תוכנית ארוחות המונו היא דיאטה אופנתית אחת שאסור לך לעקוב אחריה
תוֹכֶן
בטח, אתה יכול להגיד שאתה יכול לשרוד רק על פיצה - או, ברגעים בריאים יותר, נשבע שאתה יכול להסתדר עם הפרי האהוב עליך. אבל מה אם זה כל מה שאתה יכול לאכול עבור כל ארוחה, כל יום? זה הרעיון מאחורי דיאטת המונו. ואנחנו לא מדברים על צעיף בננה כי פספסתם את ארוחת הצהריים. אנחנו מדברים על הורדת 15 בננות בערך בכל ארוחה.
דיאטת מונו אינה דבר חדש: יש את דיאטת התפוחים, דיאטת השוקולד הכי טובה מכדי להיות אמיתית ואפילו דיאטת החלב (שפותחה למעשה על ידי שני רופאים). בתחום קצת פחות הארדקור יש פירות או אנשים שמגבילים את הדלק שלהם לקבוצת המזון של פירות (פריונות היא הדיאטה ששלחה את אשטון קוצ'ר לבית החולים בשנת 2013). היום, האשטג #monomeal באינסטגרם, המדגיש תמונות יפות של אנשים של צלחת עמוסה בסוג יחיד של אוכל, מעלה למעלה מ-24,000 העלאות. (אבל האם זה גרוע כמו 8 דיאטות ההרזיה הגרועות ביותר בהיסטוריה?)
עם זאת, המפורסם ביותר מבין חובבי הדיאטה המונו-דיאטה היא Freelee the Banana Girl, אוסטרלית הממזגת באופן קבוע 10 עד 15 בננות לשייק ארוחת בוקר אחד, ואז חוזרת על כך לארוחות צהריים וערב, מורידה כ-50 בננות ביום (זה כולל כמה בננות שלמות). כאלה שהיא אוכלת כדי להתגאות בין הארוחות). Freelee פוצצה את האינטרנט בשנה-שנתיים האחרונות, וצברה עוקבים מסיביים במדיה החברתית ואפילו כותבת ספר, 30 בננות ביום.
למה לעזאזל שתרצה לאכול 50 בננות ביום אחד? עורכי הדין טוענים שאכילת סוג מזון אחד יכולה לא רק לעזור לך לרדת במשקל ולפתור בעיות עיכול כמו נפיחות, אלא גם מוציאה את הניחושים מאכילה בריאה ומייעלת את הארוחות.
אבל למרות שהבטן השטוחה של פרילי של הבננה והסמכות פסאודו עשויות להיות מפתות, אף מדיה חברתית שלא תעקוב אחר התאמה עד לתזונה בפועל. "לעולם לא אמליץ על דיאטה מונו, ואני לא חושב שאף דיאטנית תציע לך פשוט לאכול פירות לתקופה ממושכת", אומרת התזונאית ההוליסטית לורה לגאנו, RD יום או סוף שבוע של קיזוז דיאטה לכמה מרכיבים מזינים יכולים בהחלט לעזור לאנשים שמוצפים מהחלטות מזון.אבל הקפדה על כמה מאכלים, שלא לדבר על מקור אחד-לכל עוד זה מונע מגופך חומרים מזינים חיוניים, היא אומרת.
"עלינו לאכול מגוון מאכלים מכיוון שכל אחד מהם מספק חומרים מזינים שונים החיוניים לתפקוד גופנו", אומר מנואל וילקורטה, ר. אתחול מחדש של כל הגוף: דיאטת סופר פוד פרואנית לניקוי רעלים, אנרגיה והעלאת שומן. "לאכול 50 בננות ביום זה מטורף-זה ייצור מחסור מזין עצום." (וכך גם 7 המרכיבים ששודדים ממך חומרים מזינים.)
