Balms Life - כרך א '. 1: חנה ג'ורגיס על בישול ומה המשמעות של להיות יפה

תוֹכֶן

• Balms Life של חנה

הייתי אוהד של חנה ג'ורגיס הרבה לפני שהתיידדנו. תמיד אהבתי את עבודתה: כבלוגרית, בהתחלה, ועכשיו, ככותבת ועורכת. אבל מה שהכי משך אותי לחנה הן הדרכים בהן היא עוברת בעולם, בתודעה ובחן, מודעת לפתיחות ועולמות שקיימים מעבר לשלה. בפעם הראשונה שפגשתי אותה IRL - אני מבוסס טורונטו, היא בניו יורק - זה כבר הרגיש כאילו הכרתי אותה כל החיים.

כשהחלטתי לעשות את הסדרה הזו, היא הייתה מהאנשים הראשונים שחשבתי לראיין. חנה ג'ורגיס היא האם שמעולם לא הייתה לי, היא האחות שכולם היו רוצים, היא החברה שכולם ראויים לה. אני לא מכיר אדם טוב יותר. (סליחה אמא, סליחה אחות - זו בדיחה!)

תפסו אותנו מדברים על נוהלי יופי קהילתיים, חמישים שפתיים, והקתרזיס של האכלת אלו שאתם אוהבים.

אמני בן שיחאן: אז, דברים ראשונים קודם: איך היה 2017 שלך?

חנה ג'ורגיס: 2017 שלי הייתה [מצפצף] אי סדר. עוד לפני החניכה, האקלים הפוליטי הרגיש עגום לחלוטין. זה רק הלך והחמיר ככל שהשנה התקדמה וזה השפיע על כל חלק בחיי.

בהחלט התחלתי ללחוץ על אפייה ובישול ממש סביב הבחירות, וזה המשיך גם לשנת 2017. התחלתי להקדיש זמן בימי ראשון לעשות יותר בישול ואפייה בפרוייקט, דברים כמו מרקים שאפתניים או רטבים או עוגות שידעתי שאני לא יכולתי '. לא תסתיים תוך 45 דקות אחרי העבודה ביום שלישי.

א.ב .: לאחר החנוכה הכניסו אותנו למעין סערה של מנגנוני "התמודדות" או שגרות: טיפוח עור, אפייה, צביעת סרטונים, הכנת רפש. הרבה [מצפצף] שעזרו לאנשים להתנתק. למה אתה חושב שזה כל כך עזר? דף הערות: תמיד היית כף-בית ואופה? או שאספת אותו?

HG: תמיד התעניינתי לפחות במעורפל בבישול ואפייה (הכנס כאן בדיחה של הבת העולה הוותיקה ביותר), אבל זה בהחלט הפך למקור נחמה אחרי הבחירות, בעיקר בגלל שזה היה אמצעי ליצירה שאפשר לי להישען אל תוך הקרביים ולא האינטלקטואל. ככותב ועורך, אני בראשי כל הזמן, גם כשאני חושב שאני לא.

היופי ביצירת ראגה של זנב שור שור בן שבע שעות הוא לא רק שאצטרך לאכול אותו או לחלוק אותו עם חברים אחרי. זה גם שיעור בסבלנות, הזדמנות להשתמש בידיים שלי כדי לייצר משהו מוחשי, הזדמנות לכופף שרירי חושים שאני לא מעדיפה לעשות פעילות גופנית לאורך כל יום העבודה.

א.ב .: איפה אתה רואה יופי בעולמך? איך מטפחים את זה? מה זה אומר?

HG: שני המקומות שאני מוצאת לרוב יופי לרוב אינם יוצאי דופן, אך הם עדיין מדהימים: באמנות ובאנשים או בקרבם. אני באמת מוקירה את מערכות היחסים שלי עם החברים, המשפחה והקהילה שהצלחתי למצוא ולבנות בניו יורק. אני אף פעם לא מרגיש שאני לבד, אפילו כי האקלים הפוליטי הזה, וכי אתה יודע, הקפיטליזם מתעקש שכולנו מבודדים זה מזה, שכל הדאגות שלנו הן שלנו באופן ייחודי.

