מי לימון דבש: תרופה יעילה או מיתוס עירוני?

תוֹכֶן

• שני מרכיבים חזקים וטבעיים
• יתרונות הבריאות המגובים במדע
• דבש יכול לקדם ריפוי כוויות ופצעים
• דבש עשוי לדכא שיעול אצל ילדים
• יתרונות הבריאות המגובים במדע של לימונים
• לימונים עשויים לעזור במניעת אבנים בכליות
• לימונים עשויים לעזור בהפחתת מחלות לב
• לימונים מכילים תרכובות מועילות
• ערבוב דבש עם מי לימון עשוי לשפר את הבריאות בכמה דרכים
• זה עשוי לעזור בירידה במשקל
• זה יכול להיות מועיל כשאתה חולה
• זה יכול לשפר את בריאות העיכול
• תביעות בריאות פופולריות שאינן מגובות על ידי מדע
• כיצד להכין ולהשתמש במי לימון דבש
• בשורה התחתונה

לוגם על כוס כוס מים לימון דבש זה גם טעים וגם מרגיע.

זה גם קידם כאליקסיר מרפא בעולם הבריאות והבריאות. ישנן טענות כי משקה זה יכול לעזור להמיס שומן, לפנות אקנה ו"שטף "רעלים מהגוף.

גם לדבש וגם ללימונים יש יתרונות בריאותיים רבים, וגורמים לחלק לתהות אם שילוב זה מועיל גם לבריאות.

מאמר זה חוקר את הראיות על מי לימון דבש.

שני מרכיבים חזקים וטבעיים

גם דבש וגם לימונים הם מאכלים פופולריים המשמשים בדרך כלל לטעום מאכלים ומשקאות.

דבש הוא נוזל סמיך ומתוק המיוצר על ידי דבורי דבש וכמה חרקים דומים אחרים, אם כי הסוג המיוצר על ידי דבורי הדבש הוא הידוע ביותר.

הוא משמש בדרך כלל כתחליף טבעי לסוכר מעובד ויש לו גם שימושים טיפוליים מסוימים, כמו טיפול בפצעים וכוויות בעור (1).

לימונים הם פרי הדר המיוצרים בעיקר עבור מיץ הטארט שלהם. ניתן להשתמש גם בעיסה ובגלידה.

מרבית היתרונות הבריאותיים של פרי טנגי זה מגיעים מהרמות הגבוהות שלו של ויטמין C ומתרכובות צמחיות מועילות אחרות (2).

זו אמונה נפוצה ששילוב של שני המרכיבים הללו במשקה יכול לעזור ברשימה ארוכה של מחלות שכיחות, כולל בעיות עיכול, אקנה ועלייה במשקל.

בעוד שלדבש וללימונים יתרונות בריאותיים פוטנציאליים רבים ויישומים שימושיים, לא כל הטענות על מי לימון דבש מגובות על ידי המדע.

סיכום דבש ולימון הם מרכיבים פופולריים שיש להם יתרונות בריאותיים מסוימים. עם זאת, לא כל טענות הבריאות לגבי שילוב דבש ולימון נתמכות על ידי המדע.

יתרונות הבריאות המגובים במדע

דבש הוא אחד המזונות העתיקים ביותר בעולם. זה משמש כמזון והן כתרופה במשך אלפי שנים, אפילו עד לתקופת האבן.

לעתים קרובות הוא משמש כתחליף טבעי לסוכר מעובד באפייה, בישול ומשקאות, ויש בו גם שימושים רפואיים.

הדבש נקשר לכמה יתרונות בריאותיים המגובים מדע, אך חשוב לציין כי מרבית היתרונות הללו קשורים לסוג הגולמי והלא מסונן.

הסיבה לכך היא שלדבש איכותי ולא מסונן יש תרכובות וחומרים תזונתיים מועילים יותר מאשר דבש מסונן (3).

דבש יכול לקדם ריפוי כוויות ופצעים

הדבש שימש כטיפול עור בפצעים וכוויות לאורך ההיסטוריה.

למעשה ישנן עדויות לכך שמצרים קדומים, יוונים ורומאים השתמשו בדבש לטיפול במחלות עור (4).

מחקרים רבים הראו שלדבש יש תכונות ריפוי חזקות בעת יישוםו על העור.

למעשה, לדבש השפעה טיפולית על סוגים רבים של פצעים, כולל כוויות.

בסקירה שנערכה על 26 מחקרים שכללו למעלה מ -3,000 אנשים, דבש היה יעיל יותר בריפוי כוויות בעובי חלקי בהשוואה לטיפולים המקובלים (5).

