מתכון פריטטה ברמה הבאה שיעלה את בראנץ' סוף השבוע שלך

תוֹכֶן

• פריטטה של ​​תרד בריא
• סקירה עבור

האביב באוויר ... אתה יכול להריח אותו? הקציפו את הפריטטה הטעימה והבריאה הזו לבראנץ' הבא שלכם (אל תשכחו את המימוזות הבריאות) וקבלו בברכה במזג האוויר החמים.

פריטטה של ​​תרד בריא

עושה: 4

רכיבים

2 כפות גהי, חמאה או שמן קוקוס

1 שן שום גדולה, קצוצה

1 כפית זרעי חרדל חומים

4 תפוחי אדמה אדומים בינוניים, משופשפים ופרוסים דק

1 כפית בזיליקום מיובש

1 כפית רוזמרין מיובש

1/2 כוס בצל ירוק פרוס דק, בצל אדום או כרישה

6 ביצים אורגניות, טרופה

1/4 כוס חלב חלב מלא או חלב שקדים טרי

1/2 כפית מלח ים קלטי

1/2 כוס עלי תרד ארוזים

הוראות הגעה:

1. מחממים את התנור ל - 400 ° F (204 ° C).
2. השתמש במחבת קטנה עד בינונית חסינת חום (רצוי קרמיקה או ברזל יצוק). מחממים את הגהי על אש בינונית עד שהוא נמס. מוסיפים את השום וזרעי החרדל.
3. לאחר שזרעי החרדל מתחילים לצוץ, מוסיפים את תפוחי האדמה, הבזיליקום והרוזמרין. מבשלים 5 דקות ומאפשרים לתפוחי האדמה להשחים בצד אחד.
4. זורקים פנימה את הבצלונים ומבשלים עוד 5 דקות.
5. בינתיים טורפים יחד את הביצים, החלב והמלח. יוצקים את תערובת הביצים למחבת ונותנים לביצים להתייצב סביב תערובת תפוחי האדמה למשך מספר שניות.
6. מערבבים פנימה את התרד.
7. מעבירים את המחבת לתנור ואופים במשך 10 דקות, או עד שהחלק העליון מזהיב.
8. מכבים את האש. נותנים לפריטטה להתקרר רק לזמן קצר לפני החיתוך וההגשה.

על אודותגרוקר

מתעניינים בעוד שיעורי אימון בבית? יש אלפי שיעורי כושר, יוגה, מדיטציה ובישול בריא שמחכים לך ב-Grokker.com, המשאב המקוון המקוון לבריאות ובריאות. ועוד צוּרָה הקוראים מקבלים הנחה בלעדית - מעל 40 אחוז הנחה! בדוק אותם היום!

עוד מ גרוקר

איך להכין צ'יפס קייל

אימון HIIT מפיג שומן בן 7 דקות

15 תרגילים שיתנו לך חיטוב זרועות

סקירה עבור