להזכיר כל הזמן שזה לא נכון, שאנשים יכולים לעשות כן לחלוק אהבה וכאב ויופי זה עם זה, הוא משפיל, ואני משתדל לא לקחת את זה כמובן מאליו. אני גם מתמיד ליראה מכל הכתיבה, המוסיקה, האמנות החזותית, וכל כך הרבה יותר מכך אני צריך לצרוך על בסיס קבוע מתוקף העבודה בתחום יצירתי ולחיות בניו יורק. הדברים האלה לא אמורים להיות מותרות, אבל במובנים מסוימים הם כן.

א.ב .: איך מתאמנים ביופי? מה אתה חושב על יופי? אתה מעריך את זה? או ליתר דיוק, האם זה משהו בעל ערך?

HG: אני מנסה להזכיר לעצמי שיופי אינו רק מרדף אסתטי רדוד. זה בדרך כלל אומר לתת לעצמי אישור להשקיע גם בעצמי וגם במראה החיצוני שלי בלי להטיל ספק בפמיניזם או ברדיקליות שלי או בכל דבר אחר - וגם להבין כיצד סטנדרטים של יופי ויופי לעולם לא יכולים להיות לא פוליטיים.

אני רוצה לעשות הרבה יותר מחקר על דרכים שנשים מחוץ לצפון אמריקה הגו ועשו יופי, במיוחד במסגרות קהילתיות. אני יודע שזה משהו שאתה וגם דיברנו עליו הרבה. (הערת הכותבת: חנה ואני מדברים לעתים קרובות על איך היופי נראה ומרגיש כמו שחור - במיוחד כאפריקאים, וביתר דיוק, כמו נשים אתיופיות).)

אני חושב על סצינות כמו התכנסויות כלות כדוגמאות נוקבות כל כך לכך שנשים חוזרות הביתה או בפזורה טוענות על יופי כמשהו משותף, משהו שאנחנו מקנים זה לזה. וכדי לענות על השאלה לגבי ערך באופן ספציפי, אני חושב שמשתנה בכל יום נתון, והאם השאלה נוגעת לתפיסה הפנימית שלי או לתגובתי ליחס חיצוני.

שדות יצירתיים בהחלט מונעים על ידי תפיסות של יופי במובנים מסוימים, ואני אשקר אם הייתי אומר שזה לא השפיע עלי. האם אני רוצה להיתפס כיפה? כן אני חושב כך. האם אני צוֹרֶך להיות? לא. ואני מנסה לגלות מה נמצא במפרץ בין שתי השאלות האלה.

א.ב .: אני חושב שזה מקום אמיתי להיות בו: המרחב האפור המוזר שמתגלה כשאנשים - ובמקרים אחרים - נשים שחורות - מפרקים את התשוקה. מה אנחנו רוצים ממנו ומה אנחנו רוצים לסרב מהפיתוי שלו. עם מה אתה מקשר יופי? דיברנו על קהילה, תשוקה, הרגשות הטובים שמגיעים עם דברים טובים ואנשים טובים. איך אתה מתמודד עם יפהפיות שטחיות?

HG: אה, זה קשה. אני חושב שיש גישה מותנית ליופי שטחי או קונבנציונאלי כמבוגר, שבהחלט לא גדלתי לאחר - [צוחק] תבטח בי! - בהחלט הראה לי שיופי מעניק כוח, חברתית, מקצועית וכו '.

וכך אני מנסה לחשוב על זה כמו שאני חושב על הרבה הרשאות וכוח: תכונה זו יכולה להיות יתרון שלא הושג, אז איך אני אחראי לזה כשאני עוברת בעולם? אבל באמת קשה לחשוב על יופי מחוץ להקשרים ספציפיים.

א.ב .: מהן שגרות היופי שלך? איך הם השתנו ככל שהזדקנת?

HG: אני מתחיל לאכפת לי ממש מ"טיפוח העור ™ "עכשיו כשאני" בסוף שנות ה -20 לחיי "! פעם הייתי נורא בקשר לזה ולעולם לא התאפרתי מעבר לאייליינר ושפתון (aka, מבצעי אמא של חבשה).

בשנה שעברה למדתי כיצד לבסס בפועל. אפילו כשאני כותב את זה, אני מודע לעובדה שלא הייתי צריך לעבד כמה מהמדדים הנפוצים ביותר של "הון ב" ביוטי. העור שלי צונן למדי. אני לא צריך לדאוג הרבה מעבר לחלק מהיפר-פיגמנטציה והזעת מדי פעם.

