10 משקאות מגבירים חסינות לשתות כשאתה חולה
תוֹכֶן
- תומך במערכת החיסונית שלך
- 1. תפוזים, אשכוליות, והדרים אחרים
- חומרים מזינים בולטים (במנה אחת)
- 2. תפוח ירוק, גזר, ותפוז
- חומרים מזינים בולטים (במנה אחת)
- 3. סלק, גזר, ג'ינג'ר ותפוח
- חומרים מזינים בולטים (במנה אחת)
- 4. עגבניה
- חומרים מזינים בולטים (במנה אחת)
- 5. כרוב, עגבניות וסלרי
- חומרים מזינים בולטים (במנה אחת)
- 6. תות וקיווי
- חומרים מזינים בולטים (במנה אחת)
- 7. תות ומנגו
- חומרים מזינים בולטים (במנה אחת)
- 8. נענע אבטיח
- חומרים מזינים בולטים (במנה אחת)
- 9. זרעי דלעת
- חומרים מזינים בולטים (במנה אחת)
- 10. תפוח עץ ירוק, חסה וכרוב
- חומרים מזינים בולטים (במנה אחת)
- שמור על מערכת החיסון שלך חזקה
תומך במערכת החיסונית שלך
מערכת החיסון שלך פעילה כל הזמן, ומבינה אילו תאים שייכים לגופך ואילו לא. פירוש הדבר שהוא זקוק למנה בריאה של ויטמינים ומינרלים כדי לשמור על האנרגיה שלה.
המתכונים הבאים ארוזים בחומרים מזינים חיוניים לבריאות היומיום או להדברת נגיפים כמו הצטננות או שפעת.
למד אילו חומרים תזונתיים משפרים חסינות לכל מיץ, שייק או חלב זרעים כדי שתוכל להתחיל את הבקרים עם דחיפה מרעננת להגנות הטבעיות של גופך.
1. תפוזים, אשכוליות, והדרים אחרים
צילום: Happy Foods Tube
פיצוץ הדרים זה של Happy Foods Tube מכיל די והותר מהצריכה היומית המומלצת של ויטמין C.
לויטמין C יש תכונות נוגדות חמצון, המגנות על התאים שלך מפני חומרים הפוגעים בגוף.
מחסור בוויטמין C יכול להוביל לריפוי פצעים מאוחר, לתגובה חיסונית לקויה ולחוסר יכולת להילחם כראוי בזיהומים.
כרגע אין הוכחות לכך אוראלי ויטמין C יעיל במניעת העברת נגיף הקורונה החדש (SARS-CoV-2) או לטיפול במחלה שהוא גורם, COVID-19.
עם זאת, מחקרים הראו הבטחה לעירוי תוך ורידי (IV) של ויטמין C כטיפול COVID-19.
ניסויים קליניים נוספים נמצאים בעבודה לטיפול, לא למניעה, באמצעות עירוי IV, ולא טיפול דרך הפה.
עם זאת, אם יש לך הצטננות, מינונים גבוהים של ויטמין C עלולים לגרום לתסמינים פחות חמורים ולהחלמה מהירה יותר. עבור מבוגרים, הגבול העליון הנסבל הוא 2,000 מיליגרם (מ"ג) ביום.
חומרים מזינים בולטים (במנה אחת)
2. תפוח ירוק, גזר, ותפוז
צילום: המטריה העירונית
גזר, תפוחים ותפוזים הם שילוב מנצח המסייע לגופכם להגן על עצמו ולהילחם בזיהומים.
התפוחים והתפוזים נותנים לכם את הויטמין C שלכם.
ויטמין A, שהוא גם כן, קיים בגזר בצורת נוגד החמצון בטא קרוטן.
הגזר מכיל גם ויטמין B-6, אשר ממלא תפקיד חשוב בהפצת תאי החיסון וייצור נוגדנים.
לחץ כאן למתכון מאת המטריה העירונית שיגרום לך לזוהר וללכת בבוקר. החמרות של התפוחים הירוקים באמת חותכת את המתיקות של הגזר והתפוזים.
חומרים מזינים בולטים (במנה אחת)
- אֶשׁלָגָן מהגזר
- ויטמין מהגזר
- ויטמין B-6 מהגזר
- ויטמין B-9(חומצה פולית) מהתפוזים
- ויטמין סי מהתפוזים והתפוחים
3. סלק, גזר, ג'ינג'ר ותפוח
צילום: בייקר מינימליסטי
מיץ מחזק זה של בייקר מינימליסטי כולל שלושה ירקות שורש שיעזרו למערכת החיסון שלכם ולהפחית את הסימפטומים הדלקתיים.
