סרטן השד ותזונה: טיפים לשמירה על תזונה בריאה

תוֹכֶן

• סקירה כללית
• אוכלים לאכול
• אוכל שיש להימנע ממנו
• דיאטת קטו
• תזונה מבוססת צמחים
• היתרונות של אכילה בריאה
• טיפים לאכילה בריאה
• הוסף עוד נוזלים
• להסיר

סקירה כללית

בחילות, הקאות ופצעים בפה הם כולם תופעות לוואי שכיחות של טיפול בסרטן השד. כשאתה מרגיש חולה בבטן והפה שלך כואב, אתה עלול להתחיל לפחד מהארוחות.

עם זאת אכילת תזונה מאוזנת חשובה במיוחד כאשר יש לך סרטן שד. תזונה נכונה מסייעת לגופך לרפא מהטיפול. אכילה נכונה תשאיר אותך במשקל בריא ותעזור לשמור על כוח השריר שלך.

אם אתה מתקשה לאכול מספיק, השתמש בעצות האלה כדי להכניס תזונה רבה יותר לתזונה היומית שלך.

אוכלים לאכול

אפשרויות מזון מסוימות טובות יותר מאחרות עבור אנשים עם סרטן שד. הנה מדריך מהיר.

• פירות וירקות. פירות וירקות בצבעים בהירים עשירים בחומרים מזינים מהצומח הנקראים פיטוכימיקלים. ירקות מצליבים כמו ברוקולי, כרובית, כרוב ונבטי בריסל עשויים להיות אפשרויות טובות במיוחד מכיוון שיש להם תכונות אנטי-אסטרוגניות. פירות יער, תפוחים, שום, עגבניות וגזר הם גם אפשרויות חיוביות. נסה לאכול לפחות חמש מנות של פירות וירקות מדי יום.
• דגנים מלאים. לחם מלא, שיבולת שועל, קינואה ודגנים מלאים אחרים עשירים בסיבים תזונתיים. אכילת תוספת סיבים עשויה לעזור לכם להימנע מהעצירות שתרופות מסוימות לסרטן יכולות לגרום. נסה לאכול לפחות 25 עד 30 גרם סיבים מדי יום.
• עדשים ושעועית. קטניות אלה עשירות בחלבון ודלות בשומן.
• חֶלְבּוֹן. בחרו במקורות חלבון בריאים שיעזרו לשמור על גופכם חזק. דוגמאות לכך כוללות חזה עוף וטורקיה ללא עור, ודגים שמנים כמו טונה וסלמון. אתה יכול גם לקבל חלבון ממקורות לא טבעיים כמו טופו ואגוזים.

אוכל שיש להימנע ממנו

מצד שני, ישנם סוגים מסוימים של מזונות שכדאי לשקול להגביל או להימנע לחלוטין. זה כולל:

• בשרים עתירי שומן ומוצרי חלב. מזונות אלה עשירים בשומנים רוויים לא בריאים. הגבל בשר אדום שומני (המבורגרים, בשרים באיברים), חלב מלא, חמאה ושמנת.
• כּוֹהֶל. בירה, יין ומשקאות חריפים עלולים לקיים אינטראקציה עם תרופות הסרטן שאתה נוטל. שתיית אלכוהול היא גם גורם סיכון להתפתחות סרטן השד.
• דִברֵי מְתִיקָה. עוגיות, עוגה, סוכריות, משקאות מוגזים, ופינוקים אחרים מסוכרים גורמים לעלייה במשקל. הם גם ישאירו פחות מקום בתזונה שלך למזון בריא.
• אוכל מבושל. טיפולי סרטן יכולים לגרום לספירת תאי הדם הלבנים שלך. בלי מספיק מתאים אלה הלוחמים בחיסון, גופך נותר פגיע יותר לזיהומים. הימנע ממזון גולמי כמו סושי וצדפות במהלך הטיפול שלך. מבשלים את כל הבשרים, הדגים והעופות לטמפרטורה בטוחה לפני שאתם אוכלים אותם.

דיאטת קטו

אם קראת על סרטן השד, ייתכן שנתקלת בסיפורים ברשת שטוענים שתזונה כזו או אחרת יכולה לרפא אותך. היזהר מתביעות מוגזמות מאוד אלה.

סוגים מסוימים של תכניות אכילה - כמו התזונה הים תיכונית או דלת השומן - עשויים לעזור בשיפור התפיסה של אנשים עם סרטן. מחקר אחד קישר דיאטה דלת שומן לסיכויים טובים יותר להישרדות לאחר אבחנה של סרטן השד.

לעומת זאת, התזונה הקטוגנית היא תוכנית אכילה עתירת שומן ודלה בפחמימות שצברה פופולריות לאחרונה. חתכת באופן דרמטי פחמימות כדי להכניס את גופך למצב של קטוזיס, שם הוא נאלץ לשרוף שומן מאוחסן לאנרגיה.

אף כי מספר מחקרים הראו כי התזונה הקטוגנית מבטיחה לסוגים מסוימים של סרטן, לא הוכח שהיא מטפלת בסרטן השד. וזה יכול לשנות את האיזון הכימי בגופך, שעלול להיות מסוכן.

כל תזונה שתנסה צריכה להכיל איזון בריא של חומרים מזינים, חלבון, קלוריות ושומן. ללכת קיצוני מדי עלול להיות מסוכן. לפני שתנסה דיאטה חדשה, בדוק עם הדיאטנית והרופא שלך כדי לוודא שהיא בטוחה עבורך.