ביום טוב, שגרת הבוקר שלי אורכת מקסימום 10 עד 15 דקות. אני ארחץ את פני במעט מים קרים, ואז מרח קרם הגנה, קונסילר של NARS ואבקת לורה מרסייה מתחת לעיניים וסביב השפתיים, ג'ל מצח של מאפיית ביוטי, אניה נוזלית של סטילה, ואיזה שפתון (לאחרונה אני אובססיבי ל שלושה גוונים של Fenty Beauty שיש לי), ומעט מדגיש.

בלילה אני אסיר את האיפור עם מגבוני המיקרונים של טריידר ג'ו, אחפוף את הפנים עם סבון עץ התה של פרד היל, אתן עם איזשה לוז מכשפה, ולהרטיב לחות עם קרם קוקוס ליל כל הקדושים של Alaffia EveryDay.

בערך פעם בחודש אשתמש בד"ר.אני מקלף ג'ל או עושה מסיכת פנים כורכום עם השותפים שלי לחדר ואולי גם מסיכת סדין, אם יש לי שכבה מסביב. אני מקבלת גם תוספות ריסים, שהם 65 דולר, בערך פעם בחודש, ואלה מקלות עלי להתגלגל מהמיטה רעננות פנים בבוקר ועדיין מרגיש מעט מורכב.

א.ב .: אוווווווו. אילו שפתיים של Fenty Beauty?

HG: המטמואזל בגריסלדה ובמדן וצבע השפתיים בסטונה, כמובן.

א.ב .: אני אוהב את השיר הזה. השפתיים של Fenty Beauty כל כך טובות. Fenty Beauty זה כל כך טוב. אנו מודים.

HG: כן! אני גם מעריצה את אשת הגביעים. חשבתי שזה יהיה מגניב מדי בשבילי, אבל זה באמת עובד.

א.ב .: אנחנו אוהבים ילדה שחורה בזהב! אני מרגיש שהשגרה שלך התרחבה יותר מאז הפעם האחרונה שדיברנו על יופי. האם אתה נכנס לקצה האחורי של עולם היופי? או שאתה עדיין מסתמך על המלצות של חובבי יופי? אם כן, ממי אתה מקבל המלצות?

HG: אני רוצה להשיג גם חלק מהקרן, אבל אני יודע לעזאזל שאני לא לובש בסיס מספיק פעמים כדי להצדיק את זה. בהחלט יש לי קומץ בלוגרים שאני עוקב אחריהם, אבל בעיקר אני עדיין מציין את מה שחברי ושותפי לעבודה לשעבר, וגם בוחר מהמותגים האהובים עלי.

אהבתי את לורה מרסייה גוון קרם לחות מאז הקולג ', אז כשרציתי לנסות אבקה, היה הגיוני לבדוק את שלהם. אני אפילו לא יכול לזכור איפה שמעתי לראשונה על NARS Creamy Radiant Concealer, מכיוון שזה מרגיש כאילו כל בחורה שחורה עומדת [היא אוהדת של זה], אבל זה כנראה היה מג'קי אינה או מדגמי קקאו.

אני חי גם עבור מאפרים של חבשה שלא גורמים ללקוחות שלהם במכוון להיראות קלים יותר (ללא צל, אבל גם ...). אני גם רואה את המוצרים שהם משתמשים בלקוחותיהם באופן קבוע. פיפי טספציון, המכונה mua_fifi, הוא זה שהעביר אותי לקרן אסתי לאודר דאבל וור, וכעת הוא האיפור שלי ללכת לאירועים.

א.ב .: לעיתים קרובות אני חושב על כמה חשוב לנשים שחורות, במיוחד, שיהיו בסוגים האלה של חללים לדבר על מוצרים ויופי שבאמת עובד עבורנו. לחשוב על יופי כדבר מרחיב עם היסטוריות משלו ומנהגים משמעותיים. מה אתה חושב על "השיח לטיפול בעור"?

HG: אני לא ממש מושקע בשיחה הגדולה יותר על טיפוח העור, כי אני עדיין מרגיש קצת נובל למרות שקראתי על זה סכום לא מבוטל. אני חושב שבכל פעם שאנשים אחרים שמים לב שמשהו תפס הרבה תשומת לב של נשים, השיח שיצא בעקבותיו יכול להמעיט מייד בהשפעתו. אבל טיפוח העור אינו קל דעת, אפילו אם זה יכול להיות יקר.

