור לך ולרופא שלך להבין את תוכנית הארוחות הטובה ביותר עבורך.
רופאים ממליצים גם לנשים בהריון ליטול תוסף מולטי ויטמין לפני הלידה, תוסף ברזל או תוסף סידן. זה יכול לעזור לך לעמוד בדרישות הגבוהות יותר של כמה ויטמינים ומינרלים במהלך ההיריון, ולסייע לתינוק להתפתח באופן תקין.
פחמימות
פחמימות הן מקור האנרגיה העיקרי של הגוף.
פחמימות הן שמעלות את רמת הסוכר בדם. עליך לפקח בקפידה על כמות הפחמימות שאתה אוכל בארוחותיך. מדוד חלקים כדי שתדע כמה אתה אוכל. רשמו את המנות בכל ארוחה ונשנוש, כך שתוכלו להתאים את הדיאטה אם רמות הסוכר בדם אינן בטווח הקצר. עם זאת, אכילת מעט מדי פחמימות עלולה גם היא לגרום לבעיות. זו הסיבה שמעקב טוב ושמירת רשומות הם המפתח.
אתה יכול לעקוב אחר פחמימות על ידי ספירת גרם פחמימות בכל ארוחה ונשנוש או מעקב אחר המנות או חילופי הפחמימות. דבר עם הרופא או הדיאטנית שלך למידע נוסף.
כדאי לנסות לצרוך פחמימות עם כל ארוחה וחטיף לפיזור צריכת פחמימות לאורך היום. זה יכול לעזור לשמור על רמות הסוכר בדם שלך יציבות ולהימנע ממוקדי סוכר בדם.
עמילנים ודגנים מספקים פחמימות לגוף. עדיף לבחור עמילנים עתירי סיבים ומיוצרים מדגנים מלאים. לא רק שסוגי הפחמימות הללו מזינים יותר, אלא שגופך מעכל אותם לאט יותר. אפשרויות טובות יותר כוללות:
- לחם ושיבולת שועל מלא
- אורז חום ופסטה, קינואה, כוסמת או אמארנט
- דגנים מחיטה מלאה
- קטניות, כמו שעועית שחורה או שעועית
- ירקות עמילניים, כמו תפוחי אדמה ותירס
חלב ויוגורט מספקים גם פחמימות לגוף. חלב נחשב כחלק מכלל הפחמימות שלך במהלך הארוחה. חלב הוא חלק חשוב בתכנית הארוחות מכיוון שהוא מספק כמות טובה של סידן וחלבון. סידן חשוב לבריאות העצם.
חלב עשיר בשומן עשוי להיות בחירה טובה יותר אם אתה מנסה לנהל את העלייה במשקל שלך במהלך ההיריון.
חלב סויה הוא אפשרות לצמחונים או לאנשים הסובלים מאי סבילות ללקטוז. לחלב סויה יש גם פחמימות.
חלב שקדים או פשתן אינו מקור בפחמימות ועשוי לעזור לך אם אתה צריך להגביל את הפחמימות בארוחה מסוימת אך עדיין רוצה מוצר מסוג חלב. הקפידו לבחור את הזנים הלא ממותקים של חלביים אלו כדי לנהל את צריכת הפחמימות שלכם.
פירות מספקים פחמימות והם חלק מתכולת הפחמימות הכוללת של הארוחה או החטיף שלכם. פירות מלאים עשירים בסיבים תזונתיים ומועדפים על מיצים או פירות משומרים ארוזים בסוכר.
ממתקים מספקים גם פחמימות. אמנם אינך צריך להימנע לחלוטין מממתקים, אך עליך לעקוב מקרוב אחר צריכת המזונות הללו מכיוון שהם יכולים להעלות את רמת הסוכר בדם במהירות גבוהה יותר מסיבים עתירים יותר, ופחמימות מורכבות יותר. בממתקים יש לעתים קרובות יותר פחמימות במנה קטנה יותר מאשר מזונות אחרים בפחמימות.
ירקות
ירקות מספקים גם פחמימות לגוף. כמות הפחמימות יכולה להיות זניחה, כמו שקורה באופציות כמו ירקות או ברוקולי, או שהם יכולים להכיל כמות משמעותית של פחמימות, כמו שקורה בירקות עמילניים כמו תפוחי אדמה, תירס ואפונה. הקפד לבדוק את תוכן הפחמימות של הירקות שלך כדי שתדע כמה פחמימה אתה אוכל.
חשוב לצרוך מגוון רחב של ירקות בכדי להשיג את החומרים המזינים הדרושים לאם ולתינוק. אכלו שלוש עד חמש מנות ירקות בכל יום.
מנה אחת של ירקות שווה לאחת מאלה:
- 1 כוס ירקות עליים
- 1/2 כוס ירקות קצוצים
- 3/4 כוס מיץ ירקות
עליך לנסות באופן ספציפי לאכול מגוון ירקות מדי יום מכיוון שכל צבע מכיל קבוצה משלה של חומרים מזינים ונוגדי חמצון.
חלבונים
חלבון הוא מרכיב חיוני בתזונה בריאה. לרוב מקורות החלבון אין פחמימות ולא יעלו את רמת הסוכר בדם, אך הקפד לבדוק מקורות חלבונים צמחוניים, כמו שעועית וקטניות, שיכולים להכיל פחמימות.
מרבית הנשים הסובלות מסוכרת הריון דורשות שתיים עד שלוש מנות חלבון בכל יום. מנה אחת של חלבון שווה לאחת מאלה:
- 3 גרם בשר מבושל
- ביצה 1
- 1/2 כוס שעועית
- 1 גרם אגוזים
- 2 כפות חמאת אגוזים
- 1/2 כוס יוגורט יווני
כדי להפחית את צריכת השומן, אכל חתכים רזים של בשר ללא עור ושומן גלויים.
שומנים
שומנים לא מעלים את רמת הסוכר בדם מכיוון שאין להם פחמימות. עם זאת, הם מהווים מקור קלוריות מרוכז. אם אתה מנסה לנהל את העלייה במשקל שלך, כדאי לך לנהל את צריכת השומן שלך. שומנים בריאים הם חיוניים. אגוזים, זרעים, אבוקדו, שמן זית וקנולה וזרעי פשתן הם רק כמה דוגמאות לשומנים בריאים.
לבריאות הכללית, הגבל שומנים רוויים כמו שומן ובייקון ושומני טרנס. שומני טרנס מופיעים בעיקר במזון מעובד.