בנוסף, דבש עשוי להוות טיפול יעיל בפצעי כף רגל סוכרתיים.

כיבים סוכרתיים הם פצעים או פצעים פתוחים שהם סיבוכים שכיחים של סוכר בדם שנשלט בצורה לא טובה (6).

מספר מחקרים הראו כי דבש מעלה את קצב הריפוי בסוגים אלו של פצעים (7, 8).

נהוג לחשוב שתכונות הריפוי של הדבש מקורן בתרכובות האנטיבקטריאליות והאנטי דלקתיות שהוא מכיל.

למעשה, מחקרים מראים כי לדבש עשויה להיות השפעה מגינה על מעל 60 מינים שונים של חיידקים (9).

דבש עשוי לדכא שיעול אצל ילדים

דבש הוא טיפול פופולרי בהצטננות ושיעול, בעיקר אצל ילדים.

לא רק שהדבש הוא מרכיב טעים להוסיף לתה ולמשקאות אחרים, אלא שהשימוש בו כטיפול בשיעול אצל ילדים מגובה על ידי המדע.

זה יכול להיות קשה לשכנע ילד ליטול מנה של תרופת שיעול בלתי מושכת, מה שהופך את הדבש לטיפול אלטרנטיבי טעים.

מספר מחקרים הראו כי מתן דבש לילדים חולים עשוי להפחית שיעול ולשפר את איכות השינה (10).

מחקר אחד מצא כי מנה של דבש הייתה יעילה יותר מרפואת שיעול לדיכוי שיעול ושיפור השינה אצל ילדים ובני נוער עם דלקות בדרכי הנשימה העליונות (11).

מחקר אחר מצא כי דבש הפחית את חומרת השיעול ואת התדירות אצל ילדים צעירים הסובלים מדלקות נשימה (12).

אמנם דבש עשוי להוות אפשרות יעילה וטבעית לטיפול בשיעול אצל ילדים, אך לעולם אין לתת אותו לילדים מתחת לגיל שנה, בגלל הסיכון לבוטוליזם (13).

סיכום מחקרים הראו כי דבש עשוי לטפל בפצעים כמו כוויות וכיבים סוכרתיים, כמו גם לסייע בהפחתת שיעול אצל ילדים עם דלקות בדרכי הנשימה העליונות.

יתרונות הבריאות המגובים במדע של לימונים

לימונים פופולריים בזכות מיץ הטארט שלהם ובגני הטבע.

מיץ לימון הוא מקור מצוין לוויטמין C ומכיל כמויות קטנות של ויטמיני B ואשלגן (14).

לימונים מכילים גם תרכובות צמחיות מועילות כמו חומצת לימון ופלבנואידים וקשורים ליתרונות הבריאותיים הבאים.

לימונים עשויים לעזור במניעת אבנים בכליות

אבנים בכליות הן גושים קשים הנוצרים בכליה אחת או שתיהן כאשר רמות גבוהות של מינרלים מסוימים מצטברים בשתן (15).

תרכובת צמחית בלימונים הנקראת חומצת לימון עשויה לעזור במניעת אבנים בכליות.

חומצה לימונית עושה זאת על ידי קשירה לגבישים סידן אוקסלט ועיכוב צמיחת גבישים (16).

ללימונים יש את הכמות הגבוהה ביותר של מעכב אבן כליה טבעית זו של כל פרי הדר.

כמה מחקרים הראו כי שתיית מיץ לימון ולימונדה יכולה למנוע אבנים בכליות, אם כי יש צורך במחקר נוסף (17).

לימונים עשויים לעזור בהפחתת מחלות לב

פירות הדר מלאים בחומרים מזינים בריאים בלב, ולימונים אינם יוצאים מהכלל.

למעשה, הכמות הגבוהה של ויטמין C ותרכובות צמחיות בלימונים עשויה להפחית גורמי סיכון מסוימים למחלות לב.

מחקר אחד בקרב למעלה מ -10,000 אנשים קשר בין צריכה גבוהה יותר של פירות הדר עם סיכון נמוך יותר למחלות לב ושבץ מוחי (18).

מיץ לימון עשוי לסייע בהפחתת רמות הכולסטרול הגבוהות גם כן.

במחקרים על בעלי חיים הוכח כי תרכובת צמחית שנמצאה בלימונים הנקראים לימונין מפחיתה את הטריגליצרידים ו"כולסטרול LDL רע ".

לימונים מכילים תרכובות מועילות

הלימונים עשירים בוויטמין C הנוגד חמצון ובתרכובות צמחיות אחרות שעשויות לסייע בהפחתת לחץ חמצוני הנגרם על ידי רדיקלים חופשיים.