א.ב .: אני חושב שאני הולך קדימה ואחורה בנושא - אני אוהב טיפוח עור והייתי מחשיב את עצמי כסטן ברמה הבינונית של כל החומצות, השמנים, המסכות. אבל לפעמים יכול להיות קשה לי להפריד אותו מהקפיטליזם, או מפוליטיקת יופי בלתי ניתנת להשגה, או אפילו סתם כאמצעי חדש להתמודדות. האם אתה מרגיש אי פעם סוג של קדימה ואחורה? או שאתה מגלה שאתה מספיק גרוש מזה כדי ליהנות ממנו, אבל לא שקוע?

HG: אה בהחלט. בכל פעם שאני רואה מישהו משתולל על סרום ומבין שזה עולה את הסכום שאני מוציא על מצרכים בשבוע, יש לי רגע של "אופס ... לא בשבילי!" ואתם יודעים מה, הסרום המסוים הזה לא בשבילי בנקודה זו בחיי.

אבל אני רואה את טיפוח העור באופן שאני עושה אופנה: הקפיטליזם תמיד ישפיע על התחום הזה באופן שגורם לו להרגיש מרובד להפליא, אבל יש דברים מדהימים שניתן למצוא בטווח רחב מאוד של נקודות מחיר. אם אתה מוכן לעשות את המחקר, לפצל דברים עם חברים וכו ', יש דרכים להנגיש ושימושי עבורך גם אם השיחה הראשית מנוהלת על ידי אנשים שיש להם את המשאבים לצאת לדרך ביום ראשון ריילי .

זה גם גורם לי לרצות להתקשר באמת להבנת העור שלי ולמה שהוא צריך ולא להיכנע לג'אנקיזם של מוצרים. הוצאת 100 דולר לפגישה עם רופאת עור של נשים שחורות מרגישה כמו הוצאה ראשונה אינטנסיבית כשחשבתי על זה לראשונה, אך ככל ששקלתי את הרעיון יותר זמן, כך הבנתי שהבנה של צרכי העור שלי תעזור לי ליצור משטר בהתאמה אישית. בשבילי מבלי לבזבז כסף על מוצרים שמשתגעים עליהם אנשים הסובלים מבעיות עור שונות מאוד. אני נותן לעצמי את הייעוץ הזה כמתנת יום הולדת, אני נשבע.

א.ב .: וואו, אני נותן את זה לעצמי כמתנה מאוחרת!

HG: OMG, אני אוהב אותנו.

א.ב .: ילדה, אותו דבר! בסדר, אז לעטוף: איפה אתה מרגיש או מוצא את עצמך מרגיש הכי בנוח בגופך?

HG: אני חושב שאני מרגיש הכי בנוח בגופי כשאני בבית, מה שאומר בהכרח סביב האנשים שאני אוהב ובוטח בהם. אני מרגישה הכי יפה כשאני נראית כמו אמי. האנשים האלה, שמחזיקים אותי ודואגים לי ומאפשרים לי להאכיל להם את האוכל שאני מכינה כשהיום התבלה אותי והבישול הוא הדרך היחידה שאני יודע לנתב את האנרגיה הזו, הם הבלימה שלי. תרגול וביצוע יופי יכול להיות מרפא או מכביד, תלוי ביום. יש ימים זה מרגיש כמו שניהם.

א.ב .: מה גורם לך לחזור כשאתה מרגיש שזה מעיק?

HG: הממ, אני מנסה להזכיר לעצמי למה אכפת לי, או איך אני מרגיש כשאני לוקח את הזמן להשקיע בעצמי בצורה כזאת. בדרך כלל זה מתגבר על המשוכה הראשונית הזו.

א.ב .: להתגבר על עוד מכשולים. אָמֵן, אמין.

Balms Life של חנה

• תנור הולנדי, כלי המטבח הטוב ביותר - כאמור בטוויטר: "הלוואי והייתי יכול לבקבוק את התחושה של לסגור את מכסה התנור ההולנדי שלי על ראגו מורכב ולדעת שהוא לא יצטרך אותי עוד 4 שעות. האם זה מה שמפיל ילדים לצאת עם בייביסיטר מרגיש כמו? "
• Vicks VapoRub: זה מזכיר לי את הבית, את אמא שלי, ואת הסיפורים של אמא שלי על עלי אקליפטוס רותחים בבית.
• מגשי קומבו צמחוניים אתיופים / אריתראים, שהם טעימים ומנחמים למרות שלא קשה לי להכין אותם (ושוב, תזכרו לי את הבית).

כמו המחשבות של חנה? עקוב אחר המסע שלה בטוויטר ובאינסטגרם.