המתכון הזה ללא גלוטן לגרנולה יגרום לכם לשכוח שמותגים קנויים בחנות קיימים

תוֹכֶן

• מתכון לפליאו גרנולה ללא גלוטן
• סקירה עבור

כשאתה חושב "פלאו", אתה כנראה חושב יותר בייקון ואבוקדו מאשר גרנולה. אחרי הכל, דיאטת פליאו מתמקדת בהפחתת צריכת הפחמימות והסוכר לטובת חלבון ושומנים בריאים.

למרבה המזל, מתכון הגרנולה הפשוט הזה ללא גלוטן מאת מייגן מ סקיני פיטליסיוס נותן לך את הטוב משני העולמות: גרנולה מתוקה ופריכה המתחרה בגרסה האהובה עליך מבוססת דגנים, מינוס הגלוטן, הסוכר המעודן והקלוריות הנמצאות ברוב המותגים שנרכשו בחנות. הוא הציפוי המושלם למנת פרפואה יוגורט יוונית או לקערת שיבולת שועל, או כבסיס למתכון תערובת שבילים בריא יותר ומצומצם יותר. החלק הכי טוב? זה רק 200 קלוריות למנה.

מתכון לפליאו גרנולה ללא גלוטן

6 מנות

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול: 35 דקות

רכיבים

• 2 כוסות שקדים טריים
• 1/2 כוס קוקוס לא ממותק מגורר
• 1/2 כוס גרעיני חמניות גולמיים
• 1 1/4 כוסות גרעיני דלעת גולמיים
• 3 כפות שמן קוקוס
• 1/4 כוס דבש
• 1/2 כפית תמצית וניל

הוראות

1. מחממים תנור ל 325 מעלות צלזיוס ומכינים תבנית עם נייר אפייה או נייר אפייה.
2. מוסיפים שקדים פרוסים למעבד מזון ומקציפים עד שהוא דומה למרקם דמוי גרנולה. (זה אמור לקחת רק כמה שניות; אל תעבדו יתר על המידה.)
3. בקערת ערבוב גדולה, מוסיפים שקדים מפולסים, קוקוס מגורר, ושאר האגוזים והזרעים.
4. בסיר קטן מחממים שמן קוקוס, וניל ודבש על אש נמוכה במשך כ -5 דקות.
5. יוצקים תערובת על אגוזים וזרעים. לשלב היטב.
6. מורחים את התערובת באופן אחיד על תבנית האפייה ואופים במשך 20 עד 25 דקות, או עד להזהבה קלה.
7. מוציאים מהתנור ומצננים 10 עד 15 דקות. (הגרנולה תתקשה יותר כשהיא תתקרר).
8. מאחסנים בכלי אטום. (גרנולה אמורה להימשך מספר שבועות.)

סקירה עבור