תזונה מבוססת צמחים

תזונה מבוססת צמח פירושה שאתה בעיקר אוכל אוכלים כמו פירות, ירקות, דגנים, אגוזים וזרעים. זה דומה לתזונה צמחונית או טבעונית, אך אנשים רבים העוקבים אחר תזונה על בסיס צמחי עדיין אוכלים מוצרים מהחי. עם זאת, הם מגבילים את צריכתם.

המכון האמריקני לחקר הסרטן ממליץ על ביצוע תזונה מבוססת צמחים למניעת סרטן. מחקריהם מראים כי ניצולי סרטן עשויים להפיק תועלת גם מתזונה זו. תזונה זו מאפשרת לך לקבל סיבים תזונתיים, ויטמינים, מינרלים ופיטוכימיקלים ממזונות צמחיים, תוך קבלת חלבון וחומרים מזינים ממוצרים מן החי.

מכוון למלא שני שלישים מהצלחת שלך במזון צמחי, ושליש בדגים, עופות או בשר או חלב. נסה להימנע או להגביל בשר אדום ובשר מעובד.

היתרונות של אכילה בריאה

אכילה של תזונה בריאה מועילה אם אתה חי עם סרטן שד, במיוחד במהלך הטיפול בסרטן ואחריו. תזונה טובה שומרת על גופך בריא וחזק, ומסייעת לך להרגיש טוב יותר מהר.

תזונה בריאה יכולה לעזור לך:

• לשמור על משקל גוף בריא
• שמור על רקמת גוף בריאה
• להפחית תסמיני סרטן ותופעות לוואי של הטיפול
• שמור על מערכת החיסון שלך חזקה
• שמור על כוחך והפחית את העייפות
• שפר את איכות החיים שלך

טיפים לאכילה בריאה

תסמיני סרטן השד ותופעות לוואי בטיפול עלולים להותיר אותך מרגיש לא טוב מכדי לבשל, ​​לתכנן ארוחות או לאכול כפי שאתה נוהג לעשות. להלן מספר טיפים שיעזרו להקל על אכילה בריאה.

כיווץ את גודל הארוחות שלך

בחילה, נפיחות ועצירות עלולים להקשות על אכילת שלוש ארוחות גדולות ביום. כדי להשיג את הקלוריות שאתה צריך, לרעות על מנות קטנות יותר חמש או שש פעמים ביום. הוסף חטיפים כמו חטיפי גרנולה, יוגורט וחמאת בוטנים על קרקרים או תפוחים.

נפגש עם דיאטנית רשומה

דיאטנית יכולה לעזור לך לתכנן תוכנית ארוחה בריאה שמתאימה להעדפות האוכל שלך ולצרכים התזונתיים שלך. הם יכולים גם ללמד אותך דרכים לנהל תופעות לוואי לטיפול בסרטן כמו בחילה, כך שתוכל לאכול תזונה מאוזנת יותר.

אם אתה יכול, עבוד עם דיאטנית שיש לו ניסיון בטיפול באנשים עם סרטן שד. בקש מהאונקולוג או האחות שלך להמליץ ​​על מישהו.

השתמש בכלים שונים

לפעמים כימותרפיה יכולה להשאיר טעם רע בפה המעניק לאוכל טעם לא נעים. מזונות מסוימים - כמו בשר - יכולים לקבל טעם מתכתי.

כדי לשפר את טעם האוכל שלך, הימנע מכלי מתכת ומכשירי בישול. השתמש במקום בסכו"ם מפלסטיק ובשל עם סירי זכוכית ומחבתות.

תכננו והכינו ארוחות לפני הזמן

טיפול בסרטן יכול להימשך הרבה מהיום שלך ולהותיר אותך מרגיש מותש. הכנת ארוחות יכולה לעזור להקל על האכילה. כמו כן, אם אתה מכין את הארוחות שלך מראש, יש סיכוי גבוה יותר שתיצמד לתכנית אכילה בריאה.

צרו תוכנית ארוחות לכל השבוע. בקש מהדיאטנית שלך להמליץ ​​על מתכונים בריאים, ידידותיים לסרטן, או למצוא הצעות דרך ארגונים כמו אגודת הסרטן האמריקאית.

לבשל ארוחות שבוע שלם בסוף השבוע כשיש לך יותר זמן. אם אתה עייף מדי לבשל או שאתה לא יכול לסבול את הריח שלו, בקש מחבר או קרוב משפחה להכין עבורך ארוחות.

הוסף עוד נוזלים

אם הפה שלך כואב יותר מדי לאכול מזון מוצק, קח את התזונה שלך מנוזלים. שתו שייקים או משקאות תזונתיים.

בנוסף, תופעות לוואי בטיפול כמו הקאות ושלשול יכולות להתייבש אתכם. נסה לשתות לפחות 2-3 ליטר מים, מיץ פירות ומשקאות אחרים ללא קפאין בכל יום. אם אתם חשים בחילה, שתו תה צמחים עם ג'ינג'ר או מנטה כדי ליישב את הבטן.

להסיר

לאכילת תזונה מזינה כאשר אתם חולי סרטן השד יש יתרונות בריאותיים רבים. לא זו בלבד שהיא יכולה לגרום לך להרגיש טוב יותר מהר, אלא שהיא יכולה להגביר את מערכת החיסון שלך ולהשאיר אותך חזק. אם אתה שוקל לנסות דיאטה חדשה או שאתה מתקשה לדבוק בתוכנית אכילה בריאה, דבר עם הרופא או הדיאטנית.

יכול להיות שעשוי גם לפנות לאחרים לתמיכה. האפליקציה החינמית שלנו, קו בריאות סרטן השד, מחברת אותך עם אלפי נשים אחרות שחיות בסרטן השד. שאל שאלות הקשורות לדיאטה ובקש עצות מנשים שמקבלות אותה. הורד את האפליקציה לאייפון או לאנדרואיד.