דיאטות דלות פחמימות עשויות להיות הדרך המהירה והבריאה הטובה ביותר לרדת במשקל

תוֹכֶן

• סקירה עבור

כרגע, יש כל כך הרבה סוגים של דיאטות עד שזה יכול להטריף את הדעת להבין איזו מהן מתאימה לך. דיאטות דלות פחמימות כמו פליאו, אטקינס וסאות 'ביץ' ממלאות אותך בשומן ובחלבון בריאים, אך יכולות לגרום לאנשים מסוימים להרגיש עייפים מכיוון שפחמימות הן למעשה מקור האנרגיה הראשון של גופך. דיאטות דלות שומן הפכו להיות שנויות במחלוקת בשנים האחרונות מאחר ומוצרים דלי שומן או דלי שומן מכילים לרוב הרבה סוכר ומרכיבים לא בריאים אחרים כדי לגרום להם לטעום טוב יותר-אחרי הכל, לשומן יש טעם. בנוסף, מחקרים מראים ששומנים בריאים כמו אומגה 3 הם חלק מכריע בכל דיאטה. מחקרים גם מצביעים על כך שאכילת מוצרים דלי שומן יכולה לגרום לך להשתוקק ליותר פחמימות, מה שיכול, בתורו, לנטרל את כל הקלוריות מהשומן שאתה מנסה לחסוך.

למרות המגבלות הללו, להגבלת צריכת השומן הכוללת או צריכת הפחמימות לפי הצורך כדי לאזן את התזונה שלך יהיו יתרונות. לדוגמה, מחקר אחד מצא כי דיאטה דלת פחמימות נוטה להוריד פי 2 את הסיכון להתקף לב ושבץ מאשר אלו שעקבו אחר דיאטה דלת שומן. ועכשיו מחקר חדש שפורסם בכתב העת Journal of the American Osteopathic Association נותן שוב את הרגלי האכילה דלי הפחמימות. חוקרים גילו שבמהלך שישה חודשים, אלו שהקפידו על דיאטה דלת פחמימות הורידו בין שניים וחצי לכמעט תשעה קילוגרמים יותר מאלו ששהיו בדיאטה דלת שומן. אם אתה שם את זה בפרספקטיבה, עבור אנשים שמנסים לרדת במשקל בצורה בריאה לחתונה או לאירוע גדול אחר, תשעה קילוגרמים נוספים של ירידה במשקל יכולים לעשות הבדל עצום.

עם זאת, ישנן כמה מגבלות משמעותיות למחקר. ראשית, המחברים מציינים שהמחקר שלהם אינו מראה את סוּג הירידה במשקל, כלומר האם הורדת המשקל הייתה ממים, שרירים או שומן. איבוד שומן הוא כנראה המטרה של רוב האנשים, בעוד שאיבוד מים (מדהים אם אתה רק רוצה להתנפח) לא אומר כמעט שום דבר לירידה במשקל לטווח ארוך מכיוון שאתה מחזיר את זה מהר מאוד. לבסוף, איבוד שריר הוא כנראה גם לא מה שאתה רוצה כיוון שמסת השריר שלך עוברת, מה שיכול למעשה להאיץ את חילוף החומרים. אם אנשים בדיאטה דלת פחמימות מאבדים משקל גבוה יותר של שריר או מים מאשר אלו שדיאטות דלות שומן, אין משמעות לממצאים אלה.

"כרופאה אוסטאופתית, אני אומרת למטופלים שאין גישה חד-פעמית לבריאות", אומרת טיפני לואי-פיין, נציגת האיגוד האוסטאופתי האמריקאי, בהודעה לעיתונות. "יש לקחת בחשבון גורמים כמו הגנטיקה וההיסטוריה האישית של המטופל, יחד עם תוכניות הדיאטה שהם ניסו בעבר, והכי חשוב, היכולת שלו לדבוק בהן".

לכן, בסופו של דבר, אם אתה מנסה לרדת במשקל במהירות מבלי להיכנע לאופנות, לרעודים או לכדורים אשר א) לעולם לא יעבוד או ב) יותיר אותך חלש ומרגיש, תזונה דלת פחמימות עשויה להניב תוצאות טובות יותר. עם זאת, אם אתה מעוניין לעקוב אחר תכנית לטווח ארוך יותר, ככל הנראה יש צורך במבט מעמיק יותר על צריכת המזון הכוללת שלך אם ברצונך לרדת במשקל ולשמור עליו.

סקירה עבור