הנגאובר של ג'אנק פוד - מוסבר!

תוֹכֶן

• סקירה עבור

על פי רוב, חוק 80/20 הוא עסקה די מתוקה. אתה מקבל את כל יתרונות הגוף באכילה נקייה, וניתן ליהנות מדי פעם גם מפנק ללא אשמה. אבל לפעמים, 20 האחוזים האלה חוזרים לנשוך אותך בישבן, ואתה מתעורר עם כאבי ראש, עצבניים, נפוחים-ממש, סוג של תלוי. אבל זו לא הייתה כוסות יין אחת יותר מדי שהכניסה אותך, זו הייתה נגיסה אחת יותר מדי של עוגת גבינה. מה נסגר עם זה?

"הנגאובר של מזון הוא הגוף שלך שנותן לך משוב. הבטן שלך בעצם מתקשרת למוח שלך, ושולחת לו אות אזהרה לגבי מה שאכלת זה עתה", אומרת רובין צ'וטקאן, מחברת גוטבליס. עד כמה שזה מרגיש אז מחורבן, התגובה הזו היא דבר טוב, היא אומרת. "אם זה לא קרה, כולנו נזלול כל יום את דוריטוס והמבורגר. ואלו חדשות רעות, לא רק למשקל שלך, אלא לבריאות כל הגוף שלך."

בדיוק כפי שאלכוהולים מסוימים גורמים לכאב ראש גרוע יותר למחרת (שלום, שמפניה וויסקי), גם מזונות מסוימים מעוררים יותר הנגאובר מאחרים, אומר צ'וטקן. כלומר, כל דבר מלוח, שומני, סוכר או פחמימות. (חדשות טובות לאנוופילים: מדענים עושים יין ללא הנגאובר).

מלח מייבש אותך, מה שעלול לעורר כאב ראש ולגרום לגוף שלך לאגור מים, מה שגורם לך להרגיש נפוח. שומן לוקח הרבה זמן לעכל, כך שהצ'יפס שאכלת אתמול בלילה עדיין עשוי להסתובב בבטן שלך הבוקר-מתכון נוסף לנפיחות, ורפלוקס חומצי לאתחול. סוכר ופחמימות יעלו את רמות הסוכר בדם, מה שיוביל לעצבנות וכאבי ראש נוספים כאשר הרמות יורדות שוב.

מזונות אלה פוגעים גם בחיידקים הטובים עבורך החיים במערכת העיכול שלך, אומר ג'רארד א 'מולין, מחבר מהפכת איזון הבטן. "תוך 24 שעות, אתה יכול להפוך את אוכלוסיית באג המעיים שלך לטובה לרעה." וחוסר איזון בחיידקי המעיים עלול לגרום לדלקת פגיעה בכל הגוף, לבעיות עיכול ולעלייה במשקל.

בנוסף לכל זה, אכילה יותר ממה שהיית רגיל בישיבה אחת יכולה לגרום גם להאנגאובר של מזון, אומר צ'וטקן. כדי לעזור לך לעכל את העומס הגדול הזה, הגוף שלך מפנה דם מהמוח, הריאות והלב אל מערכת העיכול שלך, מה שגורם לעייפות וערפל מוחי. (6 דרכים שהמיקרוביום שלך משפיע על בריאותך.)

קחו לב: תוכלו ליהנות מחלק ה-20 של חוק ה-80/20 מבלי לסבול מהנגאובר אוכל בכל פעם. רק זכור את גודל המנות כאשר אתה מתפנק, שתה הרבה מים יחד עם הפינוק שלך, ושקול לקחת פרוביוטיקה יומית כדי לשמור על צמחיית המעיים שלך. ותבדוק תמיד עם עצמך בבוקר לאחר הפינוק. כל אחד שונה; אתה עשוי לגלות שג'אנק פוד מסוימים פשוט לא מסכימים איתך, בעוד שאחרים בסדר גמור. אם אלה שאתה לא יכול לסבול הם אלה שאתה הכי אוהב, בדוק את האלטרנטיבות החכמות והבריאות האלה.

סקירה עבור