עודף של רדיקלים חופשיים בגוף יכול לפגוע בתאים ולתרום למחלות כמו סרטן ומחלות לב (20, 21).

אונקיה אחת (28 גרם) של מיץ לימון מכילה 21% מהצריכה המומלצת של ויטמין C (14).

תזונה עשירה בוויטמין C עשויה להפחית את הסיכון למחלות לב, שבץ מוחי וסוגים מסוימים של סרטן כמו סרטן הושט (22, 23, 24).

פירות טארט אלה מכילים גם תרכובות צמחים עוצמתיות הנקראות פלבנואידים.

אכילת מזונות עשירים בפלבנואידים עשויה להפחית את הסיכון למחלות לב וסוכרת ואף למנוע ירידה קוגניטיבית (25, 26, 27).

סיכום לימונים מכילים חומרים מזינים ותרכילים מועילים העשויים לסייע בהפחתת הסיכון למחלות כרוניות כמו מחלות לב, סרטן הושט וסוכרת. לימונים עשויים לסייע גם במניעת אבנים בכליות.

ערבוב דבש עם מי לימון עשוי לשפר את הבריאות בכמה דרכים

לימונים וגם דבש מספקים יתרונות בריאותיים המגובים במחקרים מדעיים.

שילוב של השניים במשקה טעים עשוי להיות גם יתרונות מסוימים.

להלן כמה טענות בריאותיות על מי לימון דבש המגובים על ידי המדע.

זה עשוי לעזור בירידה במשקל

שתיית מים נוספים, כולל מי לימון דבש, עשויה לעזור לכם לרדת במשקל.

מספר מחקרים הראו כי הגדלת צריכת המים שלך יכולה להגביר את חילוף החומרים שלך ולגרום לך להרגיש מלא יותר, שניהם יכולים לעזור לך להזיל קילוגרמים (28, 29).

מה שכן, לחות במי לימון דבש עשויה לעזור לך לשמור על משקל בריא.

מחקר אחד שכלל 10,000 משתתפים מצא כי אלו שלא היו מיובשים כראוי היו בעלי סבירות גבוהה יותר להיות בעלי עודף משקל או השמנת יתר מאשר המשתתפים שהיו מיובשים מספיק (30).

יתר על כן, שתיית מי לימון דבש יכולה לעזור לכם להתמלא לפני הארוחות, ולהוביל להפחתה בצריכת הקלוריות הכללית.

החלפת משקאות מוגזים בקלוריות, ממותקים וסוכרים ומשקאות ממותקים אחרים למי לימון דבש עשויה גם להוביל להפחתת הקלוריות והסוכר.

לדוגמא, קופסת סודה עם 12 גרם (253 גרם) מכילה 110 קלוריות ו 30 גרם סוכר (31).

לעומת זאת, מנה של 12 אונקיות של מי לימון דבש המיוצרים בכפית אחת של דבש מכילה כ- 25 קלוריות ו 6 גרם סוכר (32).

אם מי הדבש שלך מכילים פחות סוכר מהמשקאות שהיית שותה אחרת, הם עשויים לעזור לך לצרוך פחות קלוריות ולרדת במשקל. חשוב לציין שזה תלוי בכמות הדבש שתוסיף למים שלך.

זה יכול להיות מועיל כשאתה חולה

בשל תכונותיו המרגיעות של הדבש והכמות הגבוהה של ויטמין C בלימונים, שתיית מי לימון דבש עשויה להועיל כשאתם חשים תחת מזג האוויר.

ויטמין C ממלא תפקיד בשמירה על מערכת החיסון שלך בריאה.

לדוגמא, ויטמין C מסייע בהמרצת ייצור תאי דם לבנים המסייעים לגופכם להילחם בזיהום (33).

כמו כן, מחקרים מסוימים טוענים כי ויטמין C יכול להפחית את אורך הצטננות (34, 35).

דבש הוכח כמפחית את חומרת ושיעול השיעול בקרב ילדים עם דלקות בדרכי הנשימה העליונות, אם כי השפעתו על מבוגרים אינה ידועה (36).

בנוסף, ספל חם של מי לימון דבש הוא תרופה מרגיעה לכאבי גרון ונעים לשתייה כשאתה חולה.

זה יכול לשפר את בריאות העיכול

הידרציה נכונה חיונית לשמירה על בריאות מערכת העיכול שלך.

התייבשות יכולה לגרום לעצירות, בעיה שכיחה בקרב ילדים, נשים הרות וקשישים.