תלמידי דיאטת מונו בדרך כלל מרשים לעצמם להחליף את המזון המועדף עליהם-לפעמים. פרילי, למשל, תפנה לפרי יחיד שנמכר באותו יום, והיא אוכלת חסה אחת כמה פעמים בשבוע-והיא ממליצה על 2,500 קלוריות ביום ל"נערות הבננות "שלה, כולל כמות זעירה מתוספת מקורות כמו מי קוקוס, תפוחי אדמה או פירות וירקות אחרים. בננה אחת, אגב, מכילה 105 קלוריות. זה אומר שהיא עצמה צורכת למעלה מ -5.000 קלוריות.
אבל ההנחיות שלה לאיפה הקלוריות שלך אמורות להגיע מציעות 90 אחוז פחמימות ומקסימום חמישה אחוזים משומן וחלבון ביום. רוב המונומליים האחרים, כמו אלה של פירות פירות, נופלים לתחום דומה. הבעיה? שומן-שאין לפרי כמות מספקת-חיוני לתפקוד נוירולוגי, אומר לגאנו. וויטמינים רבים, כמו E, D ו- K, הם מסיסים בשומן, כך שהגוף שלך אפילו לא יכול לעכל את החומרים המזינים הגדולים שאתה מנסה להעמיס עליהם, מסביר וילקורטה. באשר לחלבון, כמות הפירות אינה מספיקה כדי לקיים אדם יושב, שלא לדבר על הרמות הדרושות לגוף של אדם פעיל-קטגוריה שאנו מניחים שאנשים המשתמשים בתזונה הקיצונית הזו כדי להיות "בריאים", הוא מוסיף. . (אתה צריך גם את 7 המזינים האלה שעוזרים להגדיל את גוון השריר.)
ואלו רק חומרי התזונה. הסיבה שתזונאים ממליצים לאכול קשת של צבעים היא מכיוון שישנם מיקרו -חומרים שונים, כמו פיטונוטריאנטים, נוגדי חמצון וויטמינים, בכל סוג מזון. אם אתם אוכלים רק תפוזים או בננות, הגוף שלכם לא צובר את הליקופן בעגבניות ובפלפלים אדומים או את הבטא-קרוטן בגזר ובבטטה, שלא לדבר על אינספור רכיבי תזונה חיוניים אחרים.
נוסף לכל הנזקים הפיזיולוגיים שמונומלות גורמות לבריאות שלך, זה יכול להזיק לפסיכולוגית. "הגבלת האוכל שלך למקור אחד נשמעת כמו אכילה מפריעה", אומר לגאנו ומתייחס להפרעת אכילה. למעשה, פרילי אכן אומרת באתר שלה שיש לה היסטוריה של בולימיה, אנורקסיה ודיאטה קיצונית (שדיאטת הבננה שלה כביכול ריפאה כשחמימות זורקות את השליטה במנות מהחלון). הרעיון הזה של הכשרת דיאטות מונו כהפרעת אכילה, אשר מהדהד על ידי רוב התזונאים, הופך למפחיד עוד יותר בהתחשב בעובדה שלפרילי יש למעלה מ -230,000 עוקבים באינסטגרם. אבל עוקבים הם לא הכל: דיאטה מונו יכולה גם להגביל את הסוציאליזציה שלך-כך שחיים רבים מהחיים החברתיים שלנו סובבים סביב אוכל, ואינטראקציה עם חברים היא אחד הגורמים המכריעים ביותר לבריאותך, מוסיף לגאנו. (נשמע מוכר? בדוק את 9 הסימנים האחרים שאתה עומד בדיאטה אופנתית.)
בדיוק כמו בכל דיאטות האופנה, ארוחות מונומיות לא יעזרו לך לרדת במשקל או "לאפס" את הנפש שלך מבלי לגרום נזק חמור לבריאות שלך. אבל יש דרכים להשיג את שניהם: חיתוך מזון מעובד ושילוב שייקים נוספים מכל הצבעים יכולים לעזור לגוף שלך להתחדש, אומר וילקורטה. בחר משהו כמו The Clean Green Food & Drink Cleanse המתמקד בשייקים חזקים ומזונות נקיים. תצטרך לצעיף רק שתי בננות ביום, מקסימום נשבע.