דלקת היא לעיתים קרובות תגובה חיסונית לזיהומים שמקורם בנגיפים או חיידקים. תסמיני הצטננות או שפעת כוללים נזלת, שיעול וכאבי גוף.
אנשים הסובלים מדלקת מפרקים שגרונית עשויים למצוא מיץ זה מועיל במיוחד, מכיוון שלג'ינג'ר יש השפעות אנטי דלקתיות.
חומרים מזינים בולטים (במנה אחת)
- אֶשׁלָגָן מהגזר, הסלק והתפוח
- ויטמין מהגזר והסלק
- ויטמין B-6 מהגזר
- ויטמין B-9(חומצה פולית) מהסלק
- ויטמין סי מהתפוח
4. עגבניה
צילום מאת אליז באואר למתכונים פשוטים
הדרך הטובה ביותר להיות בטוחים שמיץ העגבניות שלכם טרי ואינו מכיל הרבה חומרים מוספים היא להכין אותו בעצמכם. פשוט למתכונים יש מתכון נפלא שקורא רק לכמה מרכיבים.
החלק הכי טוב? אין צורך במסחטת מיץ או בלנדר, אם כי תרצו לסנן את החלקים והחתיכות דרך מסננת.
עגבניות עשירות בויטמין B-9, הידוע בכינויו חומצה פולית. זה עוזר להפחית את הסיכון לזיהומים. עגבניות מספקות גם כמויות צנועות של מגנזיום, נוגד דלקת.
חומרים מזינים בולטים (במנה אחת)
- מגנזיום מהעגבניות
- אֶשׁלָגָן מהעגבניות
- ויטמין מהעגבניות
- ויטמין B-6 מהעגבניות
- ויטמין B-9 (חומצה פולית) מהעגבניות
- ויטמין סי מהעגבניות
- ויטמין K מהעגבניות והסלרי
5. כרוב, עגבניות וסלרי
הכרוב הוא מצרך מרכזי במיצים ירוקים רבים, אך הקייל מרי - המעמד של טסקו על מרי העקובה מדם - הוא באמת יחיד במינו.
במקום לחתוך את הטעם של כרוב בפירות מתוקים, מתכון זה משתמש במיץ עגבניות, ומוסיף די והותר ויטמין A.
הוספת חזרת פיקנטית למתכון זה עשויה גם לספק יתרונות אנטי דלקתיים, על פי כמה מחקרים. מערבבים אותו לשתייה שתעיר לכם את החושים.
חומרים מזינים בולטים (במנה אחת)
- מגנזיום ממיץ העגבניות
6. תות וקיווי
צילום: מצופה היטב
תותים וקיווי הם אפשרויות בריאות אחרות לכלול במשקה ארוז בויטמין C. מכיוון שלוקח כ -4 כוסות תות להכנת כוס מיץ אחת, כדאי למזג את הפירות האלה לשייק ולא למיץ.
אנחנו אוהבים את המתכון הזה של מצופה היטב, שכולל חלב דל שומן. חלב הוא מקור טוב לחלבון וויטמין D, שקשה להשיג אותו במיצים המשתמשים בפירות או ירקות בלבד.
אנשים רבים חסרים ויטמין D, הנמצא במידה רבה באור השמש ובכמויות קטנות יותר במוצרים מן החי. רמות בריאות, המושגות באמצעות אור שמש, דיאטה או תוספי מזון, מפחיתות את הסיכון לזיהומים בדרכי הנשימה כמו דלקת ריאות או שפעת.
כמה מחקרים עדכניים מצביעים על קשר בין מחסור בוויטמין D ושיעורי זיהום וחומרתם. יש צורך בניסויים קליניים כדי לקבוע האם יש לו אותה השפעה על SARS-CoV-2, נגיף העטרה החדש.
לקבלת דחיפה נוספת, החלף את החלב בכמה אונקיות יוגורט יווני עשיר בפרוביוטיקה. נטילת פרוביוטיקה עשויה לסייע לתאים לשמור על מחסום מיקרוביאלי. פרוביוטיקה נמצאים בדרך כלל בתוספים ובמזונות מותססים.
חומרים מזינים בולטים (במנה אחת)
7. תות ומנגו
צילום: מרגיש טוב אוכל
שייק מנגו תות של Feel Good Foodie הוא הדרך הבריאה לספק את התשוקה שלך לבראנץ 'ללא תחתית. במתכון זה משתמשים בפירות קפואים, שארוזים באותה אגרוף תזונתי כמו פירות טריים.
אתה יכול גם לבחור להשתמש בכל הפירות הטריים אם יש לך אותם ביד.
ויטמין E מחלב המנגו והשקדים מוסיף יתרונות נוגדי חמצון נוספים לשיפור המערכת החיסונית, במיוחד בקרב מבוגרים.