צריכת נוזלים נאותה חיונית לשמירה על שרפרפים רכים ולמניעת עצירות.

שתיית מי לימון דבש עשויה לעזור להקל על עצירות על ידי לחות את גופך.

משקאות בטעמים כמו מי לימון דבש יכולים להיות מועילים במיוחד לחידוש ילדים שאינם אוהבים לשתות מים רגילים.

כמה מחקרים מראים כי דבש גולמי עשוי להשפיע לטובה על חיידקי המעיים הידידותיים המסייעים לשמור על מערכת העיכול שלך בריאה ואיזון (37).

לדוגמה, מחקר אחד מצא כי לעכברים שהתוספו בדבש גולמי היו כמויות גדולות של החיידקים המועילים ביפידובקטריה ו לקטובציליוס (38).

עם זאת, יש צורך במחקר נוסף.

סיכום מי לימון דבש עשויים להועיל לבריאות העיכול שלכם ולעזור לכם לרדת במשקל. זה יכול להיות גם משקה מרגיע כשאתה מרגיש תחת מזג האוויר.

תביעות בריאות פופולריות שאינן מגובות על ידי מדע

בעוד שתיית מי לימון דבש עשויה לספק כמה יתרונות, לטענות רבות לגבי משקה זה אין שום הוכחות מדעיות לגיבוין.

• שוטף רעלים: שום עדות מדעית אינה תומכת בשימוש במי לימון דבש בכדי להיפטר מגופם מרעלים. גופך מרעלים את עצמו ביעילות באמצעות העור, המעיים, הכליות, הכבד ומערכת הנשימה והחיסון.
• משפר אקנה: דבש מועיל כאשר מורחים אותו ישירות על העור, אך אין שום עדות לכך ששתיית מי לימון דבש יכולה לסייע במניעה או בטיפול באקנה. למעשה, צריכת סוכר מהדבש יכולה להחמיר את האקנה (39, 40).
• נמס שומן: הטענה הפופולרית שמי לימון דבש "ממיסים שומן" הם שקריים. הדרך הטובה ביותר לאבד עודפי שומן בגוף היא על ידי אכילת תזונה בריאה ומעוגלת והגדלת מספר הקלוריות שאתה שורף.
• משפר את הביצועים הקוגניטיביים: יש אנשים שטוענים כי שתיית מי לימון דבש יכולה לשפר את הזיכרון או לשפר את תפקוד המוח. עם זאת, אין ראיות מדעיות לגיבוי טענות כאלה.

סיכום אין ראיות מדעיות התומכות בטענות שמי לימון דבש יכולים לשפר את הביצועים הקוגניטיביים, לשפר את תפקוד המוח, להמיס שומן או לפנות אקנה.

כיצד להכין ולהשתמש במי לימון דבש

הכנת מי לימון דבש זה פשוט.

פשוט מערבבים את המיץ מחצי לימון וכפית דבש גולמי ואיכותי לכוס מים חמים או חמים.

משקה זה נצרך לרוב חם, אך ניתן גם לצנן אותו וליהנות ממנו עם כמה קוביות קרח.

תוכלו להתאים את כמויות מיץ הלימון או הדבש כך שיתאימו לטעמכם. עם זאת, זכרו שהדבש הוא מקור לקלוריות ותוספת סוכר.

ניתן ליהנות ממי לימון דבש בכל שעה ביום, כולל כמשקה מרגיע לפני השינה.

מכיוון שהוא מכיל מיץ לימון, שטיפת הפה במים רגילים לאחר שתיית המשקה הזה חשובה כדי לעזור בנטרול החומצה ובמניעת שחיקת אמייל השיניים.

סיכום מי לימון דבש קלים להכנה וניתן ליהנות מהם בכל עת של היום.

בשורה התחתונה

מי לימון דבש הם משקה טעים ומרגיע שיש להם כמה יתרונות בריאותיים.

זוהי אפשרות טובה למי שמחפש אלטרנטיבה דלת קלוריות למשקאות מוגזים ומשקאות ממותקים אחרים.

שתיית מי לימון דבש עשויה להועיל גם כאשר יש לך דלקת בדרכי הנשימה הקרה או העליונה.

עם זאת, אין שום הוכחות מדעיות לגיבוי טענות המקדמות שימוש במי לימון דבש לניקוי רעלים מהגוף, להמסת שומן, פינוי אקנה או הגברת תפקוד המוח.

בעוד מי לימון דבש הם משקה מהנה, הם לא צריכים להחליף מים רגילים בתזונה.