האם בטוח לאכול ריקוטה בהריון?
תוֹכֶן
- סקירה כללית
- מדוע האוכל פוסק במהלך ההיריון?
- מה זה ליסטריה?
- מזונות שיש להימנע מהם במהלך ההיריון
- האם הריקוטה בטוחה?
- האם גבינות אחרות בטוחות?
- מתי להתקשר לרופא שלך
- התשלום
סקירה כללית
כשאתה בהריון, אתה עלול לשמוע הרבה דעות שונות על דברים שאתה צריך ואסור לעשות - כמו אילו תרגילים בטוחים ואיזה אוכל אתה יכול ולא יכול לאכול. לעיתים, יתכן שקשה להפריד בין עובדה לבדיון.
אם אתם מתענגים על הטעם המתון של גבינת הריקוטה, אתם עשויים לתהות האם זה בין המזונות שבטוחים לאכילה בזמן שאתם בהריון. המשך לקרוא כדי לקבל את התשובות.
מדוע האוכל פוסק במהלך ההיריון?
לא כל הסיכונים והאזהרות לגבי מה שאתה יכול או לא יכול לאכול במהלך ההריון אינם מבוססים. הפוטנציאל שלך לחלות במחלות הניתנות במזון עולה במהלך ההיריון.
מרפאת קליבלנד חולקת כי נשים בהריון נוטות פי 20 יותר לליסטרריה מאשר נשים לא הרות.
עליך לשוחח עם הרופא שלך בכדי לקבל את המידע העדכני ביותר אודות מזון ואסור לעשות. יש רופאים רגועים יותר מאחרים לגבי מרכיבים מסוימים. אבל בסופו של דבר, ייתכן שתצטרך לקבל כמה מהחלטות המזון האלה בעצמך.
כדי להתחיל, תרצו להימנע מכל דבר שעשוי להגדיל את הסיכוי שלכם ליצור קשר עם ליסטריה.
מה זה ליסטריה?
ליסטריה היא סוג של זיהום הנגרם על ידי חיידקי ליסטריה בַּקטֶרִיָה. לאוכלוסייה הכללית אין סיכון גבוה לפתח זיהום מסכן חיים זה. בדרך כלל זה משפיע על אנשים עם מערכות חיסון בסכנה:
- מבוגרים יותר
- תינוקות שזה עתה נולדו
- נשים הרות
הסימפטומים של ליסטריה כוללים:
- כְּאֵב רֹאשׁ
- צוואר תפוס
- בִּלבּוּל
- אובדן איזון
- חום
- כאבי שרירים ועוויתות
מבין התסמינים הללו, נשים בהריון בדרך כלל חולות חום וכאבים כלליים.
אם אתה מרגיש אחד מהתסמינים האלה, חשוב על הארוחות שאכלת לאחרונה. אם אתה חושב שבאת במגע עם ליסטריה, צור קשר מייד עם הרופא שלך.
סיבוכים יכולים לכלול:
- הַפָּלָה
- לידה מתה
- לידה מוקדמת
- העברת הזיהום לתינוקך
מזונות שיש להימנע מהם במהלך ההיריון
על פי מרפאת מאיו, נשים בהריון צריכות להימנע מהמזונות הבאים:
- פירות ים מסוימים כמו דג חרב וכריש
- מוצרי חלב לא מפוסטרים
- פירות וירקות לא שטופים
- נקניקיות ובשר צהריים
מזונות אלה נושאים את הסיכון לליסטריה. גם סוגי פירות הים המפורטים לעיל עשירים בכספית.
מומלץ גם לנשים בהריון לא לצרוך יותר מ- 200 מיליגרם קפאין ליום מכיוון שהוא יכול לעבור את השלייה ועלול להשפיע על קצב הלב של התינוק.
עליכם להימנע גם מאלכוהול. לנשים ששותות במהלך ההיריון יש שיעורים גבוהים יותר של הפלה ולידת מת. אתה גם שם את התינוק שלך בסיכון למומים מולדים.
ומחקר על תה צמחים במהלך ההריון מעורבב, ולכן עדיף לשוחח עם הרופא שלך לפני שתיית אותם.
הקפידו לשטוף תמיד את הפירות והירקות היטב לפני האכילה. עקוב אחר ההנחיות להכנת מזון בטוח.
הימנע מאכילת דגים גולמיים, מבשר לא מבושל ועוף, וביצים גולמיות או נוזלות.
עם מעט תשומת לב לפרטים הקטנים, יתכן ותוכלו ליהנות מהפינוקים האהובים עליכם. לדוגמה, במקרים מסוימים יתכן שתוכלו לאכול נקניקיות ובשרים אחרים בארוחת צהריים. אבל וודאו שהם מבושלים עד שהם מאדים להרוג כל ליסטריה אפשרית.
האם הריקוטה בטוחה?
התשובה לשאלה זו עשויה להיות פשוטה כמו לקרוא את התווית של המותג האהוב עליך. רוב גבינת הריקוטה שתמצאו במכולת מיוצרת על ידי חלב מפוסטר.
פיסטור הוא תהליך של חימום נוזלים ומזונות כדי להרוג חיידקים מזיקים כמו ליסטריה שעלולים לגרום לזיהומים. המשמעות היא שרוב הריקוטה בטוחה לאכילה במהלך ההיריון.
האם גבינות אחרות בטוחות?
יש גבינות שתרצה להימנע מהן. אלה כוללים גבינה רכה עם קליפות לבנות כמו ברי, קממבר, וכמה סוגים של גבינת עזים. התרחק גם מגבינות כחולות רכות.
ייתכן שתוכל לאכול את הגבינות האלה אם הן מבושלות, אך דבר עם הרופא שלך למידע מפורט יותר.
בנוסף לריקוטה, גבינות אחרות שנחשבות לבטוחות לאכילה במהלך ההיריון כוללות:
- גבינת קוטג
- מוצרלה
- פטה
- גבינת שמנת
- חלוץ
- גבינת עזים קשה
- גבינות מעובדות
חפש תמיד את המילה "מפוסטר" על אריזות גבינה. כשאתה רואה את המילה הזו בתווית, זה בטוח לאכילה.
מתי להתקשר לרופא שלך
אם אתה עדיין לא בטוח אם משהו בטוח לאכול במהלך ההיריון, שאל את הרופא שלך.
יש המון כללים והצעות שתשמעו במהלך 40 השבועות להריון. העצות שהלכתם במהלך הריון אחד יכלו להשתנות לאחר מכן.
ואם אתה חושש שאולי באת במגע עם ליסטריה או שיש לך תסמינים של מחלה הניתנת במזון, צור קשר עם הרופא שלך. אף פעם לא כואב לבצע בדיקה מהירה כדי לוודא שאתה והתינוק שלך בריאים.
התשלום
יש הרבה מתכונים טעימים שקוראים גבינת ריקוטה. אפשר להכניס אותו לרביולי או למניקוטי, להפיל אותו על גבי פיצה, או אפילו לערבב אותו עם משהו מתוק לקינוח דל שומן.
אם גבינת הריקוטה שלך עשויה מחלב מפוסטר, אין שום נזק לכלול אותה בתזונה במהלך ההריון.
מאמרים של פורטל
עזרה ראשונה לחוסר הכרה