חומרים מזינים בולטים (במנה אחת)
- סִידָן מחלב השקדים
- מַנגָן מהתותים
- אֶשׁלָגָן מהתותים
- ויטמין מהמנגו והגזר
- ויטמין B-6 מהמנגו
- ויטמין B-9 (חומצה פולית) מהתותים והמנגו
- ויטמין סי מהתותים, המנגו והתפוז
- ויטמין די מחלב השקדים
- ויטמין E ממנגו וחלב שקדים
8. נענע אבטיח
צילום: Veg Recipes of India
לא רק האבטיח עשיר בויטמין C וארגינין (שיכול לחזק את המערכת החיסונית שלך), אלא שהוא גם יכול להקל על כאבי שרירים. כאב בשרירים הוא תסמין שכיח של שפעת, במיוחד אצל מבוגרים.
תכולת המים הכבדה של פרי זה עשויה גם להקל על מיץ (וזה מרגיש פחות בזבוז של פירות).
תסתכל על המתכון של דאסנה למיץ נענע אבטיח במתכוני Veg של הודו. אתה יכול גם לערבב מיץ אבטיחים עם מיצי פירות רגילים אחרים, כגון תפוח או תפוז, שאולי אין בהם ויטמין A.
חומרים מזינים בולטים (במנה אחת)
- ארגינין מהאבטיח
9. זרעי דלעת
צילום טרנט לנץ לנערת הבלנדר
מתכוני מיץ דלעת רבים ברשת כוללים הרבה סוכרים שהוסיפו או דורשים מיץ תפוחים בחנות.
זו הסיבה שהחלטנו לכלול במקום את המתכון הזה לחלב גרעיני דלעת. זה אחד המתכונים הטריים והטבעיים ביותר שיש ברשת. זה עובד כבסיס נהדר גם לשייק פירות.
מהיתרונות הבריאותיים הנוספים קשה גם להתעלם. לא רק חלב זה יגביר את המערכת החיסונית שלך, אלא שהוא גם יכול לעזור לך:
- בריאות העצם
- גיל המעבר תסמינים או תופעות כגון
- בריאות השתן
- שיער ועור
- בריאות נפשית
- בריאות הערמונית
זרעי הדלעת הם מקור נהדר לאבץ. אבץ הוא כבר מרכיב נפוץ בתרופות הצטננות רבות, בשל השפעתו החיובית על הדלקת ועל מערכת החיסון.
חוקרים אוסטרלים בוחנים אבץ תוך ורידי כטיפול בבעיות נשימה הקשורות ל- COVID-19.
כמו כן, בעבודות נמצא לפחות ניסוי קליני אחד בארה"ב שבחן את השפעת האבץ (בשילוב עם טיפולים אחרים) על מניעת זיהום SARS-CoV-2.
חומרים מזינים בולטים (במנה אחת)
- מגנזיום מזרעי הדלעת
- מַנגָן מזרעי הדלעת
- אֶשׁלָגָן מהתאריכים
- אָבָץ מזרעי הדלעת
10. תפוח עץ ירוק, חסה וכרוב
צילום: הראה לי את הטעים
מיץ ירוק על בסיס ירקות הוא מעצמת רכיבים תזונתיים המקדמים מערכת חיסונית חזקה.
להראות לי את הטעמי יש מתכון נפלא שיגרום לכל אחד, כולל ילדים, לשמוח לשתות את הירקות שלו.
זרוק חופן פטרוזיליה או תרד לעוד ויטמינים A, C ו- K.
חומרים מזינים בולטים (במנה אחת)
- בַּרזֶל מהקייל
- מַנגָן מהקייל
- אֶשׁלָגָן מהקייל
- ויטמין מהקייל והסלרי
- ויטמין B-9 (חומצה פולית) מהסלרי
- ויטמין סי מהקייל והלימון
- ויטמין K מהמלפפון והסלרי
שמור על מערכת החיסון שלך חזקה
הכנת מיצים, שייקים ומשקאות תזונתיים היא אחת הדרכים הטעימות יותר להישאר בריאים. לא משנה איזה מהם אתם אוהבים, תמיד תוכלו להוסיף מזונות-על אחרים כמו זרעי צ'יה ונבט חיטה לקבלת יתרונות בריאותיים נוספים.
דרכים אחרות לשמור על מערכת החיסון שלך חזקה כוללות תרגול היגיינה טובה, שמירה על לחות, שינה טובה, הפחתת מתח ופעילות גופנית בתדירות גבוהה.
השתמש בבלנדראם אין לכם מסחטת מיץ, השתמשו בבלנדר. הוסף 1 כוס מי קוקוס או חלב אגוזים בכדי להפעיל את המכונה. תוכלו ליהנות גם מתכולת הסיבים של שייק מעורבב.